Bulgarische Spezialitäten

Bulgarisches Essen ist reich an Geschmack und herzhaft. Bulgarien ist bekannt für seine Fleischgerichte, frisches Gemüse und Blätterteig. Die am häufigsten verwendeten Fleischarten sind Schweinefleisch und Hühnchen, jedoch werden auch Meeresfrüchte und Lammfleisch verwendet als eine besondere Tradition in einigen Mahlzeiten. Die bulgarische Küche hat Einfluss aus Griechenland und der Türkei, hat aber im Vergleich zu anderen Balkanländern eine eigene Küche.

Bulgarische Spezialitäten :

• Banitsa - Ähnlich wie Börek ist es ein Gebäck mit Eiern und Käse in Filoteig.
• Kabapche - Gegrilltes gewürztes Fleisch (normalerweise Schweinefleisch und Rindfleisch).
• Schopska Salat - Klassischer Salat aus gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika , Sirene (weißer Salzlake) und Petersilie.
• Musaka - normalerweise mit der griechischen Küche verbunden, wird dieses Gericht mit Kartoffeln, Hackfleisch und Tomaten in weißer Soße gebacken.
• Lyutenitsa - Eine würzige Gemüseschote ney von Paprika, Karotten, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Pflanzenöl, Zucker und Salz und Tomaten.
• Skembe Chorba - Schweine-, Rind- oder Lammkuttle wird gekocht, gehackt und dann wieder in Brühe gegeben und als Suppe mit dem Boden serviert roter Paprika.
• Tarator - Diese kalte Suppe, die im Sommer serviert wird, besteht aus gemahlenen Walnüssen, Knoblauch, Joghurt oder Tahini.
• Sarmi - Kohlblätter gefüllt mit Reis und Hackfleisch und dann gekocht.
• Byurek pe Pfannen - Paprika gefüllt mit Weißkäse und gebraten
• Rakia - Ikonischer Pflaumenschnaps, der oft zu Hause nach Familienrezept hergestellt wird.

Restaurants in Sofia

Das Stadtzentrum von Sofia ist der richtige Ort für Sie St Restaurants, Cafés und Bistros, die alle Arten von verschiedenen Gerichten für jeden Geschmack und jedes Bedürfnis haben. Wenn Sie ein begrenztes Budget haben, ist die beste Zeit zum Essen zu Mittag, da es immer Mittagsangebote gibt, die sehr niedrig sind Raten.

Einige Restaurants servieren das Essen, wenn es fertig ist. Dies bedeutet, dass Ihr Freund sein Hauptgericht haben kann, bevor Sie Ihre Vorspeise erhalten haben. Machen Sie bei der Bestellung klar, wann Sie Ihr Essen erhalten möchten. Nach den Stunden 22:00 Uhr, Kunden dürfen im Restaurant rauchen, auch wenn es nicht rauchen darf.

Zu den besten bulgarischen Restaurants in Sofia gehören Mamin Kolio Tavern , href = "http://www.la-skara.com"> La Skara, Hajidraganov Keller , Hadjidraganovite Kashti, Ascua und so viele mehr. Diese Restaurants locken sowohl Einheimische als auch Touristen an und sorgen für ein fantastisches bulgarisches Essenserlebnis.

Es gibt auch viele andere Restaurants in der ganzen Stadt mit verschiedenen internationalen Küchen. Sie können Burger, Pasta, Pizza und viele Lebensmittel aus der Umgebung bekommen die Welt. Einige Favoriten sind Skaptoburger für Burger, href = "https://www.facebook.com/2giraffes.bg/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral"> 2 Giraffes Espresso Bar für Kaffee und Desserts, Bagari und Avtentichno für europäische Küche, Vino und Tapas für spanisch inspirierte Gerichte und Taj Mahal für Inder.

Vegane und vegetarische Küche in Sofia

Viele Restaurants bieten vegane und vegetarische Gerichte an. Es ist immer am besten zu schauen Auf der Speisekarte im Voraus und sprechen Sie mit dem Kellner über ihre Möglichkeiten für Ihre Ernährungsbedürfnisse.
Kosmos und href = "http://www.soulkitchen.bg/en?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral"> Soul Kitchen sind beliebte Restaurants für gesunde, vegetarische und vegane Speisen.

Trinkgeld in Sofia

Achten Sie darauf, Ihre Rechnung sorgfältig zu überprüfen, um sicherzustellen Sie sind angemessen aufgeladen. Tipps sind ungefähr 10%, aber könnte zur Rechnung hinzugefügt werden, also ist es am besten, vor dem Bezahlen zu überprüfen.

Getränke in Bulgarien

Alkoholfreie Getränke in Bulgarien

Leitungswasser ist sicher zu trinken Bulgarien, aber viele Leute wählen, um stilles oder funkelndes Wasserflaschen für den Geschmack zu trinken.

Bulgarien hat viele Kräutertees und Kaffee ist leicht verfügbar. Es gibt mehrere Cafés in der ganzen Stadt, da Bulgarien einen großartigen Kaffee und Kaffee anbietet Cafékultur unter den Einheimischen. Auch Säfte, Kompott und Limonaden sind in Bulgarien beliebt.

Cafés in Sofia

Bulgarien hat eine starke Liebesbeziehung mit Cafés und viele von ihnen in der ganzen Stadt haben leckere Kaffees und Getränke Besonderheiten, die Einheimische und Touristen für mich zurückhalten. Cafés sind immer ein großartiger Ort zum Frühstück oder für ein süßes Gebäck oder Dessert.

Beliebte Cafés in Sofia :

• Grünes Deli Café
• Park Bar
• Ba r de Rouge
• + Tova
• Straßenbar & Co.
• Fabrika Draga
• Kuchen Bakey
• Ciccione Panini Bar

Alkoholische Getränke in Sofia

Bulgarien ist ein Bier- und Weintrinkland mit guter Qualität Getränke und Brauereien. Craft Biere sind auch im Laufe der Jahre populär geworden. Trinken ist ein gesellschaftliches Ereignis und wird normalerweise mit Essen begleitet. Es ist selten, Menschen auf den Straßen berauscht zu sehen, weil öffentliche Trunkenheit verpönt ist.

Das Produktion von hausgemachtem Alkohol ist ein sehr beliebter Zeitvertreib in der bulgarischen Kultur. Viele Leute machen selbstgemachten Wein und Rakia. Rakia ist ein Brandy aus Früchten, hauptsächlich Pflaumen.

In Bars beträgt die Standardgetränkgröße 50 ml für ein kleines Bier und 100 ml für eine große. Schnaps wird normalerweise pur oder auf den Steinen serviert. Es ist durchaus üblich, Cocktails in jedem Menü einer Bar und eines Restaurants zu finden.

Gesetze trinken in Bulgarien

Es gibt kein legales Trinkalter in Bulgarien; jedoch, Das Alter zum Kauf von Alkohol ist 18 Jahre alt .

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