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Hong Kong est un état constitué de l'île de Hong Kong, de Kowloon et des Nouveaux Territoires (qui constitue la péninsule et au large de la Chine du sud-est) et d'une myriade d'îles au nombre de 236, ayant toute sorte de taille et de densité de population. En 1998, l'ile de Chek Lap Kok (au large de l'ile de Lantau) a vu sur son sol l'ouverture de l'aéroport international de Hong Kong encore appelé l'aéroport de Chek Lap Kok. Celui-ci remplace l'aéroport principal précédent de Kai Tak qui fut construit en 1925 dans le district très vivant de Kowloon City et qui n'est plus capable de gérer le trafic passager et cargo qui ne cessent d'augmenter à ses portes.

Hong Kong est situé entre le sud de la mer de Chine, l'océan Pacifique et le détroit de Taïwan, et possède plusieurs ports naturels profonds protégés par les montagnes. Parmi ces ports, on compte les fameux ports de Victoria et d'Aberdeen. Le résultat de cet emplacement extrêmement favorable est qu’Hong Kong est un canal portuaire de transport de marchandises très important au niveau international.

Avec une population de plus de 7 millions de personnes habitants seulement sur une surface de 1104.3 km2, Hong Kong est un des endroits les plus peuplés du monde, bien que la plupart des iles en périphérie ne soient pas habitées. Le sol est composé de terres assainies et la surface totale est déjà plus grande qu'elle ne l'a jamais été. Les deux langues officielles sont le cantonnais et l'anglais et la population est composée de 94,9% de chinois, de 2,1% de philippins et 3% pour le reste (essentiellement européens).

Le paysage de Hong Kong reflète bien son terrain volcanique (la dernière activité significative remonte à la période du jurassique, il y a plus de 140 millions d'années) et possède donc pleins de collines et montagnes, avec toutefois beaucoup de zones très plates dans la péninsule de Kowloon et dans les Nouveaux Territoires, avec également la bande plate et très étroite de terre au nord d'Hong Kong le long du littoral, entre les montagnes et la mer. C'est là où se trouve la plupart de la population de Hong Kong.

Climat

Le climat à Hong Kong est sub-tropical et très humide. Il s'agit d'une région qui connaît la mousson. Les températures moyennes vont de 15 à 25°C de novembre à février, de 18 à 27°C de mars à mai, de 30 à 35°C de juin à août et de septembre à octobre les températures vont de 25 à 30°C.

Bien qu'étant subtropical, avec un printemps de mars à mai, un été de juin à septembre, un automne de septembre à Novembre et un hiver de décembre à février, les variations saisonnières sont relativement importantes avec un taux d'humidité pouvant aller jusqu'à 87% à la fin du printemps/début de l'été pour des températures qui peuvent atteindre jusqu'à 33°C. En hiver, le taux d'humidité peut atteindre 74% avec des températures relativement basses de 17°C. Bien qu'étant réputé pour sa saison des typhons qui se produit de mai à septembre, c'est en fait assez rare qu’Hong Kong soit touché directement par un typhon, seul un bon orage sera ressenti à Hong Kong. Toutefois, cela ne veut pas dire que cela n'arrivera jamais, au contraire, et le pays a mis en place une échelle de mesure allant de T1 à T10, avec T1 signifiant qu'un typhon a été repéré et qu'il serait à plusieurs jours du pays et qu'il pourrait ne pas être ressenti du tout mais il faut rester vigilant. T10 signifie qu’Hong Kong a connu un contact direct avec le typhon. L'œil du cyclone est directement au-dessus du pays et les dommages à l'encontre des bâtiments peuvent être très importants avec risques de pertes humaines. Heureusement, il s'agit d'un évènement très rate et le dernier contact direct remonte à 1999.

Chine

Depuis le retour de Hong Kong à la Chine en 1997 (voir la section Histoire), Hong Kong fait parti de la Chine.

La Chine occupe un vaste territoire (de plus de 9 millions de km2) et possède 3 zones climatiques distinctes. La partie nord du pays, incluant Beijing, possède des hivers rigoureux avec des températures descendant à des niveaux arctiques, la zone centrale, incluant Shanghai possède un climat tempéré et la région sud possède un climat subtropical.

Le paysage du pays varie d'une région à une autre, avec des montagnes à l'ouest et des plaines à l'est. La majorité de l'agriculture de la Chine est centrée autour des rivières Huang-He et Yang-Tze, dans la partie centrale-est du pays. Le sud du pays est caractérisé par des collines et des rangées de basses montagnes. Le nord-est est plus sec et comprend le désert de Gobi.

La partie normalement dénommée "Chine continentale", exclue Hong Kong, Macao et Taiwan, et est divisée en 22 provinces, 5 régions autonomes et 4 municipalités.