Для города его размера - прямо около миллиона жителей - Загреб удивительно живой. Он утверждает, что больше музеев на квадратный фут, чем в любой другой европейской столице, есть несколько кафе на каждой улице, и бесчисленное множество культурных фестивалей, из фильма и музыка для гастрономии, проходят по всей Хорватии круглый год.

Напиток

Хорваты любят общаться, и нет лучшего способа, чтобы догнать с друзьями, чем за бокалом любимого напитка. Хорваты любят собираться на "Caffe баров", которые, как следует из названия, . служить эспрессо и другие безалкогольные напитки в дополнение к алкогольные напитки Есть три напитков , которые особенно определяют питье в Хорватии: кофе, вино и ракия.

Кофе

Кафе культуры в Загребе может быть довольно сюрприз для новичков, как это кажется, что все в городе выходит с кофе все время - даже в середине рабочего дня,! Это на самом деле не о самом кофе, хотя - это о социализации, люди смотрят, сидя за часов на солнце, и, иногда, это даже о бизнесе. Хотя в любое время дня подходит для даты кофе, лучшее эфирное время кофе пить по субботам между примерно 11:00 утра и 1:00 вечера Сотни стекаются в город Центр для этого еженедельного ритуала, который называется Spica местных жителей, чтобы встретиться с друзьями, посмотреть, и не было видно.

Кофейные напитки в Хорватии на самом деле состоит из эспрессо, а не фильтрованный кофе, с различными количествами молока. О rder кава и вы получите выстрел эспрессо. Кава s mlijekom дает вам немного молока, в то время как кава Bijela ближе к латте в американском стиле.

Есть кафе везде, особенно в центре. Качество меняется, но вы почти всегда будете получать приличную варево. Каждый человек имеет свой собственный любимый кафе, и вы будете устанавливать ваши, тоже со временем. Вот список из нескольких рекомендованных кафе, которые имеют хороший кофе в й хороший Вибе. Все это номера для некурящих, а также, что может быть необычным для Caffe-баров.

Eliscaffe
Илице 63
Возле Britanski трг, это небольшое кафе называется служить лучшим C Оффи в городе. Владелец Nik Orosi является бариста чемпионом.

Teneo Кофейня
Trešnjevacki трг 2
Расположенный в Trešnjevka, недалеко от рынка под открытым небом, Teneo является идеальным местом для ро ул-покупки напитков. Вкусные и хорошо обработанные сорта кофе, а также целый ряд ароматизированные сиропы для чего-то немного иначе. Так же можно попробовать турецкий кофе здесь!

бархатный
Dežmanova 9
Красиво оформленные кафе спрятан в конце Dežmanova Ulica в сторону Tuškanac. Переполненный по выходным, и немного холоднее, чем Цветни трг в течение лета, благодаря бризу, сходящих с Медведницы.

и др = "_blank" HREF = "https://www.facebook.com/pages/Caffe-galerija-Lav/215196198499776"> Galerija Lav
Opaticka 2
Рядом с каменными воротами в Верхнем городе, но до сих пор что-то тайны в местном, это очаровательное кафе и галерея имеет прекрасный б alcony и очень вкусные напитки - попробовать горячий шоколад со шлаком (взбитые сливки) для бахвальства.

Brokenships кафе
Cirilometodska Ulica 2
В кафе на Музей разбитых отношений уютно и редко многолюдно. Они делают большой Aperol Spritz. Наслаждайтесь одним на террасе, если погода хорошая.

Rakija

Rakija, версия Хорватии граппы, объединяет людей точно так же кофе делает, но, как правило, в ночное время часов. Хорваты нашли способ превратить почти любую траву, фрукты, или орех в ракии, но , пожалуй, самый популярный сорт Medica, сладкий ракия из меда. Ораховац (орех), пелинковац (трава), и šljivovica (сливы), также известные сорта.

Большинство баров оснащены несколькими сортами ракии, но Кика бар и исх = "https://foursquare.com/v/mojo-bar-wine-rakia--co/4fe83745e4b0f0c8f3d793a9"> Mojo особенно хорошо известны своим обширным выборов.

Вино

Хотя Хорватия может не быть хорошо известен как место для ценителей вина, его вина быстро завоевывает международное признание, будучи последовательно очищаются на Decanter World Wine Awards за последние несколько лет. Только в 2012 году шестьдесят пять хорватские вина завоевали награды на престижном конкурсе. Винодельческая регионы Далмации, Истрии и Славонии все приносят что-то другое к столу, так сказать, так что стоит исследовать вина всех троих. Для того, чтобы попробовать несколько вариантов, попробуйте Подвал или Добра Vina .

Другое Безалкогольные напитки

Помимо кофе, кафе обычно предлагают широкий выбор чая и сока. Водопроводная вода в Загребе пригодной для питья, и разливают по бутылкам газированной и негазированной воды также доступны.

Других алкогольных напитков

Кроме вина и ракии, пиво также является очень популярным напитком. Местные бренды включают ožujsko, karlovačko и Томислав, и большинство баров акций популярны я ЕЖДУНАРОДНОЕ торговых марок, а также.

Ликер Законы

Там нет минимального возраста для употребления алкоголя в Хорватии, однако, законный возраст для приобретения алкоголя 18. Водитель в течение 24 лет могут ездить с алкоголя в крови уровень до 0,05 процента. Это является незаконным для профессиональных водителей и водителей в возрасте до 24 лет ездить с уровнем алкоголя в крови более 0,00 процентов.

Есть

Хорватская кухня включает в себя лучшее из соседних с ним регионы: вы найдете пряные блюда венгерской стиле, тяжелые австрийские соусы, вкусные блюда из мяса на гриле, родом из Боснии и Сербии, а также сливочное ризотто и простые блюда из макарон, напоминающие итальянской кухни.

Обед самый большой прием пищи день, часто в том числе несколько курсов и стакан (или два) вина. Завтрак мал - обычно печенье и кофе или, возможно, некоторые йогурт - и ужин, как правило, свет, часто состоящие из проб сыра, сушеного мяса, оливки, и сезонный салат.

Питание в Загребе, к сожалению, оставляет желать лучшего. Хотя есть несколько доступных и вкусных ресторанов на обед, те, открыт на ужин, как правило, падают на двух концах спектра: недорогие и быстрые или дорогих и высококлассные. Существует также не так много в пути разнообразия. Хотя есть некоторые исключения, большинство ресторанов в Хорватии, которые предлагают очень похожие блюда: штапельные ризотто, пасту, мясо на гриле и овощи, а также несколько региональных специальностей. Существует не так много в путь международной кухни или инновационные блюда. На позитивной ноте, рестораны обычно используют свежие и местных ингредиентов, и, как правило, ежедневные события, полученные от того, что лучше всего смотрели на рынке.

хорватские Специальности

Специальности варьируются в зависимости от местоположения: на побережье, преобладает морепродуктов, в то время как внутренние блюда включают больше свинины, курицы и говядины. Вот лишь несколько блюд, чтобы вы начали.

• Zagrebacki odrezak - свинина или телятина фаршированная ветчиной и сыром, покрытые хлебными крошками, и на гриле
• Purica сек mlincima - жареная индейка с лепешка пельменей
• Cobanac - мясистые рагу , приправленный красным перцем
• Pašticada - аккуратным, тушеное блюдо из говядины часто подается с клецками или макаронных изделий
• Сарма - листья капусты , фаршированные рубленым мясом; технически не хорватского, но тем не менее, очень популярное блюдо вы с найти практически в любом месте, особенно в зимний период
• Кулен - пряные сушеные колбасы , приправленные красным перцем
• Krvavica - кровяную колбасу
• Janjetina - жареный ягненок специальность подготовлена ​​на закусочные вдоль старой дороги между Загребом и Риеке. Если вы действительно смелы, попробуйте голову ягненка.
• Brodet - тушеная рыба. Ингредиенты варьируются от места к месту. Особенностью Неретве Долина реки лягушка и угря brodet.
• Blitva - мангольд, часто готовят с картофелем, является одним из основных продуктов сторона для любой рыбы блюдо в Далмации. Попробуйте его с Orada (морской лещ), brancin (морской окунь), или даже hobotnica (осьминог).
• Чевапчичи - опять же , не технически хорватского происхождения, но повсеместно. Смотрите "фаст-фуд" для получения дополнительной информации об этой популярной жареного мяса блюдо.

вегетарианец

Хорватская кухня мясо-тяжелой и есть очень мало ресторанов, которые обслуживают специально для вегетарианцев. Тем не менее, большинство ресторанов предлагают несколько вегетарианской чистые варианты. Убедитесь, что официант понимает ваши потребности, так как многие люди считают, рыба не-мясо (и, следовательно, вегетарианская людей) еда.

Vegehop
Vlaska 79
Тел .: +385 91 46 49 400

PYR клуб Ресторан
Teslina 1 3/1
+385 1 48722 44

Прасадам питание
Тел .: +385 1 3461 300

опрокидывающийся

Принято оставлять чаевые за хорошее обслуживание в ресторанах, где вы на самом деле сесть и пообедать, но нет четко определенное количество или процент от суммы счета. Большинство клиентов просто округлить или оставить небольшой счет Оставив около 10% о праве , если услуга была велика. - Там, как правило , нет причина, чтобы оставить больше, чем это.

В некоторых ресторанах, есть "крышка" заряд, который включает в себя небольшую закуску, как правило, какой-то паштет или распространение сыра и хлеба. Эта сумма может быть разложена в качестве наконечника.

Быстрое питание

Выпечка являются наиболее популярным местом для быстрого укуса. Есть много пекарен по всему центру города по продаже бутерброды, булочки, пирожные, и часто ломтики пиццы. Burek, несладкий кондитерский , сделанные из теста фило и начиненные мясо или сыр, особенно вкусный и большой (если тяжелый) поздно ночью закуской. Получить простой йогурт пить вместе с ним.

Чевапчичи, блюдо из жареного и пряный фарш служил вместе с луком и lepinj, A жевательные карман хлеб, является еще одним популярным быстрый прием пищи - хотя это может занять немного больше времени, чем типичный «фаст-фуд». Ешьте чевапчичи и аналогичные приготовленные на гриле мясные блюда, как плескавица, с каймака, сливочным сыром и айвар, A смачно сделаны из красного перца.

ресторан

Рестораны в Загребе постоянно открываются и закрываются, изменяя их сотрудников, а также изменение их меню. Таким образом, качество может страдать: что может быть большой прием пищи одну ночь может быть посредственным следующий. Тем не менее, есть несколько ресторанов, в Загребе, которые достаточно последовательно вкусно. Это не исчерпывающий список "лучших" или самых популярных ресторанов в Загребе, а скорее несколько довольно последовательно удовлетворяющими рестораны, которые также доступный.

• СУТАТР Город - Городской столовой в центре. Пища, как правило, с традиционной твист.
• Бистро MZ / Бистро Мытница - Пожалуй, самое лучшее место для жареных мясных блюд, как чевапчичи и плескавица в Загребе. Не пропустите вкусные стороны, такие как пряные печеных бобов.
• Gostionica Tip Top - расположен на углу Gundeliceva и Masarykova, эта забегаловка я са Загреб учреждение. Перейти на обед сделок или выпить бокал вина в окне с видом на недавно восстановленном югендстиля Kallina House.
• Kod Šime - вкусный местный обед пятно около Кватерника трг. Получите один из блюд дня.
• Лари я Penati - Небольшой и уютный ресторан. Менее традиционные, с некоторыми международными т astes.
• Rougemarin - Это хорошо , но случайный ресторан специализируется на гамбургеры. Лучшее время, чтобы пойти для одного из своих гамбургеров партий, где вы платите фиксированную цену, чтобы попробовать несколько мини-булочки с начинкой или небольшие пластины.
• Sofra - попробовать некоторые боснийской кухни в Sofra, расположенный в торговом центре Green Gold. Эта богатая пища лучше всего в холодную ночь.
• HREF = "http://www.starifijaker.hr"> Стари fijaker - Традиционные блюда региональной кухни в центре. Тяжелые блюда, большие на зимний день.
• Трилогия - Вкусная хорватская кухня рядом с каменными воротами в Верхнем городе.

Рекомендуемые услуги