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Quando devo dar uma dica em restaurantes na Europa?

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Gorjeta é complicado, e só é feita mais quando viajar para algum lugar novo. Padrões são diferentes em quase toda parte você vai, e diferentes estabelecimentos muitas vezes têm diferentes expectativas de tombamento.

Gratificações na Europa são muitas vezes o esperado, mas menos generoso do que em lugares como os Estados Unidos. Em geral, os servidores europeus são bem pagos, com dicas como um bônus pequeno ou pela simplicidade de apenas arredondamento da conta total a um número conveniente. Na maioria dos países, de 5 por cento é adequada, 10 por cento é para um serviço excepcional, e 20 por cento é excessivo. Mais de tombamento não é apenas desnecessária, se pode ser culturalmente insensível.

Como dica também pode ser diferente entre os países. A taxa de serviço é muitas vezes adicionado à conta e requerem nenhuma dica adicional. Se você pedir a sua comida em um contador (em um pub, por exemplo), você geralmente não ponta. O menu pode notar que o serviço está incluído o que significa que os preços listados no menu já tem essa cobrança construído dentro lida de preço fixo turístico incluem serviço.

    Taxa de serviço - conta final será sujeita a um custo adicional, sem mais dicas são necessárias.
  • servizio incluso em italiano
  • service compris em francês
  • servicio incluido em espanhol

Em muitos casos, você pode dica muito simplesmente por arredondamento ao euro um total ou dois, se você está satisfeito com o serviço. Geralmente é melhor para a mão a ponta para o garçom quando você está pagando a conta do que deixá-lo sobre a mesa, particularmente em lugares ocupados, onde o partido errado pode bolso a mudança. Na maior parte da Europa, os servidores preferem ser depositados em dinheiro, mesmo se você pagar com seu cartão de crédito.

Aqui está um guia básico para que a ponta em diferentes áreas da Europa.

Áustria

Dica é muitas vezes incluído, mas é comum dar uma pequena dica, se você acha que o serviço foi bom. No pagamento do valor com o servidor, o estado o quanto ele deve manter a ponta. Por exemplo, se o projeto de lei é de 42 euros, entregar 50 € e dizer "45".
Em um café, uma dica não é necessário. É aceitável a rodada até o euro mais próximo, por exemplo pagar 2 € para um café 1,90.

Bulgária

Dica normalmente não é incluído, assim gorjeta de 10 por cento para adequada serviços.

República Checa

A ponta (spropitne, dysko) é geralmente incluído no projeto de lei e deve ser cerca de 10 por cento. A taxa de serviço deve ser anotado no menu a ser legal, e do imposto já está incluído no preço do menu. Houve questões (especialmente em cidades turísticas) de uma taxa extra a ser adicionado pelo garçom. Você deve ser capaz de entender o projeto de lei, por isso perguntar se você tem uma pergunta sobre uma carga. É comum apenas arredondar a conta para o próximo 10, e da mão para o servidor.

Finlândia

Servidores são geralmente bem pagos e dicas não são esperadas. Deixando uma dica é considerado um gesto amável.

França

A taxa de serviço 15 por cento é adicionado automaticamente à sua conta pela lei, mas a maioria das pessoas volta-se uma conta de restaurante para uma dica adicional (pourboire) a menos que o serviço não foi satisfatória. Em Paris, um de 10 por cento adicional é esperado para um bom serviço.

Alemanha

Se o serviço não está incluído na sua factura, a 10 ponta por cento (trinkgeld) podem ser adicionadas para um bom serviço. Uma dica é normalmente dada apenas para os sit-down serviço. No pagamento do valor com o servidor, o estado o quanto ele deve manter a ponta. Por exemplo, se o projeto de lei é de 42 euros, entregar 50 € e dizer "45". Você pode também dizer-lhes para manter a mudança dizendo que "Es stimmt assim".

Grécia

Taxas de serviço normalmente não são incluídos. Se há uma taxa de serviço, você deixa um Euro poucos para o garçom e também algumas mudanças para para o garçom. No entanto, um "couvert" é comum e aplica-se ao custo para cobrir a mesa quando você se senta, e inclui o teu pão e não de água engarrafada. Gorjeta é normalmente determinado pela configuração. Se você estiver jantando em um estabelecimento de luxo ponta, mais do que se você simplesmente está tomando café em um café.

Irlanda

Se não há taxa de serviço, ponta entre 10-15 por cento.
Em pubs, uma dica não fica menos que as bebidas são trazidos à mesa por equipe lounge, no qual dicas caso não são obrigatórias, mas muitas vezes são dadas.

Itália

A "couvert" é comum e aplica-se ao custo para cobrir a mesa quando você se senta, e inclui o teu pão e não de água engarrafada. Taxa de serviço (servizio) é geralmente incluídas, mas se você recebeu um serviço excepcional, uma gorjeta de 10 por cento é bem-vinda.
Existem diferentes níveis de preços, na Itália. Sentar-se pode exigir uma dica, mas serviço de take-away não. Também é diferente a nível regional, onde as grandes cidades de boas-vindas dicas, mas na zona rural áreas de tombamento pode ser indesejável.

Hungria

Alguns restaurantes turísticos com foco adicionar uma taxa de serviço, caso contrário, você deve deixar cerca de uma gorjeta de 10 por cento. Lado a gratuidade para o servidor como deixar uma dica sobre a mesa é considerado rude. Se você quer mudar, dizer-lhes exatamente o quanto você quer de volta.

Letónia

Taxa de serviço é geralmente incluídas, mas se não adicionar 10 por cento.

Holanda

Gorjeta é só esperar por um serviço excelente. 10 por cento é uma boa dica, mas a maioria dos casos, apenas uma chamada para que você arredondar a conta para o euro mais próximo.

Noruega

Gorjeta é normalmente esperado na Noruega com uma escala de cerca de 10 por cento da conta. Pode haver uma taxa de serviço que deve ser observado no projeto de lei. Em bares ou cafés, apenas em volta até a próxima coroa.

Polônia

Dica podem ser incluídos na conta. Se não, ponta de cerca de 10 por cento, ou 15 por cento para um serviço excelente. Equipe de garçons geralmente é pago um salário mínimo baixo e eles esperar para fazer pontas.

Rússia

Gorjeta é cada vez mais comum. 10-15 por cento é a taxa de aceite de depósito para um estabelecimento com garçons cantores. Se ele tem a pé até serviço, depósito não é esperado. Dicas são complicados em que muito pequeno ou muito grande uma dica pode ser um insulto. A taxa de depósito, muitas vezes não depende apenas da qualidade do serviço, mas também o desejo do basculante para impressionar. Turistas estrangeiros, principalmente americanos, são percebidos como ricos e espera-se que a ponta mais.

Eslovénia

Tipping está lentamente se tornando um costume na Eslovénia. A taxa de serviço normalmente não é incluído no projeto de lei. Áreas turísticas estão mais familiarizados com inclinação de cerca de 10 por cento.

Espanha

Tombamento (propina), não é que comum e só deve ser administrado por um serviço excelente. 5-10 por cento é uma ponta adequada e deverá ser entregue diretamente à pessoa esperar. É mais comum apenas para deixar a mudança até o próximo Euro, e depois podem ser deixados discretamente em um prato. Gorjeta não é praticado em bares ou lanchonetes.

Suécia

Tombamento é feito geralmente por arredondamento a conta para o próximo coroas, cerca de 5 a 10 por cento.

Suíça

Serviço é muitas vezes incluído no projeto de lei. Gorjeta não é esperado, embora seja comum que um cliente round-up o projeto de lei para o próximo franco. Normalmente dicas estão abaixo de 10 por cento.

Reino Unido

Restaurante: taxas de serviço podem ser aplicadas, e pode ser impresso no menu ou apenas incluído no projeto de lei. Se a ponta não está incluído, 10 por cento é suficiente e 15 por cento é generoso.
Não ponta em um pub para bebidas. É inaceitável e não será tomada. Se o barman dá-lhe um serviço especialmente bom ou preenche várias ordens grande para você, você pode oferecer uma pequena quantia (o preço de meio litro de cerveja, por exemplo), com as palavras ", e ter um para si mesmo". O barman (ou barmaid) pode derramar-se de uma bebida no local ou pode colocar o dinheiro de lado para tomar uma bebida mais tarde. Você não está prevista a dica para alimentos em bares, mas o desenvolvimento de gastropubs fez esta menos clara.



[21-07-2011]
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