Barcelona ofrece sabrosa cocina único en la zona. Sabor catalán se puede encontrar en la calle hasta los restaurantes más exclusivos de la ciudad. Salir a comer es una actividad social, que se disfrutaron tranquilamente. Puedes buscar lugares fuera de lo común para el mejor en el comedor de Barcelona y al mezclarse con los lugareños. Un indicador de un lugar más orientada a la industria turística es la presencia de revendedores. Una vez que haya encontrado el lugar perfecto, disminuya la velocidad, relajarse y disfrutar de su comida.

Beber

Beber es sobre el placer para los españoles. El alcohol tiende a acompañar las comidas, con una plétora de opciones locales.

Cerveza - Los españoles están bebiendo más y más cerveza (cerveza), especialmente la gente joven. Bares por lo general tienen una cerveza de barril. Más de cerveza en España es entre 4 y 5,5 por ciento y se sirven en vasos pequeños y se sirve frío. Las cervezas están ordenados por el tamaño del cristal:

• Caña - El menor tamaño de la cerveza, puede ser servido en una copa de vino.
• Tubo - A vidrio de alto y delgado, de alrededor de 10 oz
• Botella de cerveza - Una botella de 10 oz de cerveza.
• Bottelin de cerveza - Un estudio más pequeño, una botella de cerveza de 6 oz. No disponible en todos los bares.
• Jarra o Tanque - Por lo general, la de vidrio más grande, alrededor de una pinta.

Vino - España es un país importante en la producción mundial de vino y el consumo. El vino se sirve a diario en la comida del mediodía grande, así como en la cena. a mayoría de los vinos mencionados en referencia a la región son de como Vinos de Rioja, Vinos de La Rioja. Vinos catalanes son menos de renombre mundial que algunos otros vinos españoles, pero están entre los mejores de España. Priorat oscura de la provincia de Tarragona el rojo es el más notable. Es aceptable para muchas familias para permitir que los adolescentes a ser servido, una mezcla débil de vino y gaseosa o agua mineral con gas. Vermuth al grifo es un vino servido con hierbas y entregado en pequeños barriles con agua con gas.
Cava se refiere al vino espumoso español. Hay diferentes marcas como Raimat, Freixenet y Codorniu.
La sangría es un vino tinto golpe que combina el vino de naranjas, limones, gaseosa (soda), y el azúcar. Esta bebida puede ser confeccionada de muchas maneras diferentes, y cada restaurante o de la familia tiende a tener su propia manera de hacerlo.

Sin alcohol - El agua es segura para beber en Barcelona, ​​pero muchas personas prefieren el sabor del agua mineral. Disponible en todas partes, el agua burbujeante que se conoce como Agua de gas con y sin gas es el gas Agua pecado. Vichy Catalán es carbonatada agua ligeramente salada que los habitantes locales pueden beber como un digestivo.
Los refrescos también son populares, y la norma, como Fanta y Coca-Cola. También hay orxata que se fabrica con el jugo de la chufa, una especie de papiro.
El café se bebe regularmente en el desayuno o después de su comida y es generalmente de alta calidad y fuerte. Después de un gran almuerzo o una cena carajillo - café que contiene un poco de coñac puede acabar la comida.

La ley de licores

La edad legal para beber oficial de 18 años de edad. Sin embargo, la ley no es bien forzada.

Bares

London Bar (Nou de la Rambla 34) - Más de un pub tradicional, el London Bar se inauguró en 1910. Una vez frecuentado por Dalí, Picasso y Hemingway, la decoración sigue siendo la misma que lo ha hecho durante décadas.

No importa - A principios de los años 90 América-rock nostalgia está vivo en este bar.

Miramelinda (Passeig del Born 15, 08003) - En una zona de moda, y es bien conocido por los lugareños y turistas. El gran bar es de dos niveles.

Dry Martini - Un bar elegante, caro que abastece a los ricos y famosos. Una gran bodega de vinos y la selección de buen cigarro se suma a su atractivo.

Zahara de los Atunes - Situado junto a la playa, una terraza al aire libre hacen de este el lugar perfecto para ver a las multitudes en algunos cócteles. También tiene la novedad de las bebidas de pedidos en el teléfono ajustado en los asientos!

Muy Buenas - bar del Raval Auténtico dirigido por personal cubano que sirve de América del Sur y las picaduras de árabes y bebidas. Un elegante telón de fondo, el Art Nouveau establece el estado de ánimo en este bar de bajo perfil.

Barroc - Uno de los bares más populares, el bar ofrece un lugar ideal para tomar unas copas antes de que el lugar entero se convierte en un club de baile.

Chupitos - Hay varios lugares en todo el país, incluyendo uno en la Barceloneta. Español para "tiros", el bar ofrece cientos de fotos únicas como el "Harry Potter" (una disparo que desencadena la canela se esparce sobre ella).

Tequila Bar (C / Escudellers, 28, 08002 Barcelona, ​​España) - Una luz roja de neón y carteles de época de metales pesados ​​iluminar este oscuro bar. Auriculares personales le permiten elegir su propio ambiente.

Comer

Catalán comida es única desde el resto de España. La dieta es típicamente mediterránea, con pescado, legumbres y verduras. El cerdo es también uno de los pilares, si se sirve como filete, el famoso jamón serrano, o las deliciosas embutidos (fiambres). También inusual en el resto del país, no hay muchos bares de tapas, como en Barcelona. Catalanes prefieren raciones (platos de queso, patés y embutidos).

Especialidades en Barcelona

Cataluña tiene muchas especialidades que son exclusivos de la zona. La cocina combina mar i muntanya (mar y montaña), con sabores fuertes en platos de carne como la ternera y morcilla, a menudo acompañados de garbanzos (garbanzos), lentejas (Lentejas), mongetes (judías blancas) o judias blancas y negras (frijoles blancos y negro de ojos).

Entrantes y arrancadores
• Pa amb tomàquet - Una rebanada grande de pan fresco del campo (puede ser tostado) se frota con tomate y rociado con aceite de oliva virgen. Puede ser cubierto con jamón ibérico, queso y anchoas o se sirve junto con una brasa de carne, pollo o pescado-la (cocinado sobre un fuego de carbón).
• Escalivada - Inicial de chile pimientos, berenjenas, tomates y una salsa de ajo y el aceite de oliva
• Fideua - catalán paella de fideos se comen con alioli
• Ensalada Catalana - una ensalada de lechuga, tomate, cebolla, aceitunas y se puede encontrar prácticamente en todas partes.

Salsas / Salsas
• Sofrito - Salsa de cebolla frita, tomate y ajo
• Samfaina o Chanfaina - salsa de sofrito además pimiento rojo y berenjena o calabacín
• Picada - salsa a base de almendras molidas, con el ajo, el perejil, el pino o avellanas, pan rallado y, a veces
• Alioli - Salsa de ajo machacados con aceite de oliva, a menudo con la yema de huevo añadido para hacer más de una mayonesa
• Romesco - salsa de almendra, tomate, aceite de oliva, ajo y salsa de vinagre, también se utiliza como aderezo para ensaladas

Platón Principal / Platos Principales
• Esqueixada - Bacalao mezclado con vegetales, tales como tomates, las cebollas y el pimiento veces. Los tomates pueden ser picado finamente o rallada. Se vistió con aceite de oliva y se come típicamente durante el verano.
• Escudella i carn d'olla - guiso catalán de butifarra salchichas o pedazos de la carne condimentada con pimientos. Además, los frijoles, las papas y el repollo, como otros tipos de carne, se puede utilizar.
• Espinacs a la Catalana - Espinacas salteadas con pasas y piñones
• Bacalla a la llauna - Bacalao con tomate, ajo y perejil
• Zarzuela - guiso de pescado combina una gran variedad de peces del Mediterráneo, de salmonetes (salmonetes) y besugo (dorada) de Mejillones (mejillones) y gambas (camarones).
• Suquet de peix - Rich de pescado y papas guisado
• Mondonguilles amb Sipia - Albóndigas con sepia
• Calamares Romana - frito de calamar

Postres / postres
• Crema Catalana - crema con sabor a canela y limón para el postre.
• La Crema Catalana - crema pastelera cubiertos de caramelo crujiente
• Mel i Mato - El queso crema y la miel

Formato de comidas

Los españoles tienden a comer un ligero desayuno de tostadas con mermelada (a menudo de melocotón) y una taza de café, un almuerzo de tres platos (menú del dia o el almuerzo del día), tomar un aperitivo por la tarde, y una cena ligera. Los tiempos para conseguir una comida puede ser limitada como la gente tiende a venir de una sola vez, con los suministros acabando o restaurantes están cerrados fuera de estos períodos.
Desayuno en las panaderías se inicia alrededor de las 8:00
El almuerzo generalmente se inicia a las 13:00 - 15:00.
Cena no se inicia antes de las 21:00. La mayoría de los restaurantes seguirán sirviendo hasta la medianoche.

Cuidado con la siesta. Menos personas participan en esta práctica en Barcelona, ​​pero aún cerca de muchos lugares durante el mediodía romper acerca 14:00-16:00. Muchos restaurantes también están cerrados los domingos y lunes. Si usted está buscando un lugar para comer, mientras que la mayoría de los restaurantes están cerrados, habitaciones de hotel restaurantes están abiertos 7 días a la semana.

Los restaurantes ofrecen un menú del día (menú del día), que por lo general incluye una comida de dos platos (una ensalada, plato principal, bebida, y, posiblemente, un postre). El menú (la carta) comienza con entrantes como amanides o Ensaladas (ensaladas), sopes o Sopas (sopas) y entremesos / entremeses (Hors d'oeuvre's). Tenga en cuenta que los segundos platos con frecuencia no cuentan con las verduras.

Si prefiere elegir su propia comida, pregunte por los restaurantes que sirven Platos Combinados. El precio medio de una comida es de 9 a 18 €. Fumar no es permitido en los restaurantes.

Áreas

Barceloneta - ocupado en gran parte por los locales, platos a base de pescado, tales como paella o Arròs negre (Arroz Negro) son muy populares. Hay algunos buenos lugares de tapas también.

Plaza Catalunya - Un montón de opciones de restaurantes diferentes.

Passeig de Gracia y la Rambla de Catalunya - CAFÉS servir a la industria del turismo bullicioso. Tiende a ser más caro.

Ofertas vegetarianos y para cenar

La comida vegetariana es fácil de encontrar en todo el Barcelona. Hay muchos restaurantes dedicados a la cena vegetariana vegana, e incluso alguna. No ser consciente de carne que se incluye en lo que parece ser un plato de verduras o ensalada en el menú. Si usted no está seguro, preguntar.

• Maoz - Cadena internacional ofrece varios lugares y falafel y ensalada vegetariana excelente ilimitado por alrededor de € 4.
• target = "_blank"> Vegetalia - Orgánica tienda de comida vegetariana de la salud y el café que se vende el seitán, tofu, hamburguesas vegetales, etc Recoge las comidas están disponibles por alrededor de 3,20 €.
• Pizza Marzano - restaurante vegetariano amigable con queso amigable para los vegetarianos.
• Fresc Co. Ramblas - Hay varias ramas en Barcelona. Ofrece una buffet con ensaladas, pizzas, pastas, frutas, postres, té, café.
• Mosquito - Un bar de tapas asiáticas con un menú que cambian con frecuencia. Muchos platos vegetarianos con los viernes y sábados ofrece comida japonesa desde la medianoche hasta las 2am.

EasyExpat sección de preguntas frecuentes también tiene un artículo útil sobre restaurantes vegetarianos .

Descuentos

Conecte la tarjeta Club de descuentos - Esta tarjeta de descuento ofrece ofertas de clubes nocturnos, bares y restaurantes. Las tarjetas cuestan 12 euros y son válidos por un año.

Propinas

Restaurantes más baratos suelen tener un precio de servicio incluido en el precio del menú. Es una práctica común dejar unas cuantas monedas o redondear al alza al euro más próximo en estos centros, o al comprar un café. Restaurantes más caros por lo general añadir un recargo del 15 por ciento. Si el servicio era adecuado, puede agregar otro consejo del 3 por ciento al 5 (propina).

Cafés

Términos de café:
• Cafe Sol - espresso
• Tallat cortado - espresso con el poco de leche
• cafè amb llet - más leche que café
• cafetería bombo o biberó - con leche condensada
• Cigalo - con el brandy u otro licor

Venus Cafe
Dirección: CT / Avinyó, 25, Ciutat Vella, 08002, Barcelona
Ubicación central en el Barri Gòtic y una escena activa portátil tumbona. Acceso inalámbrico a Internet.

Mesón del Café
Dirección: C / Llibreteria, 16, 08002, Barcelona
En el Barrio Gótico, este café ha estado aquí desde 1909. Baristas amable y profesional, haz clic aquí para un excelente café.

La Pallaresa
Dirección: calle Petritxol 11, 08002, Barcelona
Trata como el chocolate caliente y churros se puede encontrar en este café a la antigua.

Dr. Café
Dirección: calle de Mandri 64, 08002, Barcelona
En la calle Mandri, este café está a cargo de Café Saula local de tostadores. Decoración moderna y un excelente café.

Cup & Cake de Barcelona
Dirección: Calle Enric Granados 145, Barcelona
Servicio de Alquiler de blanco y de madera con exquisitos postres.

Cafe Centeral
Dirección: Calle 3 Calvet 08021, Barcelona
Situado en el esquina muy transitada de la Travessera de Gràcia y la calle Calvet, hay una cafetería con una larga barra de madera.

Comida rápida

Para las comidas en el camino, hay muchas opciones de las cadenas de comida rápida a los stands ubicados convenientemente en la calle.

Kebab - Barato duro y puestos de shawarma es un gran lugar para tener una comida rápida. Turquía inspirado doner-kebab es de aproximadamente € 3,50.

Udon - Hay cuatro lugares de este restaurantes baratos fideos. Está inspirado en una cadena japonesa de Udon Ya y sirve cocina de inspiración japonesa.

Els Pollos de Llull - se especializa en pollos asados ​​a la comer o para llevar. Abra 13:00-23:00, y hasta la 1:00 los fines de semana.

Fish & Chips de Barcelona - pescado auténtico Inglés y papas fritas, que también sirve bollos, haggis, Pasteles de inglés y la cerveza de barril.

Gofras - un obsequio inesperado en Barcelona son los crepes dulces y salados y gofres.

La Piadina - Italiano llevar en la Plaça de la Virreina la (barrio de Gracia).

Fast Good - En el Eixample, que está dirigido por un conocido chef catalán Ferran Adrià. Un despegue de su gran éxito de El Bulli, este conjunto de aspecto futurista hamburguesa, que ofrece comidas de 5,50 euros.

Pizza - pizza tiendas son abundantes y usted debería ser capaz de agarrar una tajada en cualquier lugar de la ciudad. Algunas buenas opciones son Pizza Marzano , Comida para llevar pizza , y Vitali .

Restaurantes

La escena de Barcelona ofrece una selección de restaurantes internacionales, así como los favoritos de cosecha propia. La mayoría de los lugares están llenos los fines de semana y durante los tiempos de comedores principales para reservar con anticipación.

El Bulli
No es sólo uno de los mejores restaurantes de Barcelona o España, este es uno de los mejores restaurantes del mundo. Las mesas se reservan a menudo con un año de antelación y tiene 3 estrellas Michelin. Inventiva, sabrosa cocina, hermoso a un precio superior.

Cal Pep
Uno de los lugares de tapas más conocidos de Barcelona. Todo es fresco, con un menú que cambia cada temporada. También conocido por sus pescados y mariscos.

target = "_blank"> Alkimia
El nombre significa "alquimia" en Inglés y el chef Jordi Vila se está llevando a la cocina catalán a un campo totalmente nuevo. Decoración minimalista ofrece comida imaginativa.

Vinya Roel
Esta enoteca restaurante ofrece recetas tradicionales catalanas en combinación con un gran abanico de excelentes vinos. Un distinguido restaurante de Barcelona con un ambiente auténtico.

target = "_blank"> Ca l'Isidre
Catalán cocina se ve influenciada por la cocina francesa y que la inspiración se toma a un nivel superior aquí. Esenciales para reservar una mesa.

Mu
Un restaurante con estrella Michelin, está situado dentro del hotel Omm. El estilo contemporáneo lleva la comida mediterránea tradicional a una moderna estética. El bar es un lugar para ser visto.

Cuines Santa Caterina-
Situado en el mercado de Santa Caterina-, este restaurante fue renovado por la parte superior arquitectos Enric Miralles y Benedetta Tagliabue EMBT de. Este restaurante ofrece 4 diferentes tipos de cocina: asiática, mediterránea, italiana y vegetariano. Las superficies naturales como madera, piedra y árboles de Ficus decorar el espacio con una pared entera de los estantes adornados en el vino, el aceite de oliva, vinagres y harinas. Llegue temprano para un almuerzo en decadencia.

target = "_blank"> Comerc 24
Uno de los más elegantes restaurantes de la ciudad, ofrece tapas de lujo. El servicio es excelente para estos pequeños y deliciosos platos. Asegúrese de tener una reserva.

Els Pescadors
Uno de los mejores restaurantes de pescado de Barcelona. Situado en el Poble Nou, está muy lejos del centro.

Escribá
Situado en primera línea de mar, que permite cenar en el bien paellas, arroces, tapas en la playa excelente.

El Glop
Hay tres lugares que sirven comidas fantásticas para los catalanes excelentes precios.

Baltasar
Un restaurante de la mancha en el Eixample, en la calle Rosselló 189, este restaurante ofrece una auténtica experiencia gastronómica con los lugareños.

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