Beber

Beber é um exercício social, nas Filipinas. Você vai ser convidado para socializar com uma bebida em um bar local ou você pode ser convidado para bebidas na casa de alguém. Pode ser rude para dizer não e para ser educado, você pode concordar em ficar para uma rodada ou dois de bebidas.

Não alcoólico

• A água pode geralmente ser comprado em garrafas no supermercado. Você também pode encomendar galões de água destilada, filtrada ou purificada para sua casa. Existem muitos entrega de água estações que fazem o processo de destilação, filtração ou purificação. água gaseificada não é comum. Beber água da torneira não é aconselhável, pois pode não ser potável.
• O café é uma bebida de grampos nas Filipinas. tem lotes de lojas de café em Manila que servem café, bem como outras bebidas e refeições. Os bebedores de café normalmente obter a sua correção de café da manhã e depois do almoço. café solúvel também podem ser comprados no supermercado e diferentes sabores são disponível.
• Juice é comum nas Filipinas. sucos de frutas frescas e batidos de fruta pode ser encomendado a partir de restaurantes. Suco de coco, localmente conhecida como suco de buko, é uma bebida refrescante bem conhecido. Um buraco grande o suficiente para caber uma palha é cortada no topo do coco e coco é servido como é. Outros deliciosos sucos incluem manga, laranja, guyabano (pinha) e abacaxi. Verifique com o restaurante como algumas frutas pode ser sazonal e pode não estar disponível pedir. sucos de frutas também estão disponíveis nos supermercados.
• Chá não é uma bebida habitual nas Filipinas. Chá gelado é mais comum, bem como chá de leite.

Alcoólico

• A cerveja é a mais bebida alcoólica comum nas Filipinas. San Miguel cerveja é uma bebida local popular e tem diferentes variedades. Outra cerveja local popular é a cerveja Red Horse com um gosto mais doce e maior teor de álcool.
• Bebidas destiladas é uma opção alternativa à cerveja. Gin e rum são as opções regulares de bebidas destiladas.
• Licor local é produzido em diferentes partes das Filipinas:
  • Tuba é uma bebida alcoólica criado a partir da seiva de coqueiros
  • Lambanog é uma versão destilada de tuba.
  • Basi é uma bebida alcoólica fermentada feita a partir da cana. Ele é local para a região Ilocos, norte de Manila.
  • Tapuy é um vinho de arroz fermentado. É uma bebida tradicional das regiões montanhosas de Banaue e na província de Montanha e é usado em cerimônias e outras ocasiões.

Bebendo Costumes

Filipinos iniciar suas sessões de bebida, derramando um tiro no chão como oferenda aos espíritos. Ao beber na casa de alguém, haverá um vazador designado que enche um único copo que é então passada ao redor. Cada bebedor é esperado para beber do vidro bottoms-up, conhecido localmente como "tagay". Filipinos são também gostava de comer "pulutan", que geralmente são fritos ou alimentos gordurosos, enquanto bebe.

Leis de licor

o legal idade bebendo nas Filipinas é 18. Também é proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores. Beber álcool é absolutamente proibido em hospitais, escolas, escritórios do governo e transportes públicos.

As penalidades para beber e dirigir são extremamente grave. Um condutor de um veículo automóvel de turismo com um peso bruto não superior a 4500 kg e uma concentração de álcool no sangue de 0,05% ou superior deve ser à prova conclusiva de que o referido condutor está dirigindo sob a influência de álcool. O mesmo aplica-se aos motoristas de caminhões, ônibus, motocicletas e veículos de utilidade pública, com uma concentração de álcool no sangue superior a 0,0%.

Comer

Manila tem uma cena de jantar vibrante, onde bom come são oferecidos - de comida de rua para um requintado jantar. Além da tarifa usual Filipino local, existem vários outros pratos para escolher. cozinhas disponíveis incluem americano, chinês, japonês, coreano, europeus e do Oriente Médio.

Especialidades filipinos

• adobo - Um prato Filipino popular feito pelo frango, carne de porco ou uma mistura de ambos em um caldo de alho, molho de soja, vinagre, sal e açúcar a ferver. Existem várias versões em diferentes partes das Filipinas.
• Sisig - Um prato escaldante de cabeça de porco, bochechas e fígado perfeito como pulutan para beber. Este prato originou em Pampanga.
• Lechon - Um grampo durante festas, este leitão é assado no espeto até dourar, com sua pele crepitante e suculento carne mergulhado em molho de fígado.
• Tinola - Este prato é feito por cozinhar frango em caldo de gengibre e adicionando em sayote (chuchu) ou mamão verde fatias e sili (chili) ou malunggay (rábano) folhas.
• Kare-kare - Um guisado de rabo de boi e outras carnes, como a carne ou carne de porco. O que o torna único é a sua molho feito de amendoim moído. Legumes, como flor de banana, berinjela e feijões de corda também são adicionados. É melhor comido com bagoong (pasta de camarão).
• Sinigang - Um guisado azedou por tamarindo, goiaba ou kamias (bilimbi). Carne de porco, peixe ou camarão é cozido com cebola, alho e tomate, em seguida, colocado no caldo azedo. Vegetais como kangkong (espinafre água), vagem e berinjela também são utilizados.
• Tapa - Secas carne marinada normalmente comido com Sinangag (arroz frito com alho) e frito itlog (ovo). A combinação de tapa, arroz e ovo é chamado tapsilog (tap - tapa, si - Sinangag, log - itlog).
• Longanisa - carne de porco salsicha também comido com Sinangag e ovo frito. Cada província nas Filipinas tem a sua própria versão deste lingüiça de porco, que vão do doce ao picante de alho.
• Turon - Uma sobremesa filipina famosa ou merienda (lanche) feito por aspersão de açúcar mascavo na banana saba, envolvendo-o com envoltório lumpia seguida profunda fritar. fatias de Langka (jaca) também pode ser adicionado para dar mais sabor e textura.
• Halo-Halo - O doce deleite Filipino mais popular feita através da mistura de gelo finamente raspada, leite evaporado, feijão adoçado, banana, kaong (açúcar de palma frutas), gulaman, Langka, kamote (batata doce) e nata de coco. Top-lo com uma pequena fatia de pudim de leite (crème pudim de caramelo) e uma pequena colher de ube (inhame roxo) sorvete e você tem o melhor tratamento se refrescar você nesses dias quentes de verão.

Vegetariano

comida vegetariana é muito difícil encontrar desde os filipinos são comumente os amantes da carne. A maioria dos restaurantes não oferecem um menu vegetariano. No entanto, aqui estão alguns vegetarianos restaurantes do metro:

Corner Tree Cafe
Endereço: 150 Jupiter St., Bel-Air, Makati City
Tel: (632) 897-0295
Este aconchegante café na cidade de Makati serve saudável e pratos vegetarianos saudáveis. Reservas com antecedência é aconselhável.

Greens Vegetarian Restaurant and Café
Endereço: 92 Sct. Castor St., 1103 Quezon City
Tel: (632) 415-4796
Este café e restaurante oferece comida vegetariana acessível e referem a si mesmos como um "genuíno restaurante vegetariano lacto", que significa sem ovos, carne ou peixe.

irritável veggy
Endereço: 3 Brixton St., Kapitolyo, Pasig City
Tel: (632) 584-9080
Este restaurante pode ser encontrado no cubo de alimentos Kapitolyo. Eles também oferecem um serviço de entrega de comida, perfeito para vegetarianos que não têm tempo para preparar suas próprias refeições.

SUSI
Endereço: Forbes Cidade Rd, Burgos Circle, 1634 Taguig City.
Tel: (632) 833-7874
Susi é uma palavra filipina que se traduz a chave em Inglês. Este é o primeiro restaurante à base de plantas, em Manila. Eles servem moderna da culinária do vegetariano / vegan, o que eles dizem é a chave (daí susi) para a vida sustentável.

Tipping

Tipping nas Filipinas é menos generoso do que em outros países como os Estados Unidos. Não é uma prática habitual desde todas as refeições incluem um IVA de 12 por cento (imposto sobre valor agregado). Alguns restaurantes também podem adicionar uma taxa de serviço de modo a verificar a sua factura antes de pagar. Os moradores locais costumam deixar um ponta do PHP 20. Se você já teve uma experiência agradável e ficamos satisfeitos com o serviço, você pode optar por deixar uma gorjeta maior.

Não é necessário pagar uma dica para fast food, self-service ou take-out refeições.

Comida rápida

Fast food é amplamente disponíveis em Manila. Você pode comer em, take-out ou ter as suas refeições entregues. restaurantes de fast food estão abertos tão cedo quanto 6:00 para almoço e fechar tão tarde quanto 22:00. Alguns ramos de fast food são ainda aberta por 24 horas. refeições de fast food tendem a ser mais barato do que refeições do restaurante. Você pode obter uma refeição decente para PHP 100 ou ainda menor.

• Jollibee - local popular cadeia de fast food conhecidos por sua frango e outras refeições de arroz
• Chowking - serve de estilo chinês refeições fast food
• McDonalds - serve refeições de hambúrguer e outras refeições de arroz
• KFC - serve frango e outras refeições de arroz
• Wendy - serve refeições de hambúrguer
• Burger King - serve refeições de hambúrguer

restaurantes

Existem variados e inúmeros restaurantes espalhados Manila. Os preços variam e geralmente são caros em áreas high-end, tais como Makati e Bonifacio Global City. Procurar restaurantes onde os moradores jantar.

jantar Guides

Para o melhor de Manila jantar, você pode verificar os seguintes sites:

• Spot.ph tem uma Coma + Drink seção que apresenta top dez listas , bem como guias de bairro com as melhores come na cidade.
• percepções LooLoo possui restaurante revisões, top dez listas e guias foodie para áreas ao redor do metro.

Restaurant Pesquisa e Comentários

Para a busca e comentários de restaurantes específicos, você pode verificar os seguintes sites:

• Munchpunch permite-lhe procurar restaurantes, ver seus menu e ler revisões do restaurante e experiências de anterior clientes.
• Zomato é semelhante ao Munchpunch uma vez que também permite que você procurar restaurantes, ver seus menu e ler comentários de restaurante. Uma característica adicional é que ele permite que você encomendar online.
• target = "_ blank"> O nosso impressionante planeta foi criado pelo foodie Filipino Anton Diaz. Ele começou como um blog e é agora um site estilo de vida. Confira a restaurantes secção para comentários sobre restaurantes.

áreas

• Maginhawa Street - Um alastrando hub foodie perto UP Diliman, premier universidade estadual do país. Aqui você pode encontrar deliciosos eats a preços baratos.
• Lilac Street - Esta rua é um centro de alimentos menos conhecida, mas florescente em Marikina, na parte norte do Metro Manila.
• Kapitolyo - Este é um bairro residencial, onde pode passear e descobrir boa comida.
• Tomas Morato e Timog - Estes bairros são onde os moradores Quezon City comer e festa, com muitos bares vindo vida à noite.
• Salcedo Village - Conhecida por sua sábado mercado, esta vila também oferece saborosos pratos em restaurantes espalhados em torno dele.
• Legaspi Village - Esta é uma vila residencial na cidade de Makati e tem restaurantes populares com as multidões de escritório.
• Bonifacio High Street - Esta rua tem uma vasta gama de restaurantes misturadas com lojas de varejo em Bonifacio Global City, uma das áreas high-end em Metro Manila.
• Binondo - Também conhecida como Chinatown de Manila, você pode ter um sabor de verdadeiramente autêntica comida chinesa aqui.

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