Цюрих большие варианты для питья, ужины, и наслаждаться кафе. Официальный сайт туристической предлагает рекомендации по столовой заведений в городе.

Пить

Питьевой в целом является приемлемым в Швейцарии apero времени (после окончания рабочего дня). Есть широкий выбор напитков со многими местными вариациями и производителей.

Пиво - стандартных размеров для пива 0,3 л Странные и 0,5 л Гроссес. Популярная средних пивоваров, как Feldschlosschen и Hürlimann (оба принадлежащих датской компании Carlsberg Breweries) становятся все возрастающей конкуренции со стороны инновационных местных пивоваров. Рекомендованный местные пивовары включают в себя: Sprint, Павел или Appenzeller.

Вино - самый популярный алкогольный напиток в Швейцарии, является вино. Швейцарские вина не часто международном хвалили, но не следует недооценивать. Швейцарская вино производится в основном в Вале, Во (Лаво), Женева и Тичино, но Blauburgunders (красный) и Рислинг Sylvaners (белый) приходится на регион Цюрихе. Cupli, игристое вино, можно увидеть быть подан в многочисленных кафе после работы. Наиболее распространенным сорта Шасла (так называемый Fendant в Вале) и Пино Нуар. Мерло основным сортом производится в Тичино.

Ликер - Традиционные швейцарские духи фруктовые бренди, например, Кирш (вишневый) и Williams (груша).

Ликер Законы

Питьевой возраста в Швейцарии составляет 16 для вина и пива и 18 лет для духов и крепких алкогольных напитков.

Бары

• Bierhalle Волк - (Limmatquai 132, тел: 41 44 251 01 30) Живое пиво зал, что есть большой выбор пива и местной кухни.
• Федеральный - (Главный вокзал) Бар внутри главного вокзала с выбором из 100 швейцарских только пиво.
• целевых = "_blank"> Джеймс Джойс Бар - (Pelikanstrasse 8) названа в честь писателя, который когда-то пил там, в настоящее время посещают банкиры.
• Оливер Твист - (Rindermarkt 6) Ирландский / британский паб с хорошей атмосфере, и многих английских-говорящих иностранцев.
• Крылья Бар авиакомпании и Lounge - (Limmatquai 54, Тел: 00 41 43 268 40 55) Модный бар с Аэропорт тему. Предложения коктейлей Jet Lag и находится в пределах tramride Цюриха Запада.
• Widder Бар - (. Widdergasse 6) Лучший виски заполненный бар в городе, с отдельным меню виски содержащий 250 односолодовых виски. В отеле Widder.

Есть

Кухня Швейцарии состоит из множества региональных блюд, которые медленно стали ассоциироваться как швейцарские. Фондю, раклет и Rosti можно найти где-нибудь в Швейцарии, но каждый регион имеет свои собственные уникальные разработки. Традиционная швейцарская кухня похожа на другие европейские страны, но также имеет уникальный молочные продукты, как Грюйер и Эмменталь. Телятина по-прежнему очень популярны, хотя Использование индейки и другие виды мяса в качестве замены растет.

Специальные Цюрихе

• Шоколад - швейцарского шоколада ходят легенды. Это было сделано в Швейцарии с 18 века и обрел репутацию в конце 19-го века. Швейцарцы также крупнейших в мире потребителей шоколада.
• Zurigschnatzlets - квинтэссенция блюдо Цюрихе, это телятина в сливочном соусе и вине.
• Roschti - Это блюдо швейцарской картофельные блины жареной до хрустящей корочки на сливочном масле или масло. Первоначально, это был завтрак пункта съедены фермеров в кантоне Берн, но сегодня едят по всей Швейцарии и чаще служили для сопровождения блюд, например, или Cervelas Fleischkase.
• Cervelas - Вареные колбасы, немного копченого, а затем кипятят.
• Fleischkase - по аналогии с болонской колбасы, то это обычно состоит из солонины, свинину, бекон и лук и сделан измельчение ингредиентов очень мелко, а затем выпечки его как буханка хлеба в кастрюле, пока он не хрустящей коричневой корочки.
• Chnopfli - Маленькие пельмени лапши.
• Фондю - Плавленый сыр в центральном банке, с погружением предметов, как хлеб и фрукты доступны. С западной Швейцарии, с тех пор стал единодушный со швейцарской кухни
• Раклетт - Сыр плавится в небольшие порции и подается с картофелем и солеными огурцами. Опять же, не только локальной Цюрих и часто ориентированы на туристов.
• Zopf - Как правило, швейцарские хлеб, который плетеных и обычно подается по воскресеньям.
• Мюсли - Придуманный в качестве здоровой пищи, это едят на завтрак.
• Молочные изделия - Наряду с Грюйер и Эмменталь сыра, есть огромный ассортимент молочных продуктов. Даже масло является исключительным.
• Tirggel - специальное печенье из Цюриха, это жесткий теста сделаны муки и меда.
• Luxemburgerli - кондитерские изделия продаются кондитерские цепь Sprungli.
• Mandelfisch - Миндальный торт форму рыбы.

Вегетарианская Специальные & Обеденный

Вегетарианская пища легко найти по всему городу. Есть много ресторанов посвященный вегетарианской столовой и даже некоторые строгий вегетарианец. Строгие вегетарианцы имеют немного больше неприятностей, как молочные пункты используются щедро в большинстве блюд. Гарниры часто может быть заказать блюдо, и большинство швейцарских ресторанов будут рады разместить.

Сайт, VegGuide , имеет ресторан списки для городов по всему миру. FAQ EasyExpat в разделе также есть полезные статьи о вегетарианской столовой .

Hiltl - первая вегетарианская-единственный ресторан в Европе, есть буфет, где еда будет стоить по весу или заказать по меню. Есть вегетарианской / веганской версии популярных швейцарских блюд, как Зури-Gschnatzlets, а также индийской кухни и классические вегетарианские пластин.

Tibits - Быстрая вегетарианская пища и веганский и буфет.

Samses - Современный стиль вегетарианской пищи из буфета или на заказ.

Опрокидывающийся

В сфере услуг в Швейцарии, не стоит давать чаевые. Заработная плата более чем достаточно с посудомоечной машиной решений на менее 3000 швейцарских франков в месяц, плюс льготы.

Плата за обслуживание и налоги в размере 15 процентов, как правило, включены в законопроект. Дополнительные чаевые не ожидается, но, безусловно, приветствуется. Если сервис хороший, дополнительные 2-5 SF показывает высокую оценку.

Кафе

Как и в большинстве европейских городов, Цюрих изобилует кафе. Вы можете получить чашку кофе или стакан Cupli, а еще лучше - шоколад. В летнее кафе сидения прольется на улицах. Полный перечень кафе можно найти на странице туристической Цюриха .

Кафе Conditorei Шобер - традиционный Conditorei, он расположен в центре Старого города в так называемой «сладкой угол». Конфеты ручной работы и пирожные доступны в оригинальные конфеты магазин был открыт в середине 19-го века.

Gran Cafe - расположен вдоль канала, декор яркий и красивый. Он был разработан известным швейцарским архитектором Тилля Theus. (Limmatquai 66, 8001 Цюрих)

Sprungli Confiserie Кафе - Это давний местного фаворита расположен на самой гламурной полосы торговых города.

Фастфуд

За питание в пути, Есть много вариантов, из сетей быстрого питания на стендах удобно расположен на улице.

Улица стендах можно найти по всему городу предлагают гриле Bratwurst и сэндвичи, приготовленные из свежих запеченные Bretzeln (большие, мягкие крендели с солью). Vorderer Sternen Гриль (22 Theaterstrasse) является самым известным колбасы Цюриха стоять рядом со зданием банка UBS в Бельвю. Это крошечное пятно предлагает красное или белое колбасу 6CHF, кусок хлеба и горячей горчицы.

Пан-Азиатской является популярным вариантом для быстрого еды. Эти места предлагают лапшу, рис, суши, и т.д. по низким ценам, если не самый большой достоверностью. Ли на вынос (Preyergasse 8 в Niederdorf) предлагает стоячим поедание вкусная еда в больших частей с специальные блюда студенческие годы под 10CHF. Ah-Хуа (Ankerstrasse 110, рядом с Helvetiaplatz) является еще одним вариантом для тайских блюд в бюджет цены.

Итальянская кухня, как правило, лучший дешевый вариант для еды. Их можно найти где-нибудь в Цюрихе и относительно дешево. Пиццерия Молино (Limmatquai 16, недалеко от Стауффахер) предлагает пиццы и пасты в спокойной обстановке.

Турецкие рестораны быстрого питания предлагают вкусные, дешевые варианты, как falafal, перегной, и салаты. Это большая находка для вегетарианцы.

Продуктовые магазины, как Migros и Coop предлагают большие необходимое для идеального пикника или перекусить. Свежеиспеченный хлеб, сыр, ветчина и свежие фрукты все имеющиеся. Migros Gourmessa является "гурманов" убрать счетчик, доступны в крупных магазинов Migros. Примечание: Филиал Migros в главной станции открыты и по воскресеньям, когда большинство других магазинов закрыты, а также до 9 вечера в будние дни, в то время как Coop Bahnhofbrucke открыт 7 утра до 10 вечера ежедневно, кроме воскресенья.

Рестораны

С изысканной традиционной швейцарской до модных мест столовую-Цюрих есть все. туристический объект Цюриха предлагает комплексные списки.

Швейцарская Чучи
Расположенный в Hotel Adler, Rosengasse 10, CH-8001 Цюрих
Kitchy швейцарский ресторан, который обслуживает главным образом для туристов. Если вы должны иметь в фондю Летом, это место, чтобы пойти.

Zeughauskeller
Банхофштрассе 28а (рядом с Paradeplatz)
Предложения сердечный сосиски, тушеное мясо, Rosti в Brauhaus-подобных условиях. Хорошо продукты питания и большими порциями, в историческом здании, построенном в 1487 году.

Opfelchammere
Rindermarkt 12.
Этот ресторан с названием "Apple палата» необычна тем, что это вызов. Если вам удастся перелезть через балки, вы получаете бесплатный бокал вина и может отметить свое имя в лес.

Les Halles
Pfingstweidstr 6
Этот ресторан был преобразован из старого гаража Peugeot и служит органическое тарифа (Sfr21 для макаронных изделий). Бело-aproned официанты обслуживать рeсти (Sfr25.50) под фресками потолок.

Sprungli Paradeplatz
Paradeplatz
Флагманский магазин Sprungli кондитерской сети магазинов, эта красивая рубеже века наверху столовая популярен чай на завтрак, обед и после обеда. Великолепные витрины заполнены торты, пироги, открытым лицом и регулярные бутерброды.

Widder отель
Rennweg 7
Высокого класса столовая в знаменитый отель Widder. Модный бар, фортепианная музыка, красный декор кожи, и галогенных освещение добавляет к опыту. Сетевой 20-50CHF.

Le Dezaley
Romergasse 7
Традиционные французско-швейцарской пищи из франкоязычных Kanton Waadt. Один из многих ресторанов в фондю Цюрих. Сетевой 25-40CHF.

Меса Ресторан
Weinbergstr. 75
Этот ресторан заработал 17 очков в Руководстве Го Мийо и одной звезды от Мишлен. Традиционная кухня, это один из лучших ресторанов в Цюрихе.

Kronenhalle
Rämistrasse 4 (в Bellevue)
Это самый известный ресторан города. Хорошие швейцарские блюда дополняются возможность пообедать между оригинальными произведениями искусства известных швейцарских и европейских художников (которые оплачиваются в живописи, а не деньги). Стильное платье не ожидается. Сетевой 30-65CHF.