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Quando devo dar uma dica em restaurantes na Ásia?

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Gorjeta é complicado, e só é feita mais quando viajar para algum lugar novo. Padrões são diferentes em quase toda parte você vai, e diferentes estabelecimentos muitas vezes têm diferentes expectativas de tombamento.

Tentando "encaixar" na Ásia pode ser difícil para muitas pessoas e compreender quando e como ponta pode ajudá-lo a ajustar-se à cultura e intrincadas regras sociais. Dicas não eram comuns ao mesmo tempo, mas com cada vez maior ocidentalização, muitos estabelecimentos agora esperam que você a ponta. Gorjeta é mais comum nas grandes cidades. Melhores restaurantes costumam acrescentar agora uma taxa de 10 por cento para o projeto de lei que atua como a ponta. Baixo escala restaurantes ou lugares sem waitstaff geralmente não esperam gorjetas. A prática pode ser muito contraditório, como os habitantes locais não pode ponta, mas os "estrangeiros" pode ser esperado para.

A taxa de serviço é muitas vezes adicionado ao projeto de lei e não requerem nenhuma dica adicional. Se você pedir a sua comida em um contador que normalmente não ponta. O menu pode notar que o serviço está incluído o que significa que os preços listados no menu já tem essa cobrança construído dentro lida de preço fixo turísticos incluem normalmente serviço.

Aqui está um guia básico para que a ponta em diferentes áreas da Ásia.

China

Gorjeta não é praticada na China (Exceto em Hong Kong e Macau em áreas mais ocidentalizada). No pior dos casos, o depósito pode ser insultuoso. Pessoal de serviço muitos são proibidos de aceitar sugestões por seus empregadores, e isso pode custar-lhes os seus empregos. Mesmo se a ponta é aceito um restaurante, note que na maioria das vezes, é o patrão e não o garçom que fica com a ponta. Elogios são expressas de forma implícita, como tratar alguém, como um garçom ou dono de um pub, com uma bebida. Funcionários que trabalham em turismo indústrias com turistas norte-americanos já começaram a esperar de tombamento.

Hong Kong

A maioria dos restaurantes em Hong Kong avaliar uma taxa de 10 por cento, mas esta dica normalmente vai para o proprietário - e não o pessoal.

Índia

Tipping nos restaurantes não é obrigatório, mas bastante comum. Em restaurantes de hotéis de prestígio a 10 por cento sobretaxa serviço é adicionado ao projeto de lei. Em restaurantes pequenos, a dica não é uma percentagem, mas geralmente consiste em apenas deixando algumas rúpias.

Indonésia

Alguns restaurantes incluem 5-10 taxa de serviço por cento, para sua conta. Estabelecimentos informais ou a pé até não requerem uma dica, mas em restaurantes não emissão de uma taxa de serviço, deixando a mudança é apreciado.

Israel

Em Israel, o depósito em restaurantes e bares é esperado. Em restaurantes e cafés 10-15 por cento é uma escala boa, 10 por cento, no mínimo, com 12 por cento como uma ponta média.

Japão

No Japão, o depósito não é uma parte da a cultura. É normal que pagar uma conta do restaurante ou bar no registo em vez de dar dinheiro para o garçom / garçonete. Muitos japoneses se sentem desconfortáveis ​​com sendo derrubado, e pode ser ofendido.

Malásia

Ocidentalizada estabelecimentos em Kuala Lumpur esperam gorjetas e pode haver uma taxa de 10 por cento.
Fora desta área, as pessoas normalmente não prática de tombamento. Em alguns lugares, os garçons retornará contas, mas manter o moedas. Em bares lotados / pubs / clubes que você pode derrubar o garçom RM5 ou RM10 para obter uma cadeira ou um melhor serviço.

Filipinas

Tipping está se tornando mais comum em service-oriented lugares. Normalmente, isso é na forma de uma taxa de serviço de 8 a 12 por cento. No entanto, é mais comum a ponta em uma escala mais geral do que percentual. Por exemplo: pesos 20-40 para uma conta do restaurante de 1000-1500; 5-10 para uma conta do restaurante de 1500-3,000; para uma conta do restaurante de 3.000 + ponta não mais que 150 ou 200.
Manila está acostumado a depósito e costuma-se adicionar 5 a 10 por cento a sua conta, mesmo com uma taxa de 10 por cento. A taxa de serviço é muitas vezes designada como "SC" na máquina recibos impressos, ou "não SC incluídos" quando não é.

Cingapura

Em Singapura, o depósito não é a norma. Em alguns lugares, há uma taxa de 10 por cento. No aeroporto e alguns hotéis e restaurantes, há uma taxa de 10 por cento incluída na conta e dicas adicionais são desencorajados.

Sul Coréia

Gorjeta não é habitual e clientes podem até receber alimentos ou bebidas de cortesia conhecido como "serviço." Alguns restaurantes estrangeiros (ie italiano) pode adicionar uma taxa de 10 por cento.

Taiwan

Gorjeta é raro em Taiwan. Alguns restaurantes adicionar uma taxa de serviço 10 por cento.

Turquia

Tombamento, ou bahs, geralmente é opcional. Não habitual em áreas rurais, muitas cidades estão adotando a tradição. Uma dica de 5 a 10 podem ser deixados por deixar a mudança. Em luxo restaurantes ponta, 10 a 15 por cento.



[22-07-2011]
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