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Es wird geschätzt, dass Kopenhagen hat mehr als 2000 Cafés, Snack-Bars und Restaurants, und eine höhere Zahl von Michelin-Stern-Restaurants als irgendeine andere Stadt in Europa im Jahr 2006 (10 mit mindestens einem Michelin-Stern). Genießen Sie eine große Auswahl an Speisen reicht von traditionellen dänischen Essen bis hin zu exotischen asiatischen und alles, was dazwischen liegt.
Die beliebte Gebiete für Restaurants sind entweder in der Tivoli-Gärten oder etwa Rdhuspladsen (Rathausplatz), um die mittel-Bahnhof, oder in Nyhavn. Andere sind in der Einkaufsstraße, auf der Straße aus der Strget. Sie können auch ein paar schöne Plätze in Frederiksberg.
Wenn Sie in der Stimmung für einen schnellen Happen, Hot Dog Stände bieten gedünstet oder gegrillt Hotdogs mit geriebenen Zwiebeln und Pommes frites. Die Bageri oder Konditori (Bäckerei), auf fast jedem Block, verkauft frisches Brot, Brötchen, Gebäck und Dänisch.
Es gibt auch eine Reihe von kleinen Lebensmittelgeschäfte (Viktualiehandler) finden in der ganzen Stadt. Die besten kaufen, geräuchertem Fisch. Fragen Sie nach einem Bornholmer, eine große, ohne Knochen SARDine von der dänischen Insel Bornholm, oder für rgost, eine beliebte und kostengünstige geräucherter Käse. Joghurt gibt es in kleine Behälter - so ziehen Sie den Deckel und trinken es direkt aus der Tasse, wie die Dänen tun. Hytte ret (Quark) ist auch gut und billig.
Die Lieblings-Essen der Skandinavier, vor allem Dänen, ist die Open-Sandwich genannt smrrebrd. Die reinste Form ist, die mit dunklen Roggenbrot, genannt rugbrd. Die meisten Kneipen und Cafés bieten smrrebrd, und viele Plätze dienen als Takeout Lebensmittel.
Für eine vollständige Liste der Restaurants, Cafés und Kneipen in Kopenhagen, klicken Sie auf die folgenden Links.
- http://www.frommers.com/destinations/copenhagen/
- http://www.fodors.com/world/europe/denmark/copenhagen/
Quelle:
Update 29/04/2008
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