Especialidades da Letónia

Cozinha letã tradicional é muitas vezes descrito como "alimento camponês", o que significa refeições simples, saudáveis. Muitos pratos típicos são influenciados pela culinária alemão, russo, e também suecos. A maioria das refeições são servidas com um lado de batatas e carne de porco é mais popular. Mas não tenho medo, graças à proximidade com o mar, o peixe é um grampo da dieta da Letónia e há uma abundância de frutas e legumes frescos disponíveis.

Algumas das especialidades da Letónia incluem:

• Pão de centeio e pão de fermento
• Querida, incluindo favos de mel e pólen
• Produtos espinheiro mar, por exemplo, xarope ou compota
• Bagas, particularmente arandos, Lingonberries, mirtilos, amoras e
• Cogumelos
• Manteiga Hemp
• Birch seiva

Restaurantes em Riga

Cozinha letã tradicional podem ser encontrados em restaurantes da cadeia LIDO que oferecem uma seleção bistro-como de vários alimentos a preços amigáveis. Alguns outros restaurantes maravilhosos com cozinha letã são Taverna que combina comida tradicional com música tradicional, Maja que cozinheiros principalmente com produtos locais, Rozengrals que oferece uma experiência de jantar medieval.

A última década trouxe o surgimento de uma cozinha letã contemporânea que busca abordagens inovadoras e modernas para trabalhar com ingredientes tradicionais, locais e sazonais. Alguns dos restaurantes mais bem sucedidos são Kalku Varti, 3 restorans Pavaru, Biblioteka No1, Restorans Valtera, Muusu, e Elements.

Além disso, Riga oferece uma boa selecção de vários países europeus e Cozinhas asiáticas. Para mais imóveis de lugares para comer fora em Riga e em outros lugares consultar o Curso Letónia ou target = "_ blank"> Live websites Riga.

Cozinha Vegetariana em Riga

Cozinha vegetariana está se tornando cada vez mais popular, tanto como pratos vegetarianos em menus do restaurante padrão e como restaurantes vegetarianos especializados. Alguns bons lugares para começar:

• Raw Garden, Skolas iela 12
• Fat abóbora, Grecinieku iela 30/25
• RAMA, Barona iela 56

Mais vegetariano anúncios em Riga

Tipping na Letónia

A quantidade de inflexão habitual é de cerca de 10% do projeto de lei. Para os pequenos itens em um café, basta arredondar para o euro mais próximo.

Bebidas em Letônia

Bebidas Não-Alcoólicas em Letônia

A água da torneira é segura para beber, no entanto muitos letões preferem o sabor da água engarrafada em vez.

Letónia produz uma vasta selecção de chás de ervas locais, por exemplo, hortelã-pimenta, camomila, framboesa, mirtilo, e muitos outros. Riga também está desenvolvendo lentamente a cultura do café como exemplificado por cafés, tais como inocentes Mestres de café e Foguete feijão Roastery.

Uma especialidade local particular, comum a muitos países da Europa Oriental, é kvass - bebida fermentada tradicionalmente na base de pão de centeio, que hoje em dia é normalmente substituída com extracto de malte.

Cafés em Riga

Caso de amor de Riga, com cafés é de pelo menos um século longo e que a cidade tem inúmeros cafés pequenos originais que oferecem boa qualidade chá e café e deliciosos assados.

• Se você está procurando boa parada de café de qualidade por mestres de café inocentes ou Foguete feijão Roastery
• Se o chá é mais sua coisa, confira um dos casas de chá de Apsara
• Se a sua prioridade é doces e bolos deliciosos visitar Kukotava, Kanela Konditoreja, ou uma das lojas de Martina Bekereja
• Quer algo com um estilo único? Pare por MIIT Coffee & Bikes ou Dad Café na rua trendy Miera.

Bebidas alcoólicas em Letônia

A Letónia é um país de beber cerveja e há muitos de boa qualidade cervejarias locais. Também cervejas artesanais foram se tornando cada vez mais popular. Alguns marcas de cerveja favorecidas pelos moradores são: Cesu, Bauskas, Tervetes, Aldaris, Uzavas, e Valmiermuiza.

A produção de vinho é em grande parte um nicho de esforço como os invernos frios são desfavoráveis ​​para o cultivo de uvas. Como resultado, os produtores de vinho locais têm Observava em outros lugares e existem excelentes vinhos locais e vinhos espumantes feitos a partir de maçãs, groselhas, chokeberries, rhubarbs, e até mesmo a seiva de bétula.

Uma especialidade letão particular é a Riga Balsam Preto - licor herbal tradicional feita a partir de mais de 20 ervas diferentes, raízes e frutos silvestres, a receita do que tem sido em segredo desde o ^século 18. A maioria dos restaurantes e bares em Riga oferecer cocktails baseados no Balsam Preto.

Leis de licor em Letônia

A idade mínima para a compra de e consumir bebidas alcoólicas é de 18 anos. Stores não estão autorizados a vender bebidas alcoólicas dez horas - oito horas. Restaurantes e bares estão isentas desta lei.

Em Riga, bem como alguns outros municípios, que é proibida para segurar (e beber) aberto garrafas de álcool em locais públicos.

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