Bien manger est une des priorités et surtout une des choses les plus appréciées des Luxembourgeois. Dîner dehors, profiter d'un bon repas entre amis est un peu devenu un sport national. Le Luxembourg compte d'ailleurs plus de restaurants étoilés au mètre carré que n'importe quel autre pays. Le pays a même lancé une "Coupe du Monde de la Gastronomie" qui a lieu, comme la coupe du monde de football, tous les 4 ans. Profitez de l'expérience culinaire au Luxembourg : du snack à emporter à la gastronomie fine d'un 3 étoiles, vous n'avez que l'embarras du choix.

La nourriture traditionnelle luxembourgeoise ressemble en de nombreux points à une cuisine familiale française, seules les quantités varient. Les portions sont en effet souvent bien plus conséquentes. Vous trouverez des plats du jour dans de nombreux restaurants, en parallèle des plats à la carte plus onéreux. En soirée, vous pourrez être servi à partir de 18h et jusqu'à tard. La plupart des restaurants ferment un jour par semaine, le dimanche ou le lundi en général. Les soirs de week-end, les vendredis et samedis, pensez à réserver si vous voulez être sûrs d'avoir une table. Les menus sont le plus souvent disponibles en français ou en allemand.

Consultez le site http://www.foodmap.lu/ pour un apercu des restaurants disponibles.

Spécialités luxembourgeoises

Les plats traditionnels luxembourgeois sont à base de porc et de patates et les repas se composent de plusieurs plats.

Plats :
• Bou'neschlupp - soupe de haricots verts
• Brennesselszopp - soupe à l'ortie
• Gromperekniddelen - farce à base de patate
• Gromperekichelchen - beignets de patate persillés à l'échalote et aux oignons. Vous en trouverez sur toutes les foires et festival à emporter.
• F'rell am Reisleck - truite a la sauce Riesling
• Moulen - moules à la luxembourgeoise
• Judd Mat Gaardebounen - plat national non-officiel : cou de porc fumé servi avec des haricots bouillis.
• Treipen - boudin noir
• Huesenziwwi - lièvre au pot
• Rieslingspaschteit - tourte au vin et à la viande
• Fierkelsjhelli - porc à l'Aspic
• Jhelli -porc à l'Aspic
• Verwurrelt Gedanken - beignets frits servis en période de carnaval
• Boxemannercher - petit bonhomme en pain d'épices
• Quetscheflued - tarte aux prunes

Pourboire

Le service est inclus dans le prix dans quasiment tous les établissements (16%, service compris). Si la mention service non compris apparaît, le serveur est en droit d'attendre un pourboire de 15% de la note. Si le service a été particulièrement bon ou agréable, vous pouvez laisser une pièce supplémentaire.

Alcool

Le Luxembourg est le pays où l'on achète le plus d'alcool par habitant en Europe. Mais ne vous y trompez pas, l'alcool acheté au Luxembourg est bien souvent consommé dans les pays voisins.

Le Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, le Rivaner et l'Elbling, tous originaires de la vallée de la Moselle, sont des vins très appréciés dans le pays. Vous pourrez également déguster des alcools brassés sur place tels que le Beierhaascht, le Cornelyshoff ou encore le Redange, mais aussi des bières locales (Diekirch Grande Réserve, Spezialbier Dunkel, Gezwieckelte). Les eaux-de-vie telles que la liqueur de Mirabelle ou de Quetsch sont également très appréciées et parfaites pour la digestion, paraît-il.

Il est possible de commander de l'alcool dans un bar à partir de 16 ans mais il n'y a pas d'âge légal pour acheter de l'alcool au supermarché par exemple.

Cuisine végétarienne

Vous pourrez commander des plats sans viande ou adaptés à vos souhaits dans la plupart des restaurants mais il existe également des lieux exclusivement végétariens.

Mesa Verde
Adresse : 11, Rue du St Esprit
Excellent restaurant sur deux étages, on y sert aussi des plats de poissons et quelques fruits de mer.

Restaurant Anabanana Vegan
Adresse : 117, rue de la Tour Jacob
Petit, coloré, ce restaurant propose une cuisine fusion. On n'y sert pas d'alcool.

Au Plaisir de Vivre
Adresse : 143, rue de Hollerich
Style bistro, ce restaurant est tenu par deux soeurs, Agnès et Sylvie Ferrolier. On y propose notamment des plats végétariens.

Cafés/Bars/Pubs

En plus des restaurants classiques, vous n'aurez aucun mal à trouver un endroit où déjeuner ou dîner sur le pouce : dans les centres commerciaux et supermarchés, dans les boulangeries ou sandwicheries, chez certains bouchers, de nombreuses options s'offrent à vous.

Cafés

Café des Artistes
Adresse : 22 Montée du Grund, Luxembourg Ville, 461327
Téléphone : 46-13-27
Tous les âges s'y rencontrent, dans une ambiance conviviale. Vous pourrez y entendre Kurt Weill, Edith Piaf et Stephen Sondheim au piano.

Clémentine
Adresse : 14 rue des Bains, L-1212 Luxembourg
Téléphone : 26 20 12 23
Petit restaurant où déguster de la soupe maison, des plats de légumes et plats du jour. Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30.

A la Soupe
Adresse : 9 rue Chimay, L-1333 Luxembourg
De la soupe, de la soupe et encore de la soupe ! Mais également des petits-déjeuners et des desserts. Sur place ou à emporter.

Brioche Dorée
Adresse : 19 rue Philippe II, L-2340 Luxembourg
Téléphone : 26 20 08 14
Principalement des sandwiches et desserts à emporter. Possibilité de créer son propre sandwich.

Bars

Urbane Bar
Adresse : 2 Rue de la Boucherie, vieille ville
Téléphone : 26 47 85 78
Très apprécié des expatriés, clientèle d'habitués.

Um Piquet
Adresse : rue de la Poste 30
Téléphone : 47-36-87
Gastropub, excellente nourriture.

Club 5
Adresse : rue Chimay 5
Téléphone : 46-17-63
Bar tendance avec salle à l'étage pour déjeuner.

The Black Stuff
Adresse : 15 Val de Hamm, Pulvermhle L-1714 Luxembourg
Téléphone : 352 42 54 96
Irish Pub 100% pur jus, cheminée et atmosphère chaleureuse.

Fast Food

Comptoir du Wenge
Adresse : 4-6 rue Philippe II, L-2340 Luxembourg
Plats préparés à emporter ou à consommer sur place.

Exki
Adresse : 72 Grand-Rue, L-1660 Luxembourg
Restaurant à emporter, produits bio et frais.

Farfalla Presto
Adresse : 8 rue Beck, L-1222 Luxembourg
Pâtes à emporter.

Happy Sandwich
Adresse : 29 avenue Monterey, L-2163 Luxembourg
Sandwiches et salades à emporter ou déguster sur place. Petit-déjeuner.

Pastificio Bolognese
Adresse : 12-14 boulevard d'Avranches, L-1160 Luxembourg
Spécilaités italiennes de pâtes et pizzas cuisinées sur place.

Quick Hamburger
Adresse : 6-12 place d'Armes, L-1136 Luxembourg
Fast-food, WiFi disponible.

Ricebox
Adresse : 1 rue du Fort Bourbon, L-1249 Luxembourg
Fast food iranien, spécialités de riz à la viande ou aux légumes.

Restaurants

1009 restaurants de Belgique et du Luxembourg ont été testés dans le dernier Guide Michelin. Au total, ce sont 114 étoiles qui ont été distribuées. 125 restaurants ont obtenu le statut de Bib Gourmand en présentant un menu entrée-plat-dessert d'excellente qualité pour moins de 35€. Voici quelques inratables si vous souhaitez bien manger :

Lagura Next Door
Adresse : 18, avenue de la Faiencerie; Luxembourg Ville, L-1510
Téléphone : 352/26-27-67
Restaurant italien servant également une cuisine plus internationale. De nombreux expatriés s'y retrouvent (anglais notamment) autour d'un verre de vin. Plats: 13-24 euros.

Clairefontaine
Adresse : 9, place de Clairefontaine; Luxembourg Ville, L-1341
Téléphone : 352/46-22-11
Dans ce restaurant une étoile, vous pourrez déguster une cuisine française très fine. Fromage fait maison, excellent service et chef réputé font de ce restaurant un endroit à part. Plats : 30-45€.

Yves Radelet
Adresse : 20, rue du Cure; Luxembourg Ville, L-1368
Téléphone : 352/22-26-18
Ce restaurant porte le nom de son chef et vous propose un grand choix de classiques. Fromage maison là aussi et plats de 23 à 30€ pour un menu à prix fixe : 60€.

La Table des Guilloux
Le restaurant de Pierrick Guilloux et sa femme a obtenu la distinction de 2 étoiles Michelin. Sa queue de boeuf farcie au foie gras et son cabillaud frit en ont fait la renommée. Adresse : 17-19 r. de la Resistance; 4996, Luxembourg. Tél. : (352) 37 00 08

Le Bouquet Garni
Adresse : r. Eau 32 L - 1449 Luxembourg
Téléphone : 26200620
Dans le cadre élégant d'une bâtisse du 18ème siècle à deux pas du Palais du Grand Duc, venez profiter d'une cuisine traditionnelle. Plats : déjeuner 40€, menu à 85€; à la Carte 75-97€

Mosconi
Adresse : r. Munster 13 L - 2160 Luxembourg
Téléphone : 546994
Situé en bord d'Alzette, ce restaurant est un ancien manoir où l'on sert une excellente cuisine italienne et du vin de qualité. Plats : déjeuner 44€; Menu 72-120€; Carte 78-122€.

Victor's Gourmet Restaurant Schloss Berg
Adresse : Schlossstr. 27 D - 66706 Nennig
Téléphone : (06866) 79118
Pas moins de 3 étoiles pour Christian Bau et son légendaire Tataki de thon à la sauce japonaise, ses plats de fruits de mer et de poissons, et toute la finesse de sa cuisine. Il est possible de se laisser surprendre en commandant à partir d'une "Carte Blanche" sur laquelle seuls les numéros des plats sont indiqués. Plats : 100-170 euros

GasteHaus
Adresse : Mainzer Str. 95 D - 66121 Saarbrucken
Téléphone : (0681) 9582682
Dans une villa du 20ème siècle de style contemporain située au milieu d'un parc, venez goûtez la cuisine de Klaus Erfort, autre chef 3 étoiles de la ville. Plats : 100-165€; Carte 106-137€

Consultez le site du Guide Michelin pour plus de recommandations.

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