Río de Janeiro, brilla en la calidad y la diversidad de la comida que ofrece. De los vendedores ambulantes, a "todo lo que pueda comer", para cenas internacionales de calidad, Río tiene lugares para comer y beber.

La mayoría de restaurantes de comenzar con un Couvert (coo-vert). Que consiste en de una canasta de bienes, tales como el pan o rollos con una variedad de diferenciales, que es el comienzo para la mayoría de las comidas. Tenga en cuenta que es gratuito y se cobra por persona.

Bebidas

Brasil está lleno de ingredientes únicos, tropicales que se pueden encontrar no sólo en su alimentación, pero en sus bebidas.

Caipirinha: Hecho de cachaça (licor brasileña hecha de jugo de caña), limón y azúcar cubitos de hielo.
Garana (GWA-ra-NAH): Soda hizo de una semilla de Amazon
Mate Gelado (MAHTCH): i dulce ce el té servido en su mayoría por vendedores de la playa
Agua de coco (ah-GWA-Plaza Jeem-KOH-ku): agua de coco natural
Caldo de cana (CAW-do-Plaza Jeem-KAH-na): El jugo de la caña de azúcar
Acai (ah-SAH-EEH): fruta común con pulpa de color púrpura oscuro a cabo-de los cuales jugos y helados son hechos. Hay muchas tiendas especializadas jugo que hacen que el jugo fresco para que pueda crear su propia mezcla. Uno de los mejores lugares es la pequeña cadena de bares de jugos llamado "Gran Bi". Gran valor, selección, y muchos lugares lo hacen una excelente opción.
Café: los brasileños, como su fuerte, caliente y dulce. Por la mañana, viene con leche (café com leite). Para el resto del día, el café regular (cafezinhos) se sirve en un vaso o una taza de café de tamaño.

Los trabajadores son una propina del 10%. La industria de los servicios normalmente hace que el salario mínimo y sugerencias son apreciadas y esencial. En los restaurantes el cargo por servicio por lo general se incluirán en el proyecto de ley y se obligatorio. Es aceptable hasta la punta más por un servicio excepcional.

La propina no es habitual en lugares como está jugo, bares, esquinas de café, vendedores ambulantes y de la playa, pero se agradece. Alquiler de asistentes suelen recibir ningún salario y son dependen de las propinas, por lo general de R $ 2 por transacción. asistentes de gas de la estación, calzado ojeras y barberos también puede ser la punta. La mayoría de las personas redondear las tarifas de taxi más cercana a la real, pero el depósito no se espera.

Cafés / Bares / Pubs

alimentos en la vía es especialidades locales abundantes y hay alimentos conocidos, además de muchos. maní tostado, paletas de hielo, cerveza y bocadillos hechos en casa (sanduiche naturales), y además:
Biscoitos de polvilho: agria bocanadas de harina
Queijo coalho la parrilla queso en bastones que es asado a la parilla en el orden
Cocada: coco confitado
Pé-de-moleque: cacahuete frágil Palomitas de maíz: se ofrecen en carros de mano, no es salada o dulce (con azúcar y cacao en polvo) Churros: salchicha frita con forma d Ough llena con una opción de caramelo doce-de-leite o salsa de chocolate

Río es famosa por su cultura de barras. Botequim o boteco lugares pequeños designar a la cerveza que sirve, comer barato, con precios bajos. Hay carros baratos también muchos alimentos venta de cosas como el camarón asado a la parilla, sándwiches y zumos. Si está buscando una comida más amplia, un restaurante kilo (comida por kilo) ofrece un buffet en cuyo precio se determina por el peso de los alimentos. También hay cafeterías (o lanchonete) que ofrecen pastel o Salgado (repostería local) por menos de R $ 2.

Un lugar barato para los aperitivos y Chope (cerveza), un botequim o boteco se puede encontrar en todas partes y es una parte de la brasileña estilo de vida. Bracarense (85, calle José Linhares, Leblon), es uno de los establecimientos más tradicionales.

Devassa - Este bar hace su propia cerveza, con las populares cervezas más que la rubia (Loura), pelirroja (Ruiva), y b runette (Morena).
Dirección: Rua General San Martín, 1241, Leblon, Río de Janeiro.
Tel: +55 21 2259 8271

García e Rodrigues - Este restaurante / panadería tiene un menú sencillo que incluye sándwiches, platos de quesos, arroces, carnes a la parrilla y mariscos. Pruebe el salmón a la parrilla en salsa de naranja, azafrán o una de sus famosas delicias al horno.
Dirección: Av. Ataulfo de Paiva, 1251, Leblon, Ipanema / Leblon, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2512 8188

Da Silva - tradicional portuguesa tarifa de ensaladas, mariscos y carnes, así como platos bacalhau muchos. Excelente almuerzo buffet en Ipanema, Río de Janeiro.
Dirección: Av. 4 ° piso Graca Aranha, 187, Centro, Río de Janeiro.
Tel: +55 21 2524 1010

Pub irlandés de ShenaniganZ - Si usted está anhelo de algunos platos extranjeros, ShenaniganZ sirve comida típica irlandesa y una jarra de cerveza fría. Toque en la cerveza, las importaciones, y el whisky todos se puede tener aquí.
Dirección: Ipanema - Rua Visconde de Pirajá, 112 A, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2267 5860

Bar d'Hotel - cocina italiana y la cooperación cktails se mezclan con otras culturas con mezclas inusuales como el "Sake caipirinha", "Champagne coctel" o el "mezclador de sorbete de limón. Vistas espectaculares al mar desde la barra son también una atracción.
Dirección: Avenida 696 Delfim Moreira Hotel Marina, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2540 4990

Academia da Cachaça - Sirve a cerca de 500 variedades de cócteles y Caiparinhas servido por camareros expertos.
Dirección: 26 Calle Conde de Bernadotte Leblon, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2529 2680

Derretir - América Integración y la cocina mexicana, también hay cócteles, cervezas belgas, Caiparoskas. Un interior con estilo se inspira en Nueva York y tiene una pista de baile que mantiene felices a las multitudes desde la cena hasta la madrugada.
Dirección: Calle 47 Rita Ludolf Leblon, Río de Janeiro
Tel: +55 21 3686 6465

Cuando coma en los vendedores ambulantes y pequeños comercios, hágalo con precaución. Reglamentos para los establecimientos de cocina puede ser muy laxa y es importante para su de salud a los lugares patrón único que mantener las condiciones sanitarias.

Restaurantes

Rica en ingredientes, Río ha hecho una forma de arte de algunos de sus platos más famosos. Búsqueda de platos que son verdaderas Carioca, un término usado para cualquier cosa que se derivan de Río. feijoada es el mejor ejemplo de una comida tradicional de Río. Un guiso delicioso hecho con frijol negro salchichas, carne de cerdo y carne de res, este plato se sirve típicamente los sábados. Casa da Feijoada en Ipanema en realidad se especializa en el plato. A menudo viene con platos de arroz, la yuca (que es la mandioca tostada), col rizada, chicharrones fritos y rodajas de naranja.

restaurantes baratos son en todas partes, pero si quieres la experiencia elegante calle Dias Ferreira, en Leblon es-procedentes de Río arriba y zona de restaurantes. Otras opciones incluyen:

Delicias forma destacada la figura del océano en la cocina local como el agua es una parte de la la cultura. Camarón, langosta, calamares, mariscos, almejas, moluscos y peces diversos se pueden encontrar en prácticamente cualquier menú en la ciudad. Sobrenatural (Rua Almirante Alexandrino, 432 Santa Teresa) tiene algunos de los más frescos pescados en el Río. Además, el Lunes, miércoles y viernes hay samba y música en directo chorinho ..

Un rodizio ("all-you-can-eat" de servicios) es una excelente opción sea cual sea su deseo. Pescados y mariscos, pizzas, aperitivos o están disponibles, pero son churrasquería t lo más popular con carnes a la brasa. Marius , Porcão , ref = "http://www.carretaochurrascaria.com.br/www/index.asp" Carretão y Monchique Churrascaria (Av. Copacabana, Copacabana 796, Río de Janeiro) son algunos de los mejores.

Si está buscando algo en el extranjero, a Brasil un ctually tiene la mayor población de japoneses fuera de Japón. El sushi es popular y Benkei es uno de los mejores restaurantes de la zona. Ofrece un "all you can eat" buffet.

Otras opciones para comer son:

Braz - Sirve a la mejor pizza en Río
Dirección: Rua Angélica María, 129, Jardín Botánico
Tel: +55 21 2535 0687

Satyricon - restaurante de mariscos sirve sus platos a la parrilla con diferentes salsas. Para d Essert, ofrece uno de los mejores tiramisú en Río de Janeiro. Los sábados el restaurante también sirve un buffet de mariscos.
Dirección: Ipanema: Rua Barão da Torre, 192, Río de Janeiro, Buzios: Orla Bardot, 500, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2521 0627, +55 22 2623 2691

Madame Butterfly - Uno de los mejores restaurantes japoneses en Río de Janeiro.
Dirección: Rua Barão de Torre 472, Ipanema, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2267 4347

Amir - Oriente Medio tarifa de humus, koftes, kibbe, y s falafel erved cerca de la playa.
Dirección: Rua Ronald de Carvalho, 55C, Copacabana, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2275 5596

Restaurante del Hotel Cipriani - cocina italiana tradicional con innovaciones interesantes como ñoquis con tomate y berenjena salsa de albahaca y langostinos Carlina estilo con arroz y curry.
Dirección: Avenida Atlântica 1702, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2548 7070

Yoruba - comida bahiana como moqueca de camarones y coco. El ambiente es bastante único, con f lickering velas y las hojas esparcidas por el suelo.
Dirección: Rua Arnaldo Quintela, 94, Botafogo, de Río de Janeiro
Tel: +55 21 2541 9387

Casa Da Suica - Suiza delicias de los filetes y las fondues se pueden encontrar dentro de la Embajada de Suiza.
Dirección: Rua Candido Mendes, 157, Gloria, Río de Janeiro.
Tel: +55 21 2509 3870

Olimpia - Uno de los mejores chefs de Brasil, el chef Claude Troisgros, es propietaria de este restaurante. Se especializa en cocina francesa y brasileña.
Dirección: Rua Serrão Custódio, n º 62 - Jardín Botánico, Río de Janeiro
Tel: +55 21 2539 4542

Por recomendaciones de restaurantes más, el et = "_blank"> New York Times tiene una guía de restaurantes.

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