ExBerliner (angielski), Zitty i Porada oferty restauracji i kawiarni aukcji, jak również miejscach. Tutaj jest poradnik do restauracji i kawiarni na terenie miasta, podzielona przez obszar i rodzaj.

Spożywcze

Picie piwa jest ważnym elementem Niemieckiej kultury i życia społecznego. Nie należy się dziwić, piwo z rana wśród kibiców, z przedsiębiorcami na lunch, a pijany przez wszystkich w godzinach wieczornych. Jeden z największych festiwali w Niemczech, jest znane na całym świecie Oktoberfest w Monachium. Istnieje również szereg innych napojów i alkoholi, z których korzystać

Kawa jest pijany ze śniadaniem i przez cały dzień. Kawa i ciasto (Kaffee und Kuchen) będzie można korzystać w godzinach popołudniowych. Na ogół filtr do kawy, dość silny. Herbata jest więcej powszechne w Northwest. Jeśli chcesz wody z kranu, poprosić o Leitungswasser. Jeśli po prostu poprosić o "Wasser" (woda), to zwykle otrzymują wodę mineralną. Być może trzeba zamówić kolejnego drinka do odbioru wody.

Różne soki dostępne. "Multi-vitamin" mixy są popularne. Jednym z najbardziej charakterystycznych jest Kiba, połączenie Kirsch (cherry) i Banana.

Piwo jest nadal w Niemczech najpopularniejszym napojem. Prawie każdy region ma swoje własne odmiany, których nie można znaleźć nigdzie indziej. Istnieje prawie 1.300 browarów na terenie całego kraju i jest to drugi najwyższy poziom w świecie. Berlin ma dwa własne browary, Kindl i Scultheiss . Piwo jest zwykle podawane z beczki (vom Fass) lub w szklanych butelkach. Główne rodzaje to:
Export - lekkie i gładkie
Pils - lekkie i mocne
Bock - ciemne i ri ch
Berliner Weisse jest napój na lato w Berlinie i należy spodziewać się go w każdym ogródku piwnym. To jest słabe, kwaśne piwo pszeniczne o około 3 procent alk.. Jest to zazwyczaj serwowane w szkle w kształcie misy z syropy smakowe, takie jak malina (Himbeersirup) lub wonna (Waldmeistersirup). Kiedyś podstawowym drinka z ponad 700 browarów produkujących, ale pod koniec 20 wieku były tylko dwa browary lewo w Berlinie produkcji piwa. Nazwa jest chronione i mogą być stosowane tylko do piw warzonych w Berlinie.

Jaegermeister jest alkohol Niemiec. Silny 70-dowód digestif, jest wykonany z 56 różnych ziół. Nazwa oznacza "polowanie-master", łącząc Jaeger (hunter) i Meister (master). Został on przygotowany przez od 1878 roku firma rodzinna, założona przez Wilhelma masztu. Zalecono jako lek.

Wino jest również powszechnie korzystają z okolic doliny Renu produkcji wina białego jest szczególnie godne uwagi.

Wiśniówki, często skracane do Kirsch, jest niemiecka wersja brandy. Od 16 wieku został on wykonany z czarnej sok wiśniowy przechodzących proces podwójnej destylacji. Jednakże oczywiste jest, ponieważ nie jest w wieku w drewnie. W odróżnieniu od innych likierów wiśniowych, wiśniówki nie jest słodka.

Korn jest jednym z najtańszych alkoholi Niemiec i jest ze słodu (pszenica, żyto i / lub jęczmienia).

Liquor U.

Niemcy silnej tradycji intelektualnej wolności i praw luźnej polityki alkoholu. Bary zwykle w pobliżu raz ostatni opuścił patrona.

Musisz być od 16 do zakupu alkoholu, ale (w niezwykły ruch dla Niemców) większości sklepów nie aktywne karty, w szczególności dla piwa.

Bary

Pomimo niemieckiej miłości piwa, berlińczycy piją koktajle, kiedy wychodzisz. Wielu ludzi lubi spotykać z przyjaciółmi w barze koktajl przed clubbing. Prenzlauer Berg (w pobliżu U-Bahnhof Str. Eberswalder., Helmholtzplatz, Oderberger Strasse i Kastanienallee), Kreuzberg (Bergmannstrasse, Oranienstrasse i okolice Goerlitzer Park i U-Bahnhof Schlesisches Tor), Schoeneberg (Goltzstrasse, Nollendorfplatz, Motzstrasse dla gejów) i Friedrichshain (Simon-Dach-Strasse i okolice Boxhagener Platz) są jednymi z głównych obszarów. Nie stosować do wielu nielegalnych barów, ale teraz są otwierane i zamykane szybciej niż można je znaleźć.

Chmiel I jęczmienia
Wuehlischstr 22/23, 10245 Berlin
Browar, który służy odróżniającego domu napar z pilsnery, Dunkel i Weizens. Jest przytulny pokój przodu i większy pokój z tyłu.

Prater Garten
Kastanienallee 7 - 9, 10435 Berlin - Prenzlauer Berg
Istnieje wiele ogródki piwne, które otwierają w lecie i jest najstarszą Prater. Doręczanie kwintesencja drink Berliner Weisse, jest to perf ect. miejscem na południu.

Irlandzki pub
Istnieje irlandzkich pubów na terenie miasta, ale w pubie w Europa Center jest jednym z najstarszych i najbardziej znanych. Twierdzi również, aby najdłuższego baru we wszystkich Berlina.

Jeść

Kuchnia niemiecka dostaje złą reputację jako ciężki, ogranicza się do wieprzowiny i cieniu piwa. To mija się z bogactwem lokalnej towarów i międzynarodowe wpływy wielu cudzoziemców, którzy tu mieszkają. Berlin w szczególności jest w dużym stopniu realizowane przez to wielu obywateli tureckich.

Goście i mieszkańcy mogą korzystać z wielu przyjemności, za niższą cenę niż jakakolwiek innej europejskiej stolicy. Wszystkie ceny należy doliczyć podatek VAT. Najlepiej zapytać, czy karty kredytowe są akceptowane w wielu restauracji, duże i małe, mogą nie zaakceptować.

Popularne obszary jadalnia obejmują:
Hackescher Markt / Oranienburger Strasse - popularnej dzielnicy turystycznej, została znacznie gentrified.
Kreuzberg i Neukoelln - Tanie, Bliskiego Wschodu po specjały obfitują tutaj. Doener Kebap restauracji stoi kropka każdym rogu. Ceny zaczynają się od 1,50 euro do tureckiego pizzy. Goerlitzer Bahnhof lub Schlesisches Tor jest wypasiony z niedrogich, wysokiej jakości restauracji.
Kastanienallee - Mniej niż gentrified Hackescher Markt, obszar ten jest w trakcie rozwiniętych, ale wciąż posiada Czeski urok.

Brunch jest kolejnym ważnym elementem berlińskiej sceny restauracji. Częściowo w refleksję długie godziny klubu, wszystkie można jeść posiłki w formie bufetu trwa od 10:00 do 16:00 w weekendy. Ceny wahają się od 7 do 14 euro i może obejmować kawy, herbaty lub soku. Wybór zakresów żywności, ale zazwyczaj jest niesamowite.

Berlin specjalne

Dania w Berlin zwykle zawierają wieprzowina, gęsi, ryby (takie jak karp, węgorz i szczupak), kapusta, rośliny strączkowe (np. groch, soczewica, rzepa, i fasola), ogórki i ziemniaki.

• Golonka - oznacza dosłownie "nogi na lodzie". Golonka podawany zazwyczaj z ziemniaków. W najbardziej tradycyjnej formie, to ciężko marmurkowe kawałek golonka pokryte chrupiącą warstwą tłuszczu.
• Koenigsberger Klopse-Pierogi z wołowiny i kaparami
• Leberwurst - pasztetowa
• Hackepeter - podobnie jak tatar
• Boulette - Duże smażone pasztecikiem z mięsa mielonego mięsa wołowego. Czasami serwowane z musztardą, jajka i ogórki kiszone.
• Frytkami - frytki. Łudząco orkisz jak francuskie słowo frytki, są wymawiane jak niemieckie.
• Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana
• Kartoffelpueree - ziemniaki puree
• Salzkartoffeln - Ziemniaki gotowane w słonej wodzie
• Bratkartoffeln - smażone ziemniaki z cebulą
• Kartoffelsuppe - Potato Soup, często przyprawione por, pasternak, seler i boczkiem
• Kapusta kwaszona - tłumaczone jako "kwaśne herb" lub "kapustą", jest rozdrobnione kapusta, która została fermentacji. Jest to doskonałe powiązanie z wielu niemieckich posiłków
• Senf - Musztarda jest bardzo częstym dodatkiem do kiełbas i wielu innych dań. Różnią się one siłę z wersją najbardziej powszechną jest "Mittelscharf".
• Leberkaese - dosłownie "ser wątroby", a z Bawarii, to można znaleźć wszędzie w Niemczech. Właściwie jest to trochę jak pieczeń, z bardzo drobno rozdrobnione konserwa z wołowiny, wieprzowiny i cebuli, przyprawione majerankiem pieczony na patelni chleb, aż złoty skorupy rozwija. Śniadanie serwowane jest w świeżo upieczony 1 / 2 cala plasterki lub plastry mogą być smażone na patelni.
• Kloesse lub Knoedeln - kluski z tartych ziemniaków lub suszone pieczywo mieszane z jajami i mleka. Gotowane takich jak makaron, stanowią one idealny dodatek do wszelkiego rodzaju pieczeni.
• Lebkuchen - Niemiecki piernik Uważa się, że wymyślone przez mnichów zamieszkujących obszar Ulm i Norymberga na koniec 13 wieku.
• Berliner, Kreppel lub Krapfen - Niemiecki pączki (które nie mają otworów) są zwykle kulki z ciasta drożdżowego z dżemem lub innych wypełnień
• Pfannkuche - Lare cienkie placuszki, porównywalne do francuskich naleśniki. Są one obsługiwane pokryte cukier, dżem lub syrop. wariantów Savory to ser, szynka, boczek lub

Nie należy pominąć, są także rozbudowane opcje kiedy przychodzi do kiełbas i potraw kiełbasy.

• Bratwurst - Tradycyjny niemiecki przekąskę. Podawane w małej rolki z musztardą. W najprostszej postaci jest to wieprzowina, wołowina i cielęcina kiełbasa z grilla lub gotowane w bulionie.
• Currywurst - Ta potrawa jest specjalnością Berlin wykonane z kiełbasy. Pokryty ketchup i curry proszku, są one rozsiane po całym Berlinie przez ulicznych sprzedawców. będą prosić, jeśli chcesz z (mit) lub bez (ohne) skóry.
• Thueringer Rostbratwurst - przyprawy majeranek, kminek, czosnek i czasami jest kiełbasa rmed przy użyciu osłonek z jelit wieprzowych. Te kiełbaski są duże i zwykle z grilla.
• Nuernberger Rostbratwurst - Małe, mały palec u ręki palcami wielkości kiełbasy kiełbasa, przyprawione majerankiem. Podobnie jak amerykańskie śniadanie kiełbasa. Se wa zastrzeżone sześć na raz, z grilla, z kapustą i ziemniakami z boku kremem chrzanowym.
• Blutwurst - kaszanka jest z zastygłej krwi świń lub krów i zawiera wypełniaczy, takich jak mięso, tłuszcze, pieczywo lub płatki owsiane. Jest w plasterkach i spożywać na zimno, na chleb.
• Bockwurst - Wykonane z cielęciny z niektórymi wieprzowe lub innym mięsem i przyprawione solą, pieprzem i papryką i wygląda jak zakrzywione hot dog.
• Knackwurst - znana również jako Knockwurst. Wszystkie wołowiny, krótkie i przysadzisty i smaku czosnku. Czasami są wędzone. Podawany tradycyjnie z kapustą i sałatką ziemniaczaną.
• Landjaeger - suszone kiełbasy wykonane z wołowiny, wieprzowiny, smalec, cukier i przyprawy. Jest wysuszono na powietrzu i podobny mały salami. To nie wymaga chłodzenia i można spożywać na zimno lub gotowane.
• Leberwurst lub pasztetowa - do smarowania mięsa, zazwyczaj składa się z wieprzowiny z niektórymi wątroby wieprzowej.
• Weisswurst - Biała kiełbasa jest tradycyjnej kiełbasy z południowych Niemczech wykonane z cielęciną i boczkiem i przyprawione pietruszka, cebula, cytryna, kardamon. Ta kiełbasa jest gotowane i spożywane bez skóry, lecz ze słodką musztardą, piwo i precelki miękkie.

Wegetariański Promocje i jadalnia

Pomimo wieprzowiny dania zależne, wegetariańska jadalnia jest bardzo łatwe do zrobienia. Istnieje wiele restauracji w Berlinie poświęconej wegetariańskie restauracje, a nawet wegańskiej. Każde stoisko kebab ma dobry wybór pieczonymi warzywami i posiłki. Sprawdzić słowo "Gemuese", co oznacza warzyw. Falafels, łaźnia turecka pizza, Gemuesestrudel (strudel roślinnego), Ofenkartoffel mit Kraeuterquark (pieczone ziemniaki wypełnione serem) są wszystkie opcje.

Strony, VegGuide , ma oferty restauracji w miastach na całym świecie.

Majas Deli - bistro Vegan oferuje kilka dania dnia, takie jak lasagne, piecze i curry. Umiarkowanie cenach, oferują również usługi cateringowe.
Adres: Pappelallee 11
Tel:. (030) 48 49 48 51

Yoyo Foodworld - Oferuje czysty vegan żywności ekologicznej szybko po niskich cenach. Pracownicy są wegetarianami lub wegan się i będzie z przyjemnością. Tradycyjne szybko posiłków, pizza wegańska, koktajle i desery.
Adres: Gaertnerstr. 27
Tel:. (030) 49 78 73 84

Yellow Sunshine - Wegetariańskie organicznych w restauracji typu fast food. Oferują one szeroką gamę substytutów, tofu i seitan hamburgery, sałatki, zupy, żyroskop, frytki, koktajle mleczne sojowe i kaw. Ponad 50 procent dania wegańskie. Menu jest w języku angielskim.
Adres: Wiener Straße 19
Tel:. (030) 69 59 87 20

Vego Foodworld - Vegan ekologicznej restauracji fast food. Duże oferty z menu hamburgery, frytki, sałatki, okłady, domową pizzę, przekąski i desery.
Adres: ul Lychener. 63
Tel: 030 / 60923968

Cafe Vux - Brazylia inspirowane menu z bułeczki, ciasta, zup i sałatek. Plus, Vux serwuje kawę FairTrade lub herbaty i tropikalne koktajle. Ponadto oferuje niedzielny brunch.
Adres: Richardstrasse 38

La Mano Verde - dania wegańskie w wyjątkowym otoczeniu.
Adres: Scharnhorststr. 28-29
Tel: 030 / 82703120

Tipping

Tipping jest praktykowane zadowalających usług o średnio 5-10 procent dodał. Na tanich posiłków może być tak proste, jak zaokrąglania do najbliższego euro. Jednak zachodniej Europie serwery nie są uzależnione od wskazówek, porad są bardziej konserwatywni niż w Stanach Zjednoczonych.

Kiedy chcesz zapłacić trzeba będzie wezwać kelnera. Można powiedzieć, "Die Rechnung, bitte, co oznacza "proszę sprawdzić". Wprowadzą one ustawy, a należy powiedzieć im jak bardzo jesteś płatniczą (w tym końcówki) i natychmiast dać zmienić.

Kawiarni

Istnieje wiele miejsc w stylach co jeść i pić w Berlinie. Kneipe (małe bary) można znaleźć na prawie każdym rogu. Konditorei (kawiarnia / cukiernia) oferują napoje kawowe, wypieki, kanapki i sałatki. Sklepy spożywcze też kilka przygotowanych produktów, takich jak kanapki i sałatki.

Cup Cake
Str. Krossener. 12, Friedrichshain
Pierwszy sklep cupcake w mieście, modnej kawiarni deser jest pomysłowa smaki takie jak "The King", które cześć Elvis z masła orzechowego i bananów. Śniadanie i kawa serwowane jest.

Schwarzes Cafe
Kantstrasse 148, 10623 Berlin
Ta mroczna i romantyczna kawiarnia jest znana to wspaniałe oferty deser, bogaty wybór napojów, oraz nowoczesna łazienka.

Kaffeeladen
Simon-Dach-Strasse 41a, Friedrichshain
Coffee to jest mały i zrelaksowany. Służą one wspaniałe kawy, herbaty, Indian Chai i domowe ciasta.

Kaufbar
Gaertnerstr. 4, Friedrichshain
Homey kawiarnia, są rogale czekolady, kawy i karafki czerwonego wina. Kafejka jest niezwykły, że można kupić tu wszystko: abażury, dzieła sztuki, krzesła, a nawet popielniczki.

Rogacki
Wilmersdorferstr. 145-6, Berlin - Charlottenburg
Ten Sklep spożywczy / Kafejka pozwala wybrać z najświeższych produktów i podziwiać lokalne specjały. Zadziwiające wyświetla ryb, krabów, węgorzy, wędlin, serów i deserów są na pokaz.

Szybkie żywności

Szybki, tani posiłek jest łatwe do znalezienia w Berlinie. Od falaffel, do pizzy, chiński pola, do pieczonego kurczaka.

Berlin jest również miejscem urodzenia kabob Doener. Doener było dostosować do gustów niemiecki przez tureckich emigrantów w Berlinie i jest jednym z najbardziej popularnych w Niemczech dania fast food. Zazwyczaj podaje się ją z obrotowym mięsa wyciąć grilla, sałatka z ciętych sałata, kapusta, cebula, ogórek, pomidory, i wybór sosów. Jest ostro (Scharfe Sosse), sos ziołowy (Krauutersosse), sos czosnkowy (Knoblauchsosse) lub jogurt (Joghurtsosse). Jest wprowadzane do grilla flatbread ( Fladenbrot). Posiłek jest pyszne, tanie i napełniania.

Huehnerhaus
Strasse Goerlitzer 1, 10997 Berlin, Niemcy
pół Doskonała całego kurczaka z sałatą i pommes (frytki). Ten mały stać jest na obrzeżach Goerlitzer Park i jest jednym z najsmaczniejszych dań w mieście.

Stojaki Currywurst
Currywurst można znaleźć wszędzie, ale dwa z najbardziej znanych są Konnopke's Imbiss poniżej Eberswalder Strasse U-Bahn na linii 2 i Curry 36 naprzeciwko stacji U-Bahn Mehringdamm w Kreuzbergu.

Dolores
Bayreutherstr. 36, 10789 Berlin
Jeśli brakuje American / kuchni meksykańskiej, dochodzą do tego Chipotle-esque bar burrito. Świeże warzywa, zupa dnia, salsy housemade & chips i twórczy sosy są inspirowane przez Powiat Mission San Francisco.

Burgermeister
Oberbaumstr. (Am U-Bahnhof Schlesisches Tor), 10997 Berlin
Jeśli brakuje dużych hamburgerów juicy-jest to miejsce do pracy. Po 19-wieku publicznych żeliwa łazienka pod U-Bahn szyny, ten mały Imbiss w Kreuzberg jest idealnym miejscem na off. Hamburgery sprzedawane są a la carte, ale także sprzedawać frytki i napoje.

Pizza XXL
Frankfurter Allee 42, 10247 Berlin
Duże place pizzy można kupić w wszystkich porach dnia, ale Pizza XXL jest jednym z najlepszych. W zaledwie 2 euro kwadratowych, mają świeże opcji, których ciepło dla Ciebie w piecu do pizzy i top ze świeżych reculla, serem i chili lub czosnkiem. Kilku miejscach.

W Imbiss
Narożnik Zionskirchstrasse i Kastanienallee
Doskonałe połączenie żywności Indian, najczęściej wegetariańskie.

Pagode
Kuchnia tajska jest łaskawy, niedrogie i smaczne. Restauracja leci składników z Azji Południowo-Wschodniej regularnie. Obsługa jest szybka i zamówienia są zachwycające.

Bratwurst sprzedawcy
Mężczyźni z grillem kiełbasy do nich dołączone są w miejscu publicznym poza środków komunikacji miejskiej i placach. Smaczne wędliny i rolki są zazwyczaj 1,50 euro i podawane z ostrym gorczycy.

Restauracje

Menu (Speisekarte) są zazwyczaj wyświetlane poza większości restauracji. To normalne, że obcy akcji większych tablic w niektórych z najbardziej zatłoczonych zakładów. VAT (Mwst) jest zazwyczaj wliczona w rachunek.

Vau
Adres: Jägerstraße 54-55, Berlin, 10117
Telefon: 030/2029730
obiad 12 euro, Dania główne około 35 euro: Ceny
Dla globalnego spin na kuchnię niemiecką, dokonać rezerwacji w tym nowoczesny bistro w Mitte. Szef kuchni serwuje wyśmienite Kolja Kleeberga potrawy, takie jak prosię z kapustą.

Facil
Adres: Potsdamer Strasse 3, Berlin
Telefon: 030/590051234
Ceny: Dania z 18-40 euro, ustalonej cenie menu 75-110 euro
Położony w Mandala Hotel, restauracja emanuje Zen-jak spokój. Szklany dach, szczelnie zamknięte dla zimy widoki padający deszcz i śnieg, otwiera się dramatycznie w dobrej pogody. jadalnia Intimate z wiązankę niezwykle wyrafinowane menu.

Margaux
Adres: Unter den Linden 78, D-10117 Berlin
Telefon: +49 (0) 30 22 65 26 11
Restauracja została uhonorowana gwiazdką Michelina. Służy kulinarne dzieła sztuki, takie jak foie gras i ravioli von Kuerbis.

Tiergarten Quelle
Adres: Bachstraße 6, 10555 Berlin
Telefon: 030 392 76 15
Ceny: Dania z 15/08 euro
Tradycyjne niemieckie potrawy serwowane w domową środowiska niewiarygodnie niskich cenach. Do jakości żywności, to jest jeden z najlepszych ofert w mieście.

Brauhaus Georgbraeu
Spreeufer 4 - D-10178 Berlin
Położony w malowniczej Nikolaiviertel, browar ten serwuje tradycyjne dania kuchni niemieckiej i piwa.

Fischers Fritz
49 Charlottenstrasse
Telefon: 49 (30) 2033-6363
Uroczyste w drewnie jadalnia jest jednym z najwspanialszych doświadczeń w mieście i tylko jeden z dwoma gwiazdkami Michelin. Toczenia srebrny prasy homara Christofle i haute cuisine ustawić mod do zaczarowanego wieczoru.

Weinerei FraRosa
Veteranenstrasse 14, 10119 Berlin
Ten wyjątkowo Berlin miejsce oferuje bufet wegetariańskie z różnych win. Co naprawdę odróżnia ją to, że płaci się tylko to, co czujesz doświadczenie było warto.

Usługi Partnerskie