Различные виды ресторан

Хорошо известно, что французы очень озабочены их любовь питание и обеденным столом. Свыше 20% средств, расходуемых на продукты питания во Франции провели в ресторанах. "Хорошая еда" является очень общие темы разговора. Это даже рассматриваться в качестве одной из форм искусства, некоторые повара Бернара Loiseau и Павла Bocuse являются ярким примером этого. Хотя в большинстве ресторанов служить в качестве пищи для разумной цене Существуют некоторые исключения. Поэтому хорошая идея для того, чтобы избежать рестораны, которые, как представляется, направлена на туристическую торговлю, так как они часто ставит перед количеству качество.

На веб-сайте http://www.eatinparis.com групп, более 2000 ресторанов. Вы можете найти имя в базе данных и опубликовать ваши комментарии критика в режиме онлайн. Существуют различные типы учреждений, предлагающих продукты питания во Франции:

Auberges использоваться для общего взгляда на обочине дороги во Франции, поскольку они также предлагают жилье для людей, автомобиль на длинных рейсах. Как правило, расположенные за пределами городов и районов создали, они стали живописные рестораны часто типичной для региона.

Эти учреждения находятся на 'A' дороги и часто посещаемых водителями грузовиков. Они предлагают питание по очень доступным ценам (7.6 €).

Данный тип ресторана, также известный как ресторан быстрого обслуживания, разработаны в течение последних нескольких лет. Вы найдете большой ресторан цепочек (Макдональдс, Бургер Кинг, быстрой и т.д.) и принять-aways (пицца, кебаб, блины т.д.). В период с 3 € - 12 €.

Brasseries находятся в центре города. Они открыты весь день и часто всю ночь до утра, когда они приветствуют людей, приезжающих из ночных клубов. Около 12 €.

Также известен как бистро. Вы найдете хорошие простые приготовления здесь и за разумную цену, но избегайте туристических районах, где часто продовольствия является более дорогим и более низкого качества. Они не известны движущихся со временем, и поэтому медленно теряет определенную долю рынка. Около 15 €.

Питание обычно подается только на стандартных еды раза. Цены отличаются в зависимости от их специальности и как популярного ресторана. В период с 12 € до 23 €.

Французский питания

Первая трапеза в день по-прежнему очень традиционный во Франции, даже несмотря на то, что временные ограничения современной жизни, привели к сокращению количества продовольствия положить на стол завтрак. Завтрак, как правило, состоит из багет, круассаны и вареньем мыть вместе с кофе, чай, горячий шоколад или апельсинового сока.

Обед очень важно время, как существует перерыва между полдень и 2pm. Тем не менее, в настоящее время 75% сотрудников занимают меньше, чем один час на обед и традиционная закуска, второе блюдо и десерт, были заменены на салат или сэндвич.

Ужин, как правило, начинается от 8 вечера и 8:30 вечера. В ресторанах обед подается до 10:30 часов. Если столовая с семьей, друзьями или деловыми партнерами, это время для отдыха и обмена идеями по широкому кругу вопросов. Ужин, как правило, подаются с вином и в меньшей степени, обычно с пивом и водой. Алкоголь, как правило, не превышающие в нетрезвом состоянии и рассматривается скорее как часть еды.

Различные стили для приготовления пищи

Наиболее престижным типом французской кухни создается и подавалось к началу повара. Она является уникальным из-за огромного разнообразия ингредиенты и соусы.

Creative кухни представлены в эстетически образом (возможно, мы говорим, что оно Похоже две моркови и кусочек салата красиво расположены в большом табличка?). Новая кухня менее популярен, чем это было несколько лет назад. Кроме того, тип кухни поддерживает людей, которые являются для похудения из-за нехватки жиров и сахара.

Таланты и традиции во Франции находятся в региональной кухни. Богатство и разнообразие блюд сделать их достаточно уникальным.

Ресторан Guides

http://www.gourmetsociety.com лучших ресторанов во Франции, отсортированных по видам кухни. Вы руководствовались через поиск по ресторанам и оговорки.

http://www.clicresto.fr Вы можете выбрать и опробовать питания и ресторанов, предлагающих домашнюю служба доставки.

http://www.gaultmillau.fr руководства перечень более 6000 ресторанов, кафе и гостиниц с известными нотации.