Bares, Cafés e Restaurantes em Colombo

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Comer fora em Colombo

Em geral, comer fora em restaurantes chiques é caro no Sri Lanka, muito mais do que em restaurantes locais. A maioria dos grandes restaurantes é desnecessariamente cara e não oferece comida sã e autêntica do Sri Lanka.
Carne não é tão facilmente disponível (ou higiênico) como carne de frango / peixe / cabra. A população muçulmana, por uma questão de prática religiosa, não come carne de porco, enquanto o povo tâmil evita carne bovina.

Especialidades do Sri Lanka

Comida do Sri Lanka faz bom uso de as frutas locais, frutos do mar e especiarias. Pode-se desfrutar de várias cozinhas e também alguns novos alimentos "fusão", criados com uma torção. Além do curry, arroz e chá do Sri Lanka, você pode saborear pratos europeus, adaptados para acomodar o Sri Lanka local. ingredientes.

Pratos do Sri Lanka você deve tentar :

  • Kottu (também conhecido como Koththu Rotti ou Kothu Roti) - um favorito de comida de rua do Sri Lanka de flatbread picado amassado juntamente com frango, ve getables, ovo e especiarias.
  • Parippu - Caril Dhal mais comum
  • Peixe ambul Thiyal - Curry de peixe azedo
  • Kukul mas caril - caril de frango comum
  • Nasi vai reng - arroz frito
  • Mie goreng - macarrão frito
  • Isso vadei - Bolinhos de lentilha picante cobertos com camarão
  • Samosas - Um lanche clássico de vegetariana ou carne de vaca frita triângulos Hoppers - panquecas do Sri Lanka feitas de farinha de arroz fermentada, leite de coco, por vezes, água de coco e um açúcar.
  • Polos - Aproveitando-se de jaca nativa, este caril usa o jovem verde Jaca.
  • Malay Achcharu - legumes em conserva
  • Kiribath - prato de café da manhã de arroz cozido em leite de coco salgado.
  • Maçã de madeira - O que parece ser um coco sem casca, este l fruta ocal é bastante pungente. Eles podem ser comidos diretamente da casca ou em um smoothie.
  • Coco tudo

Refeições vegetarianas em Colombo

Sendo um país budista, opções vegetarianas e veganas são abundante. Os budistas praticam ahimsa ou não-violência, que é contra o abate de animais para alimentação. Este é um paraíso para todos os vegetarianos / vegan foodies.

Melhores restaurantes vegetarianos em Colombo :

  • Dunhinda
  • Canela Vermelha
  • Dwaraka
  • Shanmugas
  • Leite e mel
  • Mathura

Fast Food em Colombo

O fast food / cena de comida de rua nos mercados movimentados do Sri Lanka e centros urbanos é incrível. Lá Existem muitas opções e o custo é razoável. A comida disponível nestes restaurantes pode ser pouco inspirador o mesmo, mas é fresco, limpo e saboroso.

Onde quer que você vá, no caso de não estar com muita fome, você pode pedir um prato de short-come, que são diferentes tipos de pães assados ​​ou fritos, recheados com peixe, batata, etc. Esses lanches salgados estão disponíveis em pequenas vans paan ou tuk tuks modificados que se materializam magicamente em torno do horário do chá.

Um site popular para uma refeição rápida é Galle Cara verde com vendedores lotados no gramado.

Derrubada no Sri Lanka

Tal como acontece com táxis e táxis, não há prática de derrubar uma porcentagem de sua conta em restaurantes . Isso não é feito.

Bebendo em Sri Lanka

Beber no Sri Lanka é uma proposta cara. Habitualmente, o álcool não é consumido com as refeições. Em certos grupos étnicos, é considerado tabu e considerado indigno, especialmente para as mulheres.

Bebidas não alcoólicas

A escolha de bebida quente no Sri Lanka é o chá de folhas pretas, um costume que sobrou de seu passado colonial. Está bêbado quente, doce e com leite ou preto. Normalmente, é servido em xícaras de chá de porcelana fina. Embora o café esteja disponível, não é conforme o gosto europeu / americano / maneira de prepará-lo.

Água fresca de coco e bebidas de maçã são alternativas refrescantes. Cerveja de gengibre é produzida localmente e uma bebida saborosa.

A água da torneira é geralmente evitada e beber água embalada, após verificar o prazo de validade, é aconselhável. Moradores usam água fervida para beber.

Bebidas alcoólicas

Qualquer álcool importado seria bom, embora caro no Sri Lanka. Por exemplo, vinhos importados são muito caros. Cerveja local no entanto, é uma escolha decente e muito mais barato. O outro produto alcoólico local é a água de coco fermentada ou Arrack, que é servida com cerveja de gengibre ou em outras combinações.

Leis de licor em Sri L anka

Vinte e um anos é a idade legal para beber no Sri Lanka. Até muito recentemente, havia uma proibição sobre as mulheres que compram álcool. Embora tenha sido levantada desde então, prevalecem visões conservadoras em torno das práticas de bebidas alcoólicas e bebidas alcoólicas.
De outros restrições, como beber e dirigir, raramente são aplicadas.

Cafes em Colombo

Para cafés e lugares para relaxar com um café (ou chá), existem várias opções. Colombo, especialmente, tem vários cafés onde se pode sentar, conversar com amigos ou apenas desfrutar de uma xícara de chá.

Cafés recomendados em Colombo:

  • Varanda de Coco
  • Whight & Co Café
  • Momentos do chá de Ceilão
  • Salão de chá
  • O assado
  • Choco Luv
  • República T
  • eu forçar

Update 22/07/2018


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