Cafeterías, Bares, Pubs y Restaurantes en Londres

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Cocina Inglés vez sufrió de una terrible reputación, pero con la ayuda de famosos chefs británicos y una creciente escena de varios restaurantes, los museos esta imagen ya no es exacto. Algunos de los establecimientos más elegantes de todo el mundo se puede encontrar en Londres. Y a pesar de los amantes de la comida modesta opinión puede abrazar, sobre normas comunes golosinas británicos, como el pescado y patatas fritas, empanadas y asado de los domingos, estos alimentos están siendo ampliamente disfrutado en el Reino Unido y ahora en todo el mundo.

Beber

Potable y pubs están necesarias actividades sociales. Es menos que ver con la bebida y todo lo relacionado con la cultura del Reino Unido. Las barras son los amigos y familiares se reúnen el lugar e incluso se puede cumplir con la abuela en su "local".

Bares y pubs

Tradicionalmente popular, el pub es un punto de encuentro para todo el mundo. No es raro ver a un miembro del personal a hablar con el jefe de algún departamento de la empresa en ese país. Ellos están abiertos hasta las 23:00 horas y feliz de 17:00-19:00. Las más conocidas son Hoggshead, Picher y piano, todos Bar One, Slug and Lettuce ... La comida es más barata que en los restaurantes, por lo general hecho con las hamburguesas, pescado y patatas fritas, pizza ....

A continuación se muestra una lista de pubs y bares que recomendamos:

  • La Estación de Bomberos, 149 Waterloo Road, Lond el SE1 8SB [020 7620 2226]
  • Teclas de La Crosse, 9 Gracechurch Street, Londres EC3V 0DR [020 7623 4824]
  • Penderels Oak, 283-288 High Holborn, Londres WC1V 7HJ [020 7242 5669]
  • Westbourne, 101 Westbourne Park Villas de Notting Hill, Londres W2 5ed [020 7221 1332]
  • El niño de Barrow y la Banca, 6-8 Borough High Street London, SE1 (Bridge London Tube)
  • El Anchor, Bankside, Londres SE1 9DN (Southwark Tube) [020 7407 1577]
  • Cuba Libre, 72 Upper Street London N1 ONY [020 7354 9998]
  • Tiger Tiger, 28-29 Haymarket, Londres, SW1Y 4SP [020 7930 1885]
  • Gordons Wine Bar, de 47 Villiers Street, Londres WC2N 6NE
  • El Melton Mowbray, 18 Holborn, Londres EC1N 2LE (Chancery Lane, Tubo) [020 7405 7077]
  • El Alexandra, 14 sur de Clapham Common, Londres SW4 7AA [020 7627 5102]
  • Sala cafetería, Suncourt Casa 18/26 de Essex Road Islington, Londres N1 8LN (metro Angel)

Puede consultar también: http://www.beerintheevening.com

Muchos pubs son también bares de deportes, y muchos son ferozmente leales a un equipo local. Tenga en cuenta que algunos lugares pueden ser un poco duro, especialmente los días de partido.

- El té es un elemento básico de la rutina diaria y la dieta para muchos Inglés. La costumbre se inició en la década de 1840, debido a las diversas clases de Inglaterra. Las clases altas suelen comer el almuerzo alrededor del mediodía y la cena a las 20:00, mientras que las clases más bajas se comió al mediodía y luego una cena ligera alrededor de las 19:00. Para ambos grupos, té de la tarde llenó un vacío en las comidas. La hora del té ya no es estrictamente observado en entornos exigentes, pero aún así a menudo tiene lugar en el hogar y se ha convertido en una actividad turística muy popular.

Hay dos tipos básicos de té:
Té de la tarde - por lo general comen comida pequeña entre las 14:00 - 17:00.
High Tea - Una cena temprana, por lo general comen entre las 17:00 - 19:00.

Té por lo general consiste de
Té - té a granel se elabora en una tetera y se sirve con leche y azúcar.
Sandwiches - pepino habitualmente, el huevo y el mastuerzo, la pasta de pescado, jamón y salmón ahumado
- Scones con crema y mermelada
Tartas y pasteles - Battenberg, pastel de frutas o una esponja Victoria

    Los puntos populares para el té:
  • Rex Whistler restaurante en la Tate Britain (Millbank, Londres, SW1P 4RG) - En el marco idílico de la Tate Britain, este té ofrece delicias decadentes. £ 8,95 por hora EAD.
  • Bea de Bloomsbury (44 Theobalds Road, London, WC1X 8NW) - La cadena de cafeterías cuenta con sucursales en el Camino del Rey en Chelsea y en un nuevo cambio en la Ciudad. "El té dulce" es £ 12, y consta de un autobús de dos pisos de las placas.
  • Salón de té secreto del Soho (Coach and Horses 29 griega St, Londres, W1D 5DH) - engalana a esta sala de estilo vintage. Calidad de los tés, s andwiches, bollos y dulces puede ser disfrutado por £ 14,50 por persona.
  • Invernadero (Palacio de Kensington, Kensington Gardens, Londres, W8 4PX) - Una vez que reina un nne de efecto invernadero y el pabellón de entretenimiento, este lugar es el lugar ideal para el verano. Firma bollos de naranja y el té de naranja con temas que diferencia a este té aparte. £ 14.85 por cabeza.
  • El P Moderno antry (47 - 48 Plaza de San Juan, Clerkenwell, London, EC1V 4JJ) - Esta casa de té alternativa es funky y hip hop. El personal es amable y único, sabroso se come lo convierten en un destino. £ 15 por cabeza.
  • Arget = "_blank"> Orange Pekoe (3 White Hart Lane, Londres, SW13 0PX) - Esta es una casa de té popular y las reservas se anima. Blanco, negro y oro y elegante de China de hueso marcan la pauta. £ 16.95 por cabeza.

Alcohol

El alcohol h como una rica historia en el Reino Unido y un buen trago se toma en serio. La gente puede ser tan apasionado acerca de su bebida, ya que son de su equipo. Elija con cuidado.

Cerveza - Cerveza fue la primera bebida alcohólica que se produce en Inglaterra. Tiene una compleja historia de largo, pero increíblemente, ya que ha sido elaborada de forma continua desde los tiempos prehistóricos.
Ale (cerveza de barril acondicionado) es tradicional en el mercado del Reino Unido
Lager se refiere generalmente a baja fermentación cerveza en Inglaterra. A pesar de cervezas siendo tradicional, más de la mitad del mercado de Inglés actual es ahora en los estilos de cerveza Pilsner y exportar.
Stout se originó en Inglaterra, aunque ahora está a menudo asociado con Irlanda.
Amargo se aplica a bien saltó pálida ale, de aproximadamente 3,5 a 7 por ciento. Las variaciones incluyen mejor amargo, amargo especial, muy especial amarga, amarga y de la prima.

Sidra - Esta bebida de zumo de manzana fermentado es en realidad un miembro de la familia vino. Se sirve por la pinta o media pinta como la cerveza. Hay dos tipos distintos:
Scrumpy es turbia y sin filtrar
Perry está hecha de peras.
Shandy es cerveza mezclada con limonada.

Vino - Vino a menudo acompaña a las comidas formales. Era introducido en Inglaterra por los romanos y ha disfrutado mucho desde entonces. La mayor parte del vino se importa, pero hay vinos ingleses. El Consejo de Normas Wine informó de que había algo más de 350 viñedos que producen vinos a través de Inglaterra. El más grande es Chapel Down Vinos cerca de Tenterden en Kent, con los tres viñedos Coros en Viña Gloucestershire y Sharpham en Devon también de la nota.

Licor - La ginebra es el licor más a menudo identificado con Inglaterra. Aunque no es realmente desarrollado en Gran Bretaña, gin-tonic tiene raíces históricas se remontan al Imperio británico cuando fue tomado inicialmente para combatir la malaria en los climas tropicales. El ron es también muy popular, y aunque el whisky es en gran medida reclamada por los escoceses, que también es popular.

Licor Leyes

La edad legal para beber es de 18 años de edad y los pubs y discotecas le pedirá identificación. Sin embargo, si el alcohol debe ser consumido con una comida o mientras que el adolescente está con sus padres, las leyes son más generosos. Por ejemplo, es legal que una sola copa de vino para ser servido a una joven de 16 años con una comida.

Las sanciones por beber y conducir son extremadamente graves. El límite actual es de:
35 microgramos de alcohol en 100 mililitros de aire;
80 miligramos de alcohol en 100 mililitros de sangre;
107 miligramos de alcohol en 100 mililitros de orina.

Comer

Desde restaurantes de comida callejera, Londres ofrece. Junto con la tarifa habitual Inglés, numerosos tailandesa, japonesa, mexicana, pakistaní, polaco, turco, Platos indios, francés e italiano están disponibles.

Especialidades en inglés

  • Desayuno completo Inglés - Consta de varios cursos, tradicionalmente, un equipo de arranque (zumo de fruta, ciruelas, pomelos, cereales), un plato principal de tocino y huevos, té, tostadas y mermelada o conservas. Muchas variaciones son posibles.
  • Fry-up - Otra especialidad de la mañana, lo que incluye huevos fritos, tostadas, una selección de salchichas y bacon, champiñones, tomates fritos, frijoles, picadillo marrones, y tradicionalmente, el pudín negro.
  • Scone - bollos dulces o salados son un elemento básico para el té de la tarde. Mantecoso y dulce, que a menudo cuentan con las bayas y se aparean con mantequilla o mermelada.
  • El almuerzo del labrador - Compuesto de queso (generalmente un grueso trozo de queso cheddar, stilton y quesos de la zona de otro tipo), las rebanadas de jamón, pepinillo, las manzanas, las cebollas en vinagre, las hojas de ensalada y pan, este disco cuenta con la mejor de las especialidades locales.
  • Bangers - inglés embutidos son conocidos como "salchichas" y se hacen generalmente de las carnes frescas y raramente ahumado, secado, o con sabor fuerte. Con frecuencia se sirve con puré de papas, y este plato se llama Bangers & Mash.
  • Cornish Pastie - Un grapa pub tradicional, esto es una mezcla seca de la carne y la patata y otros vegetales al horno en una corteza de pastelería plegada.
  • Toad in the Hole - Salchicha se hornea en una masa similar a la pudín de Yorkshire.
  • La burbuja y Squeak - plato tradicional Inglés hicieron con las verduras sobrantes de poco fritas de una cena de carne asada. Los ingredientes principales son la papa y el repollo, pero las zanahorias, guisantes, coles de Bruselas y otros vegetales se pueden añadir.
  • Pescado y Fichas - Este plato de pescado rebozado, que es frito y servido con patatas fritas (papas fritas francés) es la más conocida de todas las especialidades de inglés. Se hizo popular en Londres y el sudeste de Inglaterra a mediados del siglo 19 y se cree que la tienda primer chip estaba en el sitio actual de mercado de Oldham Tommyfield.
  • Pudín Negro - Asociado a Lancashire, esta salchicha está hecha de sangre de cerdo y harina de avena.
  • Pies - Un pilar de Inglés cocción, existe una amplia variedad de pasteles. Pasteles de carne en general, contienen rellenos como pollo y champiñones o carne y pastel de riñón. Cottage pie (también conocido como el pastel de pastores) y el pastel de pescador con pescado / marisco está cubierto con puré de patatas.
  • Beef Wellington - Filete a cubierto con paté y duxelles, que se envuelve en hojaldre y al horno.
  • Sunday Roast - Más de un evento en lugar de un plato específico, esta vez fue la característica más común de En ñol cocción. Tradicionalmente, las patatas asadas que acompañan a un conjunto de asado de carne, como carne de res, cordero, cerdo o un pollo asado servido con una salsa y una variedad de verduras.
  • Bagatela Sherry - Una esponja empapada en vino de Jerez cubierta con mezclas de frutas y gelatina (gelatina en los EE.UU.), cubierto con una capa de crema batida.
  • Spotted Dick - Esta es una postres dulces al vapor, el registro en forma de budín de sebo salpicado de pasas de Corinto e idealmente servido con jarabe de melaza se vierte sobre ella.
  • Al vapor Budín Melaza - Un pudín de la esponja al vapor hecho con melaza, que también ha vertido sobre la melaza que cuando se sirve.
  • y por último pero no menos importante, el Korma (un pollo o cordero al curry con una gruesa, a base de crema salsa), es muy popular en los restaurantes ingleses. Aunque se originó en el norte de la India y Pakistán, que fue popularizado por los colonos ingleses, a los que la cocina india tradicional era demasiado picante y apreciado más leves comidas Korma.

Vegetariano

La comida vegetariana no es difícil de encontrar y, de hecho, muchos sitios, restaurantes y guías de atender a los restaurantes vegetarianos y veganos. La mayoría de restaurantes ofrecen al menos una opción vegetariana, y un plato o aperitivo se puede hacer en un plato principal.

Sitios de ayuda para los vegetarianos incluyen: http://www.veganlondon.co.uk/ o http://www.veggieplaces.co.uk/london/ .

Vainilla Negro
Dirección: 17 - 18 Tuk Court, Londres, EC4A 1LB
Tel:. 020 7242 2622
Un restaurante recomendado por Michelin, este lugar tiene una reputación como uno de los mejores vegetarianos restaurantes en la capital.

Mildreds
Dirección: 45 Lexington Street, Londres, W1F 9AN
Tel:. 020 7494 1634
Sirve la comida vegetariana de inspiración internacional. Hecho fresco, ofrece un servicio informal amistoso.

Maozusa
Dirección: 43 Old Compton Street, Londres
Tel:. 020 7851 1586
Restaurante de servicio rápido de servir falafel auténtica y recién hecho comida vegetariana.

El Restaurante Puerta Vegetariana
Dirección: 51 Queen Caroline Street, Hammersmith, Londres, W6 9QL
Tel:. 020 8748 6932
Un entorno precioso, con techos altos, este acogedor restaurante ofrece cursos de bellas y satisfacer al personal.

Propinas

Las propinas en los restaurantes es menos generosa que en los Estados Unidos, pero por lo general más generoso que en otros lugares de Europa. Todas las comidas incluyen un IVA de 20 por ciento y es costumbre dejar un 10-15 por ciento del proyecto de ley. Sin embargo, los restaurantes pueden agregar un cargo por servicio a fin de comprobar su factura antes de pagar.

No es necesario pagar una propina por la comida rápida, autoservicio o comidas para llevar. La propina no es practica también en los bares. Si usted ha tenido una práctica experiencia agradable, usted puede ofrecer para comprar una bebida para el camarero, que o bien lo tiene, guardarla para después o mantener el precio de la bebida como una propina.

Comida rápida

La comida rápida es ampliamente disponible, en detrimento de la voluntad popular salud. Pescados y tiendas de la viruta, un "Chippy", son muy populares, así como la comida rápida internacional. Aunque Londres es una ciudad cara para vivir, hay muchas comidas disponibles a partir de £ 5. La mayoría de los bares ofrecen una comida decente pequeña a partir de las 11:00. Tiendas de comestibles l Ike Tesco también tienen muchas opciones de bajo costo ya hechas. Dentro de la ciudad también hay muchas opciones de comida para llevar, como el pescado y patatas fritas, la India, falafal, y otras especialidades internacionales.

    Fish & Chips Recomendado:
  • Pescado De hueso - (82 de Cleveland Street London W1T 6NF) El pescado fresco se cocina a pedido y se fríen en aceite de cacahuete. Los chips son cortados a mano y delicioso.
  • Delicia de Fryer - (19 de Theobald Road Londres WC1X 8SL) Esta tienda es comida tradicional con chips de grasa, masa gruesa sobre el pescado, carne frita en goteo.
  • Geales - (2 Street Farmer, W8 7SN) Este restaurante ha estado en el negocio desde 1939. Un chippy elegante, que es de alto nivel al mismo tiempo servir a la vieja usanza las comidas.
  • Bar Golden Fish - (102 Farringdon Road, Londres EC1R 3EA) Este lugar ha sido de alrededor de 150 años y es muy popular. Hay un restaurante y una toma de distancia pescado y papas fritas con un toque tradicional de la clase obrera.
  • Olley de - (65-69 Norwood Road, SE24 9AA) Excelente ubicación frente Brockwell Park, ofrece un tema náutico y cuenta con una docena de tipos de peces (maltratada, al vapor oa la plancha), con una selección de opciones de comidas con nombres de celebridades locales o los famosos clientes.
  • Rock & Sole Plaice - (45-47 Endell St Ciudad de Londres WC2H 9AJ) Este es el más antiguo de Londres, el pescado y la tienda de chip. Fundada en 1871, es popular entre los lugareños y turistas.
  • Seafresh - (80-81 Wilton Road, Londres SW1V 1DL) Fundada en 1965, el pescado fresco se entrega a partir de Mercado de Pescado de Billingsgate todos los días.
  • Sea Shell de Lisson Grove - (49 - 51 Lisson Grove Londres NW1 6UH) Este quitarle pescado y papas fritas es muy popular entre los lugareños y visitantes.

Restaurantes

Si bien hay un sinnúmero de excelentes restaurantes en Londres, no todos ellos son buenos. Tenga en cuenta que los precios están inflados, inevitablemente, cerca de las atracciones turísticas más importantes. Busque restaurantes que Los londinenses se come en vez de turistas.

Por muy buena comida en los lugares más caros de Londres, (precio de locura muy escasas: € 5 - Beef stroganoff, natillas y flan, ...) no hay ref = "http://www.london-eating.co.uk/5774.htm"> la olla, de 40 Panton Street, Londres SW1Y 4EA. Va a encontrar Stockpot otros en lugares tan prestigiosos como 273 Kings Road SW3 5EN, 18 de Old Compton St Soho - W1D 4JL, etc ...

Para los fideos y no mucho más caro, también hay el famoso Wagamama .

Para explorar lo mejor de comedor de Londres, el uso http://london.diningguide.com/ y http://www.london-eating.co.uk/ .

Áreas

  • Brick Lane - Esta calle en el distrito londinense de Tower Hamlets se encuentra en el East End. A partir de Swanfield la calle, que corre hacia la parte norte de Bethnal Green, cruces de Bethnal Green Road, pasa a través de Spitalfields y está vinculada a Whitechapel High Street hacia el sur por el corto tramo de la calle Osborn. Es el corazón de la comunidad de Bangladesh-Sylheti y famosa por sus casas de curry muchos.
  • Brixton - África / Caribe cocina
  • Chinatown - Off Leicester Square, hay opciones típicas chinas aquí.
  • Clapham Junction - A un corto trayecto desde el centro, esta zona cuenta con buenas opciones de restaurantes como alrededor de Lavender Hill y la subida de Battersea.
  • Drummond Street - En el área de Euston, esta zona tiene una mezcla de grandes restaurantes indios y vegetarianos.
  • Edgware Road - En Marylebone y Paddington, este es es popular para cocina de Oriente Medio.
  • Finsbury Park - Esta área ofrece griego y turco.
  • Golders Green - Fare judía.
  • Alto Street Croydon - Fuera del centro, hay bien de precio, los restaurantes independientes.
  • Kingsland Road - baratos opciones vietnamitas.
  • Carril de la señoría - Ubicado en los suburbios del sur, lugares sirven Europea restaurantes y un premio ganando unos pocos gastropubs
  • Tooting, East Ham, Wembley y Southall - Auténtica comida, india de bajo costo.
  • Upper Street - Highbury & Islington o Ángel. Excelentes restaurantes que son populares con los jóvenes profesionales.

Bar Boulud
Dirección: Mandarin Oriental Hyde Park, el 66 Knightsbridge SW1X 7LA
Tel:. 020 7201 3899
Precio: Platos principales £ 12-28
Esta una Panamericana chef Daniel Boulud, ofrece cocina francesa. Ubicado en el hotel Mandarin Oriental, el restaurante es sorprendentemente informal.

Dean Street Townhouse
Dirección: 69-71 Dean Street, W1D 4QJ
Tel:. 020 7434 1775
Precio: Platos principales £ 15-24
Un restaurante del hotel, este es uno de los lugares a en Soho. Regulares dar fe de las ofertas excelentes en un ambiente agradable, ambiente tradicional, el estilo de país.

ref = "http://www.finorestaurant.com/" target = "_blank"> Fino
Dirección: 33 Charlotte Street, entrada por la calle Rathbone W1T 1RR
Tel:. 020 7813 8010
Precio: Tapas 2-25 libras
Ajuste fino del sótano ofrece t españoles clásicos y de autor Apas. Pequeñas porciones de especialidades regionales son perfectos para el muestreo y el compartir.

Hereford Road
Dirección: 3 Hereford Road W2 4AB
Tel:. 020 7727 1144
Precio: Platos principales 9.50-14.50 EUR
Comida británica Classic se ofrece en este restaurante. El menú cambia diariamente e incluye cosas como los despojos de ternera (cerebro y los riñones, mollejas de cordero) y postres clásicos británicos (arroz con leche, vainilla, crumble de manzana).

< a href = "http://www.thehawksmoor.co.uk/" target = "_blank"> Hawksmoor Seven Dials
Dirección: 11 calle Langley WC2H 9JJ
Tel:. 020 7420 9390
Precio: Platos principales £ 15-30
El Hawksmoor está dentro de Covent Garden. Carne sabrosa y de alta calidad una ª un ambiente moderno hacen de este un gran lugar para cenar.

Momo
Dirección: 25 calle Heddon W1B 4BH
Tel:. 020 7434 4040
Precio: Platos principales £ 17-28
Cocina africana se sirve dentro de este entorno único y memorable. Exóticos y glamorosos, se trata de un restaurante para impresionar.

Nahm
Dirección: The Halkin, Halkin Street SW1X 7DJ
Tel:. 020 7333 1234
Precio: Platos principales £ 17.50-26.50; nahm arharn £ 60
Ubicado dentro del hotel The Halkin, Nahm ofrece minimalismo de lujo. Un arharn nahm (comida tradicional tailandesa) ofrece a los comensales la oportunidad de seleccionar un plato de cada una de las seis secciones del menú.

Veeraswamy
Dirección: entresuelo, Casa Victoria, 99-101 Regent Street, la entrada de la calle Golondrina, W1B 4RS
Tel:. 020 7734 1401
Precio: Platos principales £ 15-32
Conocido como el más antiguo de Londres el restaurante indio sobrevive, Veeraswamy atrae a los turistas y lugareños. Ubicado en el primer piso con vistas a Regent Street, hay coloridas lámparas colgantes, lámparas ornamentales y aromáticas, y b platos eautiful.

Viajante
Dirección: Plaza de Patriot E2 9NF
Tel:. 020 7871 0461
Precio: £ 65 la cena Set 6 cursos (115 £ con el vino)
Elegante y moderno, Nuno Mendes re staurant es creativo y divertido. Sabores de América portuguesa, japonesa, tailandesa y Sur mezcla en platos de mariscos satisfactorios.

Actualizar 14/05/2012


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