ExBerliner (английский), Zitty , и Совет предлагает ресторан и кафе списки, а также центры. Вот руководство для ресторанов и кафе по всему городу, деленная на площадь и тип.

Пить

Пить пиво из важных элементов Немецкой культуры и социальной жизни. Не удивляйтесь, если увидите пива утром среди любителей спорта, с бизнесменами на обед, а пьяный все в вечернее время. Один из крупнейших фестивалей в Германии всемирно известный Oktoberfest в Мюнхене. Есть также ряд других напитков и спиртов должны быть доступными

Кофе пьют с завтраком и в течение дня. Кофе и пирожные (Kaffee унд Kuchen) может быть подан в день. Как правило, фильтрованный кофе, достаточно сильное. Чай больше распространены в Северо-Западе. Если вы хотите водопроводную воду, попросите Leitungswasser. Если вы просто просите "Wasser" (вода), вы, как правило, получают минеральную воду. Возможно, вам придется заказать другой напиток получают воду.

Различные соки доступна. "Multi-витаминных" миксы популярных. Один из самых характерных является Киба, сочетание Кирш (вишня) и банан.

Пиво по-прежнему самым популярным напитком в Германии. Почти каждый регион имеет свои разновидности, которые не могут быть найдены в другом месте. Есть почти 1300 пивоваренных заводов по всей стране, и это второе по величине количество в мире. Берлин имеет два собственных пивоварен, Киндл и Scultheiss . Пиво обычно подают на кране (фон Фасс) или в стеклянных бутылках. Основные сорта:
Экспорт - легкой и гладкой
Пилс - легкий и прочный
Bock - темно и РИ CH
Berliner Weisse это напиток для лета в Берлине, и вы должны ожидать, чтобы увидеть ее в каждом пивном саду. Это облачность, кислое пиво пшеницы составляет около 3 процентов алкоголя. Это, как правило, служили в чашеобразной стекла с ароматизированные сиропы, такие как малины (Himbeersirup), или Вудрафф (Waldmeistersirup). Раньше основной напиток с более 700 пивоваренных заводов производства, но к концу 20-го века было только два пивоваренных заводов осталось в Берлине производству пива. Имя защищена и может быть применен только к пиво варится в Берлине.

Jaegermeister это ликер из Германии. 70-сильным доказательством пищеварения, это сделано с 56 различных трав. Название означает "охота-мастер", сочетая Jaeger (охотник) и Майстер (мастер). Он был подготовлен с 1878 года по семейным предприятием установленных Вильгельм мачты. Было рекомендовано в качестве лекарства.

Вино также широко пользуются, с областью вокруг долины Рейна производства белого вина, особо заметным.

Kirschwasser, часто сокращается до Кирш, является немецкая версия коньяка. С 16-го века это было сделано из черного вишневый сок проходит процесс двойной перегонки. Однако, ясно, как это не в возрасте в лесу. В отличие от других вишневый ликер, Kirschwasser не сладко.

Korn является одним из самых дешевых немецких духов и производится из солода (пшеница, рожь и / или ячменя).

Ликер Законы

Германия имеет сильные традиции интеллектуальной свободы и политики сыпучих законы ликера. Бары обычно только завершит последний патрон оставил.

Вы должны быть 16 на покупку алкоголя, но (в необычный шаг для немцев) большинство магазинов не активно карты, особенно для пива.

Бары

Несмотря на немецком любовь к пиву, берлинцы, как правило, пить коктейли, когда выходить. Многие люди хотели бы встретиться с друзьями в коктейль-бар, прежде чем клубы. Пренцлауэр Берг (около U-Bahnhof Eberswalder, ул. Helmholtzplatz, Oderberger Strasse и Kastanienallee), Кройцберг (Бергманнштрассе, Oranienstrasse и область вокруг Goerlitzer парка и U-Bahnhof Schlesisches Tor), Schoeneberg (Goltzstrasse, Nollendorfplatz, Motzstraße для геев), и Фридрихсхайн (Симона Даха--штрассе и в окрестностях Boxhagener Platz) являются одними из основных направлений. Там когда-то много нелегальных баров, но теперь они открываются и закрываются быстрее, чем вы можете их найти.

Хмель И ячмень
Wuehlischstr 22/23, 10245 Berlin
Пивоварню, которая служит отличительным самогон из Pilsners, Dunkel, и Weizens. Существует приветствуя комнаты передние и большие комнаты в спине.

Пратер Garten
Kastanienallee 7 - 9, 10435 Берлин - Prenzlauer Berg
Есть много пивные, которые открываются в лето, и Пратер является самым старым. Обслуживание квинтэссенцией пить Berliner Weisse, это перфорация ECT место, чтобы насладиться днем.

Ирландский паб
Есть ирландских пабах по всему городу, но паб в Европа-центр является одним из старейших и самых известных. Он также утверждает, что самая длинная барная стойка во всех Берлине.

Есть

Немецкая кухня становится плохой рэп, как тяжелое, ограниченные со свининой, и тени пива. В этом случае теряется изобилие местных товаров и международного влияния многих иностранцев, которые живут здесь. Берлин в частности, в значительной степени осуществляется это много турецких граждан.

Гости и жители могут пользоваться многие прелести по более низкой цене, чем практически любой другой европейской столице. Все цены должны включать НДС. Лучше всего спросить, если Кредитные карточки принимаются как много ресторанов, больших и малых, не может принять.

областях Популярные столовая включают в себя:
Хакешер Маркт / Ораниенбургерштрассе - популярном туристическом районе, он был значительно gentrified.
Кройцберг и Neukoelln - дешевый, ближневосточные блюда изобилуют здесь. Doener Kebap ресторанах стоит точка каждом углу. Цены начинаются от 1,50 евро за турецкая пицца. Goerlitzer Bahnhof или Schlesisches Tor являются обильные с недорогой, качество рестораны.
Kastanienallee - Меньше, чем gentrified Хакешер Маркт, эта область находится в процессе разработки, но до сих пор чешские шарм.

Бранч является еще одним важным элементом сцены столовой Берлине. Отчасти в отражение долгие часы клуб, все, что вы можете съесть буфеты работать с 10:00 до 16:00 по выходным. Цены варьируются от 7 до 14 евро и может включать в себя кофе, чай или сок. Выбор блюд диапазонах, но, как правило, удивительно.

Берлин Специальные

Блюда в Берлин обычно включают свинина, гусь, рыба (например, карп, угорь, и щука), капусту, бобовые (например, горох, чечевица, репа, и бобы), соленые огурцы и картофель.

• Eisbein - буквально означает "лед ногу". Свиная рулька обычно подается с картофель. В наиболее традиционной форме, это сильно мраморным часть свиная рулька покрыты хрустящей слой жира.
• Koenigsberger Klopse-пельмени из говядины и каперсами
• Leberwurst - ливерная колбаса
• Hackepeter - по аналогии с стейк тартар
• Boulette - большой жареный пирожок мяса из молотого мяса говядины. Иногда подается с горчицей, маринованные яйца и огурцы.
• Картофелем фри - картофель фри. Смешения пишется как французское слово для фри, они произносятся как немецкий.
• Kartoffelsalat - картофельный салат
• Kartoffelpueree - картофельное пюре
• Salzkartoffeln - Картофель варят в соленой воде
• Bratkartoffeln - жареный картофель с луком
• Kartoffelsuppe - картофельный суп, часто приправленные луком порей, пастернак, сельдерей и бекон
• Квашеная капуста - переводится как "кислый трава" или "кислая капуста", это мелко нашинкованную капусту, которая была брожения. Это идеальное сопряжение с многих немецких блюд
• Senf - Горчица является очень распространенным дополнением к колбас и многие другие блюда. Они различаются по прочности с наиболее распространенной версии время "Mittelscharf".
• Leberkaese - буквально "печень сыр" и из Баварии, это может быть найден где-нибудь в Германии. Это на самом деле немного, как мясной рулет, с очень мелко рубленой солонины, свинину и лук, пряные с майораном, запеченные в хлеб сковороде до золотистой корочки развивается. Он подается свежеиспеченный в 1 / 2 дюйма ломтиками, или ломтики может быть жареным.
• Kloesse или Knoedeln - Пельмени из тертого картофеля или сухари смешать с яйцами и молока. Приготовленные, как макароны, они представляют собой идеальный гарнир для всех видов жаркое.
• Lebkuchen - немецкий пряников, как полагают, изобретенная монахами населяющих площадь в Ульме и Нюрнберге в конце 13 века.
• Берлинер, Kreppel или Krapfen - немецкие пончики (которые не имеют отверстий), как правило, шары из дрожжевого теста с вареньем или другими начинками
• Pfannkuchen - Лар тонкие блинчики, сопоставимый с французским Блинчики. Они подаются покрытые сахаром, вареньем или сиропом. Пикантные варианты включают сыр, ветчина, бекон или

Не следует игнорировать, Есть также широкие возможности, когда доходит до колбасы и колбасные блюда.

• Сосиски - традиционное немецкое закуски. Служил в небольшой сверток с горчицей. В своей основной форме, это свинина, говядина и телятина колбасу на гриле или приготовленные в бульоне.
• Currywurst - Это блюдо специальности Берлин сделал с жареной колбасой. Весь в кетчуп и карри порошок, это встречается во всем Берлине уличными торговцами. они будут просить, если вы хотите с (MIT) или без (Ohne) кожи.
• Thueringer Rostbratwurst - специи майоран, тмин, чеснок и иногда колбаса для rmed использованием корпуса из свиной кишки. Эти колбасы большие и обычно на гриле.
• Nuernberger Rostbratwurst - Маленький, сыщика-палец размером колбасы колбаса, приправленная майораном. Как и в американской колбасы завтрак. Se rved шесть в то время, приготовленные на гриле, с квашеной капустой и картофелем со стороной хреном.
• Кровяную - кровяная колбаса сделана с застывшей свиньи или коровы крови и содержит наполнители, как мясо, сало, хлеб или овсянка. Это и нарезанный едят холодным, на хлеб.
• Bockwurst - из телятины с некоторыми свинины или другие виды мяса и приправленный солью, перцем и паприкой и выглядит как изогнутая хот-дог.
• Knackwurst - также известный как Knockwurst. Все говядины, краткое и короткими и приправленные чесноком. Они иногда курил. Подается традиционно с квашеной капустой и картофельным салатом.
• Landjaeger - сушеные колбаса из говядины, свинины, сало, сахар и специи. Это сушат на воздухе и напоминает маленький салями. Она не требует охлаждения и может быть едят холодным или вареная.
• Leberwurst или ливерная колбаса - распространяемый мясо, как правило, из свинины с некоторыми свиная печень.
• Weisswurst - Белая колбаса традиционные колбасы Южной Германии выступил с телятиной и беконом и приправленный петрушкой, луком, лимоном и кардамоном. Это колбаса вареная и едят без кожи, но со сладкой горчицей, пива и безалкогольных крендели.

Вегетарианский Специальные и обеденный

Несмотря на свинину зависит блюда, вегетарианские столовые довольно легко сделать. Есть много ресторанов в Берлине посвященной вегетарианской столовой и даже строгий вегетарианец. Каждый стенд шашлык хороший выбор жареные овощи и питание. Посмотрите на слово "Gemuese", что означает овощей. Falafels, турецкая пицца, Gemuesestrudel (овощной штрудель), Ofenkartoffel MIT Kraeuterquark (печеный картофель заполнены с мягким сыром) все варианты.

Сайт, VegGuide , есть ресторан списки для городов по всему миру.

Маяс Deli - Веган бистро предлагает несколько блюд в день, такие как лазанья, печет и карри. Умеренно цене, они также предлагают выездное обслуживание.
Адрес: Pappelallee 11
Тел:. (030) 48 49 48 51

Йойо Foodworld - Предложения чисто веганский органических быстрого питания по низким ценам. Сотрудники вегетарианцев или веганов себя и будет рады помочь Вам. Традиционные блюда быстрого питания, веганский пицца, коктейли и десерты.
Адрес: Gaertnerstr. 27
Тел:. (030) 49 78 73 84

Желтые Sunshine - Вегетарианская / органического ресторане быстрого питания. Они предлагают широкий спектр заменителей, тофу и seitan гамбургеры, салаты, супы, гироскоп, картофель, соя молочные коктейли и кофе. Более 50 процентов блюда веганский. Меню на английском языке.
Адрес: Винер Штрассе 19
Тел:. (030) 69 59 87 20

Vego Foodworld - Веган органических ресторан быстрого питания. Большой предложения меню гамбургеры, картофель фри, салаты, обертывания, самодельные пицца, закуски и десерты.
Адрес: Lychener ул. 63
Тел: 030 / 60923968

Кафе Vux - бразильский стиле меню с рогалики, торты, супы и салаты. Кроме того, Vux служит Fairtrade кофе и чая специальностей и тропические коктейли. Также предлагает воскресный бранч.
Адрес: Richardstrasse 38

La Mano-Верде - Веган кухни в уникальном месте.
Адрес: Scharnhorststr. 28-29
Тел: 030 / 82703120

Опрокидывающийся

Чаевые практикуется удовлетворительное обслуживание в среднем 5-10 процентов добавил. На недорогих блюд это может быть также просто, как округлением до Ближайший евро. Тем не менее, западные серверы Европе не зависит от советов, советов более консервативны, чем в Соединенных Штатах.

Если Вы хотите платить, вам необходимо вызвать официанта. Вы можете сказать: "Die Rechnung, битте ", что означает" проверить, пожалуйста ". Они принесут счет, и вы должны рассказать им, сколько вы платите (включая наклейку), и они будут сразу же дать вам изменения.

Кафе

Есть множество стилей мест в которые есть и пить в Берлине. Kneipe (небольших баров) можно найти практически на каждом углу. Konditorei (кафе / кондитерской) предлагают кофейные напитки, хлебобулочные изделия, бутерброды и салаты. Продовольственные магазины также имеют некоторые приготовили товары, как бутерброды и салаты.

Кубок торт
Krossener ул. 12, Фридрихсхайн
Первый магазин кекс в городе, это модное кафе десерт имеет изобретательский вкусы, как "Король", который честь Элвиса с арахисовым маслом и банана. Завтрак и кофе также служил.

Schwarzes кафе
Кантштрассе 148, 10623 Berlin
Это темное и романтических кафе известен это восхитительный десерт предложения, широкий меню пить, и современная ванная комната.

Kaffeeladen
Симона Даха--Strasse 41a, Friedrichshain
Это кофешопом мала и расслабленным. Они служат ароматного кофе, чай, индийский чай и домашней выпечки, тортов.

Kaufbar
Gaertnerstr. 4, Фридрихсхайн
Домашний кафе, Есть шоколад круассаны, кофе и графины красного вина. Кафе необычен тем, что вы можете купить все здесь: абажуры, искусства, стулья и даже пепельницы.

Rogacki
Wilmersdorferstr. 145-6, Берлин - Шарлоттенбург
Это продуктовый магазин / кафе позволяет выбрать самые свежие ингредиенты и наслаждайтесь местного производства специальностей. Ошеломляют отображает рыбы, крабы, угри, мясо, сыры и десерты на шоу.

Быстрый продовольственной

Быстрый, недорогой едой легко найти в Берлине. Из falaffel, для пиццы, китайским окно, чтобы жареная курица.

Берлин также родина Doener кебаб. Doener был разработан, чтобы удовлетворить вкусы немецкой турецких иммигрантов в Берлине и стал одним из самых популярных быстро Германии блюда пищи. Обычно его подают с вращающимися мяса отрезаны гриль, салат, состоящий из нарезанного салата, капуста, лук, огурцы и помидоры, и выбор соусов. Существует острый соус (Scharfe Sosse), соусом из трав (Krauutersosse), чесночным соусом (Knoblauchsosse), или йогурт (Joghurtsosse). Он введен в гриле лепешки ( Fladenbrot). Еда вкусная, дешево, и наполнения.

Huehnerhaus
Goerlitzer Strasse 1, 10997 Berlin, Германия
Прекрасной половины и целого цыпленка с салатом и картофелем (фри). Это небольшой стенд расположен в непосредственной близости от Goerlitzer парка и является одним из самых вкусных блюд в городе.

Currywurst стендов
Currywurst можно найти повсюду, но два из наиболее известных являются в Imbiss Konnopke ниже Eberswalder Strasse U-Bahn станция на линии 2 и Карри 36 противоположной U-Bahn станции Mehringdamm в Кройцберге.

Долорес
Bayreutherstr. 36, 10789 Berlin
Если вам не хватает американской / мексиканская кухня, прийти к этому Chipotle-эск буррито бар. Свежие овощи, суп дня, housemade salsas и чипсы, соусы и изобретательской вдохновлены Миссии район Сан-Франциско.

Бургомистр
Oberbaumstr. (Первая половина дня U-Bahnhof Schlesisches Tor), 10997 Берлин
Если вам не хватает большие котлеты сочные-это место, чтобы пойти. После 19-го века общественности чугуна ванная ниже U-Bahn рельсы, этот крошечный Imbiss в Кройцберге является идеальным остановку. Бюргерса продаются ля-карт, которые они продают картофель фри и напитки.

Пицца XXL
Frankfurter Allee 42, 10247 Берлин
Большие квадраты пиццу можно купить в любое время дня, но Пицца XXL является одним из лучших. Как раз в 2 евро площади, у них есть свежие варианты, которые они теплые для вас в печь для пиццы и топ со свежими reculla, сыр и чили или чесночным маслом. Нескольких местах.

Imbiss W
Угол Zionskirchstrasse и Kastanienallee
Превосходное слияние индийской пищи, в основном вегетарианский.

Pagode
Тайской кухни является обильный, недорогой и вкусный. Этот ресторан мух ингредиенты из Юго-Восточной Азии на регулярной основе. Служба быстрого и заказы восхитительный.

Bratwurst продавца
Мужчины с грилем колбасы связанных с ними являются общими сайта вне остановок общественного транспорта и площадей. Вкусной колбасы -н-ролл, как правило, 1,50 евро и подаются с острой горчицей.

Рестораны

Меню (Speisekarte), как правило, отображается вне большинстве ресторанов. Это нормально для незарегистрированным долю больших таблиц в некоторых занят учреждений. НДС (Mwst) обычно включены в счет.

Вау
Адрес: Jagerstrasse 54-55, Берлин, 10117
Телефон: 030/2029730
Цены: Основное блюдо около 35 евро, обед 12 евро
Для глобальной спина на немецкие блюда, сделать предварительный заказ на этот современный бистро в Митте. Шеф-повар Коля Kleeberg подают восхитительную блюда, как поросенок с квашеной капустой.

Facil
Адрес: Потсдамская Strasse 3, Берлин
Телефон: 030/590051234
Цены: Основные блюда от 18-40 евро, с фиксированной ценой меню 75-110 евро
Расположенный в Mandala Hotel, этот ресторан источает Дзэн спокойно. Стеклянной крышей, плотно закрытых для зимы вид дождя и снега, резко открывает В хорошую погоду. Интимные столовая комната с попурри из чрезвычайно сложных пунктов меню.

Марго
Адрес: Унтер-ден-Линден 78, D-10117 Berlin
Телефон: 49 (0) 30 22 65 26 11
Этот ресторан был удостоен звезды Michelin. Он служит кулинарных шедевров, таких как фуа-гра и равиоли фон Kuerbis.

Тиргартен Quelle
Адрес: Bachstrasse 6, 10555 Berlin
Телефон: 030 392 76 15
Цены: Основные блюда от 8-15 евро
Традиционные немецкие блюда подаются в домашнюю среду для невероятно низким ценам. Для качества продуктов питания, это одним из лучших предложений в городе.

Brauhaus Georgbraeu
Spreeufer 4 - D-10178 Berlin
Расположенный в живописном Николайфиртель, это пивоварня блюда традиционной немецкой кухни и пива.

Fischers Fritz
49 Charlottenstrasse
Телефон: 49 (30) 2033-6363
Формальные деревянными панелями столовой является одним из самых грандиозных опытов в городе и только один с двумя звездами Michelin. Прокатки серебра Christofle пресс омаров и высокая кухня набор мод для очарованный вечером.

Weinerei FraRosa
14 Veteranenstrasse, 10119 Берлин
Это однозначно Берлине место предлагает шведский стол из вегетарианских блюд с выбором вин. Что действительно отличает ее, является то, что вы платите только то, что вы чувствуете, опыт стоило.

Рекомендуемые услуги