Especialidades búlgaras

Comida búlgara é rica em sabor e saudável. A Bulgária é conhecida por seus pratos de carne, legumes frescos e bolos folhosos. As formas mais comuns de carne utilizadas são carne de porco e frango, no entanto, frutos do mar e cordeiro também são usados como uma tradição especial em algumas refeições. Cozinha búlgara tem influência da Grécia e da Turquia, mas tem sua própria visão única sobre a culinária em comparação com outros países dos Balcãs.

Especialidades búlgaras :

• Banitsa - Semelhante ao börek, é uma massa com ovos e queijo em massa filo.
• Kabapche - Carne grelhada com especiarias (geralmente carne de porco e carne).
• Salada de Shopska - salada clássica feita de tomates em cubos, pepinos, cebola, pimentão , sirene (salmoura branca) e salsa.
• Musaka - Normalmente associado à cozinha grega, este prato é feito com batatas, carne moída e tomates assados ​​em molho branco.
• Lyutenitsa - Um chut de vegetais picante ney de pimentas, cenoura, berinjela, cebola, alho, pimenta preta, óleo vegetal, açúcar e sal e tomate.
• Skembe Chorba - A tripa de carne de porco, vaca ou cordeiro é cozida, picada e depois colocada de volta no caldo e servida como uma sopa com terra páprica vermelha.
• Tarator - Esta sopa fria servida no verão é feita de nozes moídas, alho e iogurte ou tahine.
• Sarmi - Folhas de couve recheadas com arroz e carne picada e depois fervidas.
• Byurek pe ppers - Pimentos recheados com queijo branco e frito
• Rakia - Conhaque de ameixa icônico, muitas vezes produzido em casa para a receita da família.

Restaurantes em Sófia

Centro da cidade de Sofia é o lugar para ir para o ser St restaurantes, cafés e bistrôs que têm todos os tipos de cozinha diferente para atender todas as suas necessidades e desejos. Se você está em um orçamento, a melhor hora para sair para comer é na hora do almoço, porque há sempre ofertas de almoço acontecendo em baixa muito competitiva taxas.

Alguns restaurantes servem a comida quando está pronta. Isso significa que seu amigo pode ter seu prato principal antes mesmo de você receber seu aperitivo. Deixe claro quando pedir quando você gostaria de receber sua comida. Depois das horas de 22:00, os clientes podem fumar no restaurante, mesmo que seja não-fumador.

Os melhores restaurantes búlgaros em Sofia incluem Mamin Kolio Tavern , href = "http://www.la-skara.com"> La Skara, Caves do Hajidraganov , Hadjidraganovite Kashti, Ascua, e muitos mais. Esses restaurantes atrair os moradores e turistas e garantir uma incrível experiência de comida búlgara.

Há também muitos outros restaurantes em toda a cidade com várias cozinhas internacionais. Você pode obter hambúrgueres, massas, pizza e muitos alimentos de todo o mundo. Alguns favoritos incluem Skaptoburger para hambúrgueres, href = "https://www.facebook.com/2giraffes.bg/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral"> 2 Giraffes Espresso Bar para café e sobremesas, Bagari e Avtentichno para culinária européia, vinho e tapas para pratos de inspiração espanhola, e Taj Mahal para o índio.

Cozinha vegana e vegetariana em Sófia

Muitos restaurantes oferecem pratos vegetarianos e veganos. É sempre melhor olhar no menu de antemão e fale com o garçom sobre suas opções para suas necessidades alimentares.
Cosmos e href = "http://www.soulkitchen.bg/en?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral"> Soul Kitchen são restaurantes populares para opções saudáveis, vegetarianas e veganas.

Derrubando em Sófia

Certifique-se de verificar sua conta cuidadosamente para ter certeza você está devidamente carregado. As dicas são aproximadamente 10%, mas podem ser adicionadas à fatura, por isso é melhor verificar antes de pagar.

Bebidas na Bulgária

Bebidas Não Alcoólicas na Bulgária

A água da torneira é segura para beber Bulgária, mas muitas pessoas optam por beber garrafas ainda ou água com gás para o gosto.

A Bulgária tem muitos chás de ervas e o café está prontamente disponível. Existem vários cafés em toda a cidade desde a Bulgária tem um ótimo café e cultura de café entre os habitantes locais. Sucos, compotas e refrigerantes também são populares para beber na Bulgária.

Cafés em Sófia

A Bulgária tem um forte caso de amor com cafés e muitos deles em toda a cidade têm deliciosos cafés e bebidas pecialties que mantêm moradores e turistas voltando para mim. Cafés são sempre um ótimo local para café da manhã ou para uma doce pastelaria ou sobremesa.

Cafés populares em Sófia :

• Deli Café Verde
• Bar Park
• BA r de Rouge
• + Tova
• Street Bar & Co.
• Fabrika Draga
• Cakey Bakey
• Bar Ciccione Panini

Bebidas Alcoólicas em Sofia

A Bulgária é um país que bebe cerveja e vinho com boa qualidade bebidas e cervejarias. Cervejas artesanais também se tornaram populares ao longo dos anos. Beber é um evento social e geralmente é acompanhado de comida. É raro ver pessoas intoxicadas nas ruas porque a embriaguez pública é desaprovada.

o A produção de álcool caseiro é um passatempo muito popular na cultura búlgara. Muitas pessoas fazem vinho caseiro e rakia. Rakia é um conhaque feito de frutas, sendo principalmente ameixas.

Nos bares, o tamanho padrão da bebida é de 50 ml para uma cerveja pequena e de 100 ml para um grande. O licor duro é geralmente servido puro ou com gelo. É muito comum encontrar coquetéis em todos os cardápios de um bar e restaurante.

Bebendo Leis na Bulgária

Não há idade legal para beber na Bulgária; Contudo, a idade para comprar álcool é de 18 anos .

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