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Quando devo dare una mancia nei ristoranti in Asia?

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La mancia è complicato, ed è fatto solo di più quando si viaggia in un posto nuovo. Gli standard sono diversi quasi ovunque tu vada, e diversi stabilimenti hanno spesso differenti aspettative di ribaltamento.

Cercando di "adattarsi" in Asia può essere difficile per molte persone e capire quando e come punta può aiutare a regolare alla cultura e intricate regole sociali. Le mance non erano comuni in una sola volta, ma con la continua espansione occidentalizzazione, molte imprese oggi si aspetta la mancia. La mancia è più comuni nelle grandi città. Ristoranti ormai solito aggiungere un 10 per cento al costo del servizio il disegno di legge che funge da punta. Giù scala ristoranti o luoghi senza camerieri in generale non si aspettano suggerimenti. La pratica può essere molto contraddittorie, come i locali può non punta ma "stranieri" ci si attende possano.

Il costo del servizio è spesso aggiunto al conto e non richiedono alcuna mancia. Se si ordina il cibo allo sportello di solito non si punta. Il menu può notare che il servizio è incluso nel senso che i prezzi indicati nel menu già questa carica costruito pollici a prezzo fisso occasioni turistiche includono di solito servizio.

Ecco una guida di base su cosa punta in diverse zone dell'Asia.

Porcellana

La mancia non è praticato in Cina (Ad eccezione di Hong Kong e Macao in aree più occidentalizzate). Nel peggiore dei casi, la mancia può essere offensivo. Personale di servizio Molti sono proibiti di accettare suggerimenti dai loro datori di lavoro, e ciò potrebbe costare loro il lavoro. Anche se il vostro suggerimento è accettato ristorante, si noti che il più delle volte, è il capo non e il cameriere che viene a tenere la punta. I complimenti sono espressi in modo implicito, come trattamento di qualcuno, come un barista o un proprietario di un pub, per un drink. Il personale che lavora nel turismo industrie con turisti americani hanno cominciato ad aspettarsi ribaltamento.

Hong Kong

La maggior parte dei ristoranti a Hong Kong valutare un 10 per cento costo del servizio, ma questo suggerimento di solito va al proprietario - non il personale.

India

Mance nei ristoranti non è obbligatorio, ma abbastanza comune. Nei ristoranti prestigioso hotel un 10 per cento è supplemento servizio aggiunto al conto. In piccoli ristoranti, la mancia non è una percentuale, ma di solito consiste in soli lasciando poche rupie.

Indonesia

Alcuni ristoranti includono 5-10 per cento al costo del servizio la loro fattura. Stabilimenti informali o salire non hanno bisogno di una punta, ma nei ristoranti non rilasciare il costo del servizio, lasciando il cambiamento è apprezzato.

Israele

In Israele, la mancia nei ristoranti e nei bar è previsto. In ristoranti e caffè 10 al 15 percento è una scala buona, il 10 per cento a un minimo di 12 per cento come una punta media.

Giappone

In Giappone, la mancia non è una parte di la cultura. E 'normale pagare un conto del ristorante o bar presso il registro invece di dare soldi al cameriere / cameriera. Molti giapponesi sono a disagio con l'essere a punta, e può essere offeso.

Malaysia

Occidentalizzata stabilimenti a Kuala Lumpur si aspettano suggerimenti e ci può essere un 10 per cento costo del servizio.
Al di fuori di questa zona, la gente normalmente non pratica ribaltamento. In alcuni luoghi, i camerieri tornerà bollette ma mantenere le monete. Nei bar affollati / pub / club si può mancia al cameriere RM5 o RM10 per ottenere una sedia o un servizio migliore.

Filippine

La mancia è sempre più comune nei luoghi orientate ai servizi. Di solito questa è la forma di una tassa di servizio da 8 a 12 per cento. Tuttavia, è più comune di punta su scala più generale di percentuale. Ad esempio: 20-40 pesos per conto di un ristorante di 1000-1500; 50-100 per conto di un ristorante di 1500-3,000, per conto di un ristorante di 3.000 + punta non più di 150 o 200.
Manila è abituato a ribaltamento e si è soliti aggiungere 5 al 10 per cento sulla bolletta, anche con una carica del 10 per cento del servizio. Il costo del servizio è spesso indicato come "SC" sul gettito macchina stampata, o "non SC compreso" quando non lo è.

Singapore

In Singapore, la mancia non è la norma. In alcuni posti, c'è un 10 per cento costo del servizio. All'aeroporto e alcuni alberghi e ristoranti, vi è un 10 per cento costo del servizio incluso nel conto e ulteriori suggerimenti sono scoraggiati.

Sud Corea

La mancia non è consueto e clienti possono anche ricevere cibo o bevande in omaggio conosciuto come "servizio". Alcuni ristoranti stranieri (cioè italiano) può aggiungere un 10 per cento costo del servizio.

Taiwan

La mancia è raro in Taiwan. Alcuni ristoranti aggiungono un 10 per cento costo del servizio.

Turchia

Ribaltamento, o bahs, di solito è opzionale. Non consueto nelle zone rurali, molte città stanno adottando la tradizione. A 5-10 punta per cento può essere lasciato da parte lasciando il cambiamento. Nel lusso ristoranti, mancia del 10 al 15 per cento.



[22-07-2011]
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