Waiter waitress




Tourism, Hotel, Guides in Sao Paulo

Waiter waitress

InterContinental São Paulo seeks to hire the service of a trained Waiter / Waitress who will take orders and serve food and drinks to customers at the establishment's tables. Check ...

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Garçom garçonete

O InterContinental São Paulo busca contratar o serviço de um Garçom / Garçonete treinado que irá anotar os pedidos e servir comidas e bebidas aos clientes nas mesas do estabelecimento. Verifique com os clientes se eles estão desfrutando de suas refeições e tome medidas para corrigir quaisquer problemas. Comunique-se com os clientes para resolver reclamações ou garantir a satisfação.

Deveres

Cumprimente e acompanhe os clientes até suas mesas
Apresente o menu e forneça informações detalhadas quando solicitado (por exemplo, sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias alimentares)
Prepare as mesas arrumando roupas de cama, talheres e copos
Informe os clientes sobre os especiais do dia
Oferecer recomendações de menu mediante solicitação
Faça upsell de produtos adicionais quando apropriado
Receba pedidos precisos de comida e bebida, usando um software de pedido de PDV, recibos de pedido ou por memorização
Verifique os documentos de identidade dos clientes para garantir que atendam aos requisitos de idade mínima para consumo de bebidas alcoólicas
Comunique os detalhes do pedido ao pessoal da cozinha
Sirva pedidos de comida e bebida
Verifique os pratos e utensílios de cozinha quanto à limpeza e apresentação e relate quaisquer problemas
Organize as configurações da mesa e mantenha uma área de jantar organizada
Entregar cheques e cobrar pagamentos de contas
Leve pratos, copos e talheres sujos para a cozinha para limpeza
Reúna-se com a equipe do restaurante para revisar os pratos do dia, mudanças no menu e especificações de serviço para reservas (por exemplo, festas)
Siga todos os regulamentos relevantes do departamento de saúde
Fornece excelente atendimento aos clientes

Requisitos

Experiência comprovada de trabalho como garçom ou garçonete
Experiência prática com caixa registradora e sistema de informações de pedidos (por exemplo, Revel POS ou Toast POS)
Habilidades matemáticas básicas
Atenção e paciência para os clientes
Excelentes habilidades de apresentação
Fortes habilidades organizacionais e multitarefa, com capacidade de bom desempenho em um ambiente de ritmo acelerado
Audição ativa e habilidades de comunicação eficazes
Espírito de equipe
Flexibilidade para trabalhar em turnos
Diploma do ensino médio; treinamento em segurança alimentar é uma vantagem
Os candidatos qualificados devem encaminhar seu currículo / currículo imediatamente para inscrição.


Company: InterContinental Sao Paulo

Location: in Sao Paulo

Job Type: Permanent


Posted by:
InterContinental Hotel

30/11/2020


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