Bułgarskie specjały

Bułgarskie jedzenie jest bogate w smak i obfite. Bułgaria słynie z dań mięsnych, świeżych warzyw i płatków. Najczęściej stosowanymi formami mięsnymi są wieprzowina i kurczak, jednak wykorzystywane są również owoce morza i jagnięcina jako specjalną tradycję niektórych posiłków. Kuchnia bułgarska ma wpływ z Grecji i Turcji, ale ma swoje własne unikalne podejście do kuchni w porównaniu do innych krajów bałkańskich.

Bułgarskie specjalności :

• Banitsa - Podobnie jak w przypadku börek, jest to ciasto z jajami i serem w cieście filo.
• Kabapche - grillowane mięso przyprawione (zazwyczaj wieprzowina i wołowina).
• Sałatka Shopska - Klasyczna sałatka z pokrojonych w kostkę pomidorów, ogórków, cebuli, papryki , sirene (biały ser solankowy) i pietruszka.
• Musaka - zwykle kojarzony z kuchnią grecką, danie to składa się z ziemniaków, mielonego mięsa i pomidorów zapiekanych w białym sosie.
• Lyutenitsa - pikantny chut warzywny z papryki, marchwi, bakłażana, cebuli, czosnku, czarnego pieprzu, oleju roślinnego, cukru i soli oraz pomidorów.
• Skembe Chorba - Schab wieprzowy, wołowy lub jagnięcy gotowany, siekany, a następnie wrzucany do bulionu i podawany jako zupa z mielonym mięsem czerwona papryka.
• Tarator - ta zimna zupa podawana latem składa się z mielonych orzechów, czosnku i jogurtu lub tahini.
• Sarmi - liście kapusty nadziewane ryżem i mięsem mielonym, a następnie gotowane.
• Byurek pe ppers - Papryka faszerowana białym serem i smażona
• Rakia - kultowa śliwowica często wytwarzana w domu z rodzinną recepturą.

Restauracje w Sofii

Centrum Sofii to miejsce, w którym można się wybrać St restauracje, kawiarnie i bistra, które mają różne rodzaje kuchni, aby dopasować się do każdej potrzeby i pragnienia. Jeśli masz ograniczony budżet, najlepszy czas na wyjście do jedzenia jest w porze lunchu, ponieważ zawsze są oferty na lunch w bardzo konkurencyjnej cenie stawki.

Niektóre restauracje serwują jedzenie, gdy jest ono gotowe. Oznacza to, że Twój znajomy może mieć danie główne, zanim jeszcze otrzymasz przystawkę. Wyjaśnij, kiedy zamawiasz, kiedy chcesz otrzymać jedzenie. Po godzinach 22:00, klienci mogą palić w restauracji, nawet jeśli obowiązuje zakaz palenia.

Najlepsze bułgarskie restauracje w Sofii to Tawerna Mamin Kolio , href = "http://www.la-skara.com"> La Skara, Piwnice Hajidraganov , Hadjidraganit Kashti, Ascua i wiele innych. Te restauracje przyciągnij zarówno miejscowych, jak i turystów i zapewnij niesamowitą bułgarską kuchnię.

W mieście znajduje się także wiele innych restauracji serwujących różnorodne dania kuchni międzynarodowej. Możesz dostać burgery, makarony, pizzę i wiele potraw z całego świat. Niektóre z ulubionych to Skaptoburger na burgery, href = "https://www.facebook.com/2giraffes.bg/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral"> 2 batony Giraffes Espresso do kawy i deserów, Bagari i Avtentichno dla kuchni europejskiej, Vino i Tapas na dania inspirowane kuchnią hiszpańską, oraz Taj Mahal dla Indian.

Wegańska i wegetariańska kuchnia w Sofii

Wiele restauracji oferuje dania wegańskie i wegetariańskie. Zawsze najlepiej jest patrzeć w menu wcześniej i porozmawiaj z kelnerem o ich opcjach dla twoich potrzeb żywieniowych.
Kosmos i href = "http://www.soulkitchen.bg/en?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral"> Soul Kitchen to popularne restauracje oferujące zdrowe, wegetariańskie i wegańskie opcje.

Napiwki w Sofii

Pamiętaj, aby dokładnie sprawdzić rachunek, aby się upewnić jesteś odpowiednio obciążony. Wskazówki to około 10%, ale można je dodać do rachunku, dlatego najlepiej sprawdzić przed dokonaniem płatności.

Napoje w Bułgarii

Napoje bezalkoholowe w Bułgarii

Woda z kranu jest bezpieczna do picia Bułgaria, ale wiele osób decyduje się na picie butelek lub gazowanej wody dla smaku.

Bułgaria ma wiele herbat ziołowych, a kawa jest łatwo dostępna. W całej Bułgarii jest kilka kawiarni, w których można napić się kawy kultura kawiarniana wśród mieszkańców. Soki, kompoty i napoje gazowane są również popularne do picia w Bułgarii.

Kawiarnie w Sofii

Bułgaria ma silny romans z kawiarniami, a wiele z nich w całym mieście ma pyszną kawę i napoje specjalności, które zatrzymują dla mnie tubylców i turystów. Kawiarnie są zawsze doskonałym miejscem na śniadanie lub na słodkie ciasto lub deser.

Popularne kawiarnie w Sofii :

• Kawiarnia Green Deli
• Bar Park
• Ba r de Rouge
• + Tova
• Street Bar & Co.
• Fabrika Draga
• Cakey Bakey
• Ciccione Panini Bar

Napoje alkoholowe w Sofii

Bułgaria jest krajem piwa i wina o dobrej jakości napoje i browary. Piwa rzemieślnicze stały się popularne przez te wszystkie lata. Picie jest wydarzeniem towarzyskim i zwykle towarzyszy mu jedzenie. Rzadko zdarza się, aby ludzie byli pijani na ulicy, ponieważ publiczne pijaństwo jest mile widziane.

The Produkcja domowego alkoholu jest bardzo popularną rozrywką w bułgarskiej kulturze. Wiele osób wytwarza domowe wino i rakiję. Rakia to brandy z owoców, głównie ze śliwek.

W barach standardowy rozmiar napoju wynosi 50 ml dla małego piwa i 100 ml dla dużego. Twardy alkohol jest zwykle podawany schludnie lub na kamieniach. Bardzo często można znaleźć koktajle w każdym menu w barze i restauracji.

Przepisy dotyczące picia w Bułgarii

W Bułgarii nie ma legalnego wieku do picia; jednak, wiek do zakupu alkoholu to 18 lat .

Usługi Partnerskie