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FAQ D'EXPAT


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Comment manger végétarien à l'étranger

1. Apprenez à dire "je ne mange pas de viande" dans la langue du pays où vous voyagez / vivant en Sachez que même si vous utilisez le mot "végétarien" ou "vegan" il ne peut pas toujours dire que le plat est en fait végétalien. Les personnes que vous rencontrez dans votre pays d'accueil peut avoir une compréhension différente du mot tout à fait. Certaines cultures pense que les végétariens juste éviter la viande rouge ou de penser poisson est ok. Il peut ne pas être clair que vous pouvez aussi ne veulent pas manger très clair que non seulement vous ne mangez pas de viande, mais vous aussi ne mangent pas de viande d'huile, l'huile de poisson, sauce aux huîtres, des crevettes séchées, etc Cela est particulièrement difficile avec des soupes. Dire que vous êtes allergique peut aider à faire comprendre.

2. Apprendre à écrire: «Je ne mange pas de viande" dans la langue maternelle. Cela peut être particulièrement utile dans les pays où il est difficile à comprendre comme en Chine.

3. Recherche avant de vous rendre si vous connaissez déjà certains endroits, vous pouvez manger si tout le reste échoue. Cela peut aussi vous aider à identifier les meilleurs endroits pour dîner. Notre Guides pour les Expatriés ont tous un "pubs, cafés et restaurants" en vertu de l'article Entertainment.

4. Connaître les agrafes. Découvrez ce qui fait la cuisine locale et si quelque chose vous n'avez pas envie de manger est couramment utilisé comme la graisse de boeuf pour la cuisson des légumes. Beaucoup d'endroits ont commencé à substituer au soja et autres produits de remplacement, donc n'hésitez pas à demander.

5. Profitez des fruits locaux. Mangue, figue, ananas, de grenade et de noix de coco jamais goûté mieux que quand ils sont frais du marché ou de droite de l'arbre. De manger les fruits locaux peuvent également faire de votre voyage étant culturellement plus authentique.

6. Profitez de premières et de comprendre les zones à problème. Il est souvent dit: «Si vous ne l'avez pas choisi, il pelées, couper ou bouilli vous-même, ne le mangez pas." Sachez que plus épaisse peau des fruits et légumes sont les meilleurs et assurez-vous pelez-les vous-même. Il est également une bonne idée de peut-être chercher un couteau lorsque vous rendre dans le pays d'accueil afin que vous puissiez instantanément peler et manger sans avoir à se soucier à l'aide de quelqu'un d'autre peut-être les ustensiles contaminés.

7. Apprendre à aimer le riz. Le riz est un aliment de base pour plus d'un milliard et demi de personnes dans le monde et vous êtes susceptibles de le rencontrer souvent lorsque vous Voyage. Tasty, nutritionnels, et totalement végétarien. Trouver garnitures locales et sauces comme la sauce soya, sauce aux arachides, chutneys, des flocons d'algues, de fruits et légumes frais cuits à la vapeur, et le tofu.

8. Manger à la apéritif. Il peut être difficile de trouver un plat sans viande, mais il ya généralement des entrées qui sont complètement sans viande. Vous pouvez parfois poser pour un apéritif à être étendu à un repas complet. Un autre avantage est qu'elles sont généralement moins chères!

Bon appétit


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