Comida en Chipre

La cocina en Chipre se parece más a la cocina griega con algunas influencias turcas. En la cocina chipriota, se utilizan con frecuencia verduras frescas, frijoles, carnes a la parrilla y mariscos. Las especias y hierbas comunes incluyen p epper, perejil, rúcula, tomillo y orégano. Los chipriotas también usan mucha menta en sus platos, incluso aquellos que tradicionalmente no incluyen menta cuando se preparan en la cocina griega.

El aceite de oliva se utiliza generosamente en la cocina y sta ples como el pan fresco complementan casi todos los platos. Además del pan, los chipriotas también comen un carbohidrato llamado pourgouri , al vapor con tomate y cebolla. La pita también se sirve con frecuencia junto con carnes.

En Chipre, muchos bocadillos son s servido con salsas como hummus, taramosalata y tzatziki. Una de las exportaciones más conocidas de la isla son las patatas, ya que las patatas de Chipre son exclusivas de la región, por lo que también son bastante populares en Chipre.

Lo mas Las carnes populares en Chipre generalmente se asan sobre carbón (conocido como souvla ) y, a veces, se ensartan en brochetas. El más conocido de estos platos de carne es el souvlaki , pero el loukaniko (salchichas de cerdo) y la sheftalia también son populares. entre los lugareños. Además de la carne, un queso chipriota salado muy popular conocido como halloumi, elaborado con leche de cabra y oveja, también se asa a la parrilla en la souvla.

Cuando se trata de mariscos, Chipre tiene productos muy frescos ofrendas gracias a su abundancia de ciudades costeras y pescadores. El pulpo, el calamar, la lubina, el besugo (tsipoura) y el salmonete (barbouni) son muy populares entre los chipriotas.

Comidas chipriotas

Cuando salga a cenar en Chipre, debería familiarizarse con el concepto de mezedes; Son pequeños aperitivos que se sirven al estilo familiar, es decir, se sirven varios platos en la mesa y todos toman una porción.

A veces, los grupos que salen a cenar solo ordenan mezedes para split, pero también puedes pedir mezedes y una comida principal. Casi todas las comidas siguen frutas frescas o dulces como loukoumi, melomakarona y loukoumades .

Tenga en cuenta que los chipriotas suelen comer mucho más tarde que los europeos del norte, especialmente en verano. Los restaurantes a veces no abren hasta las 7 u 8 p. M. En verano para la cena, por lo que debe ajustar su horario de comidas a la hora local. Sin embargo, las grandes ciudades y zonas turísticas ofrecen otras opciones que también se adaptan a los horarios de comidas internacionales.

Dónde comer en Chipre

Puede encontrar comida fresca y deliciosa en casi todas partes de Chipre, desde la taberna familiar más pequeña hasta los restaurantes gourmet de las ciudades y hoteles.

La mayoría de los restaurantes en Nicosia tendrán un menú en inglés además de un menú griego , por lo que generalmente no tendrá problemas para comprender la comida que se ofrece. Si no tiene claro algo, pregúntele a un mesero, ya que es probable que hablar y entender bien el inglés.

Hay excelentes restaurantes informales y gourmet en todo Nicosia; muchos de ellos se agrupan en la zona conocida como Laiki Geitonia.

Para mariscos frescos y auténticos, puede probar href = "http://pyxidafishtavern.com/"> Pyxida Fish Tavern , mientras que para más cocina con influencia del Medio Oriente puede dirigirse a Fanous , que se centra en la cocina libanesa con un toque mediterráneo.

Otros excelentes restaurantes incluyen:

• Chronoperpatimata
• href = "http://www.artisansburgerbar.com/#about"> Artisan's Burger Bar
• Vino Cultura
• Karvounomageiremata
  

My Destination Cyprus reúne una buena lista de excelentes restaurantes chipriotas de todo tipo, incluidos los que sirven cocina internacional y las que sirven auténticos platos chipriotas.

Comida callejera en Nicosia

No hay una gran escena de comida callejera en Nicosia, pero hay muchos restaurantes informales donde puedes tomar algo para llevar.

Esté atento al mercado de alimentos ocasional que aparece en la ciudad, y puede probar una variedad de cocinas allí.

Restaurantes vegetarianos en Nicosia

Aunque el vegetarianismo no es un gran movimiento en Chipre, Los chipriotas tienen alimentos sin carne (y a veces menús) llamados nistissima . Estos son los alimentos que se sirven en los días en que los religiosos ortodoxos griegos ayunan y no pueden consumir carne. En la mayoría de los restaurantes, pedir algo nistissimo le dará una comida vegetariana, si no hay otras opciones vegetarianas obvias.

Sin embargo, debido a la abundancia de frijoles, lentejas y verduras frescas que se utilizan para cocinar, los platos vegetarianos son relativamente fácil de encontrar incluso en un restaurante no vegetariano. De lo contrario, algunos excelentes restaurantes vegetarianos incluyen:

• Bocados saludables
• Veggie de Inga Cielo

Propinas en Chipre

Las propinas en los restaurantes de Chipre no son obligatorias, aunque muchas personas redondean la cuenta o dejan 1 o 2 euros extra después de una comida. Un puñado de lugares agregará un servicio. cargar a su factura, en cuyo caso no hay razón para dar propina; sin embargo, la mayoría de los lugares no agregarán tal cargo.

De hecho, los chipriotas no dan propina en la mayoría de los lugares, incluidos bares, cafeterías, salones de belleza y taxis. Las únicas personas que reciben propinas con frecuencia son conductores de reparto.

Bebidas en Chipre

Bebidas sin alcohol en Chipre

Agua : aunque es seguro beber el agua del grifo en Chipre, no se recomienda hacerlo debido a la reposición del agua del grifo. lativamente mal gusto. Debido a las temperaturas relativamente altas en la isla, encontrará fácilmente agua embotellada en casi todos los lugares a los que vaya, por lo que eso no representa un problema para la mayoría de los lugareños y extranjeros en la isla.

Café: Chipre tiene una enorme cultura del café, y es normal que los grupos de amigos se sienten en una cafetería durante varias horas hablando y comiendo bocadillos mientras toman su café. El café chipriota tradicional se elabora en una olla pequeña s con asas largas ( brikia ), y es bastante fuerte. Por lo general, se sirve en una taza pequeña, así que no subestime el contenido de cafeína y la ingiera de una vez. No beba la capa gruesa de posos restantes en el fondo del taza de cafe. De hecho, puedes divertirte un poco con esta parte del café, ya que existe una tradición de adivinación chipriota en la que alguien voltea la taza, espera a que el fondo del café ruede hacia abajo hasta que se seque y luego lee el texto. patrones en la taza.

Frappe : este es un tipo de café frío que es muy popular en la isla, especialmente en verano. Puede pedirlo con o sin leche, dulce (glykos), mediano (metrios) o sketos (sin azúcar).

Alabama Bebidas alcohólicas en Chipre

Cerveza : la cerveza más popular de Chipre se llama KEO, una pilsner con un contenido de alcohol del 4,5% , seguida de cerca por Carlsberg, que en realidad se produce en la isla a pesar de que es una marca danesa. Leon es otra marca chipriota popular en la isla. Chipre produce cervezas de muy buena calidad gracias a la alta calidad del trigo local. Aunque encontrará muchas marcas importadas como Heineken y Amstel, Suelen ser mucho más caras que las cervezas locales.

Los chipriotas suelen preferir la cerveza al vino, lo que la convierte en la bebida alcohólica más popular de la isla. Si realmente quieres explorar la escena de la elaboración de cerveza en el i sland, puede comenzar en Pivo Microbrewery en Nicosia.

Vino: uno de los vinos más populares de Chipre es el vino Commandaria, que es un tipo especial de ssert vino elaborado con uvas y generalmente se sirve después de una comida abundante. En Chipre se pueden encontrar muchas bodegas galardonadas, ya que la isla tiene una tradición e historia en la elaboración del vino gracias a su clima favorable. Algunas excavaciones nuevas han encontrado evidencia de la elaboración del vino en la isla desde hace 5.000 años.

El vino tiene un precio razonable en los mercados, con una botella promedio de alrededor de 5 a 7 euros, pero los establecimientos de alta cocina y los hoteles en áreas turísticas cobrarán mucho más que eso por una sola copa de vino, a veces hasta 8 o 9 euros.

Licor: el ouzo es una de las bebidas más famosas (y más potentes) de la región. Ouzo se elabora a partir de la doble destilación de ciertos dr y vinos combinados con anís. Es un licor de sabor dulce y engañosamente fuerte en contenido de alcohol. Otros licores populares incluyen el brandy chipriota, generalmente bebido con mezedes, y Zivania, un licor de alto contenido alcohólico elaborado con uvas.

Espíritu Leyes en Chipre

La edad legal para beber en Chipre es de 17 años , aunque es posible que no siempre se cumpla. Sin embargo, conducir bajo los efectos del alcohol se toma muy en serio; Cualquiera que conduzca con un BAC superior al límite legal de 0,05 será castigado con multa o enjuiciamiento, dependiendo de la gravedad de la infracción. La policía chipriota ha estado tratando de tomar medidas enérgicas contra la conducción en estado de ebriedad durante algún tiempo, por lo que estas sanciones solo se harán más severas a medida que pase el tiempo.

Otro que que no existen restricciones sobre el horario en que se puede servir alcohol en los establecimientos nocturnos o comprar en los supermercados.

Cine, discotecas en Chipre

Cine en Nicosia

El K-Cineplex es el más grande y más cine popular en Nicosia, ya que tiene varias pantallas para que pueda reproducir simultáneamente de todo, desde comida familiar hasta películas de acción con clasificación R. Las pantallas suelen estar llenas de películas extranjeras estadounidenses y británicas, aunque algunas películas de Europa continental hacen t heredero también en las salas de cine. La mayoría de las películas están subtituladas, aunque ocasionalmente algunas (principalmente películas para niños) pueden estar dobladas.

Las entradas al cine suelen rondar los 6 euros para los niños (menores de 11 años) y los 8 euros para los adultos (mayores de 11 años).

Cine de verano en Chipre

A los chipriotas les gustan las salas de cine de verano, también conocidas como? E ???? s ?? eµ ?, donde puedes ver una película en un teatro que de otra manera sería normal y que está abierto al cielo. A menudo habrá películas de verano f estivales celebrados en Nicosia, en los que proyectan al aire libre películas clásicas griegas y estadounidenses. Esté atento a tales festivales y anuncios, como el Festival de Cine de Verano de Protaras en Protaras Central Square y el Maratón de Cine de Verano anual.

De lo contrario, puede dirigirse al cine al aire libre Constantia en 15 Solonos Michaelides Street en Nicosia y ver qué películas se proyectan.

Vida nocturna en Nicosia

Para una ciudad relativamente pequeña, Nicosia tiene una amplia gama de opciones de vida nocturna. disponibles, desde pequeños y acogedores bares hasta bares de moda y grandes discotecas. La ciudad también tiene una gran cantidad de bares de copas con bebidas exclusivas y deliciosas.

El único problema es que no hay una zona central real o una franja donde haya bares y clubes. concentrado (aunque encontrará bastantes dentro del casco antiguo), por lo que debe saber a dónde ir.

Está prohibido fumar en los clubes y bares de Nicosia, pero el tabaquismo ilegal sigue ocurriendo a veces, así que tenga cuidado si tiene intolerancia a tabaco en interiores.

Además, muchos restaurantes y otras opciones gastronómicas se convierten en bares y clubes más tarde en la noche, por lo que muchos chipriotas simplemente se quedan quietos después de la cena (que termina relativamente tarde en la noche de todos modos) y simplemente esperan la escena. cambiar.

Discotecas en Nicosia

Los clubes nocturnos en Nicosia son bastante grandes y generalmente tienen noches temáticas, por lo que la música que se reproduce varía según la noche de la semana (desde la casa hasta el hip-hop). Algunos de los más r Los clubes nocturnos recomendados en la ciudad incluyen:

• Zoo Club
• Club Sfinakia
• Sede de Ithaki

Coctelerías en Nicosia

Los bares de cócteles están muy de moda entre los chipriotas y especialmente en Nicosia gracias a sus más ambiente relajado y apacible, y bebidas de gran calidad. Algunas coctelerías muy recomendadas incluyen:

• Bar de cócteles en el patio
• href = "http://www.mydestinationcyprus.com/nightlife/1888-wine--cocktail-bar"> 1888 Wine & Cocktail Bar
• Novem
• href = "https://www.facebook.com/gardensnicosia/"> Día y noche del jardín

Música en vivo en Nicosia

Encontrarás música en vivo en Nicosia en todo, desde bares subterráneos hasta espacios elegantes y modernos. Los mas recomendados son:

• Rumor
• Kallipoleos 4

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