Dla miasta tej wielkości - tuż milion mieszkańców - Zagrzeb jest zaskakująco żywy. Twierdzi ona więcej muzeów na stopę kwadratową niż jakiekolwiek inne europejskiej stolicy, istnieje wiele kawiarni na każdej ulicy, a niezliczone festiwale kulturalne, z filmu i muzyka do gastronomii, odbywają się przez cały rok Chorwacji.

Drink

Chorwaci lubią spędzać czasu, a nie ma lepszego sposobu, aby spotkać się z przyjaciółmi, niż na drinka. Chorwaci lubią gromadzić w "bary caffe", które, jak sama nazwa wskazuje, . służyć espresso oraz inne napoje bezalkoholowe, oprócz napojów alkoholowych Istnieją trzy napoje, które w szczególności określają picia w Chorwacji: kawa, wino i rakija.

Kawa

Cafe Kultura w Zagrzebiu może być sporym zaskoczeniem dla początkujących, ponieważ wydaje się, że wszyscy w mieście jest na kawę przez cały czas - nawet w środku dnia pracy! To naprawdę nie o samej kawy, choć - tu chodzi o życie towarzyskie, obserwując ludzi, siedząc na godzin w słońcu, a niekiedy to nawet o biznesie. Choć każda pora dnia jest odpowiednia na randkę do kawy, ekspres do prime time picia jest w soboty w przybliżeniu 11:00 i 01:00 pm Setki przybywa do miasta ośrodkiem tygodniowym rytuału, zwanego przez mieszkańców Spica, aby spotkać się z przyjaciółmi, zobaczyć i być widzianym.

napoje kawowe w Chorwacji w rzeczywistości składa się z espresso, niż filtry do kawy, z różnymi ilościami mleka. O rder kava, a dostaniesz zastrzyk espresso. Kava s mlijekom daje trochę mleka, podczas gdy kava Bijela jest bliżej do latte w amerykańskim stylu.

Są kawiarnie całym świecie, w szczególności w sercu. Jakość jest różna, ale prawie zawsze dostaniesz przyzwoity napar. Każdy ma swój własny ulubionej kawiarni, a będziesz ustanowić je też z czasem. Oto lista kilku rekomendowanych kawiarni, które mają dobrą kawą nd miły klimat. Wszystkie z nich są dla niepalących, a także, co może być nietypowe dla cafe barów.

Eliscaffe
Ilica 63
Blisko Britanski trg, ta mała kawiarnia jest powiedziane, aby służyć najlepszą c Offee w mieście. Właściciel Nik Orosi jest mistrzem barista.

Teneo Kawiarnia
Trešnjevacki trg 2
Położony w Trešnjevka, w pobliżu rynku, na świeżym powietrzu, Teneo jest idealnym miejscem dla PO st-zakupy napoju. Smaczne i dobrze przygotowane kawy, a także zakres aromatyzowane syropy do czegoś innego. Można również spróbować kawę po turecku tutaj!

Aksamit
Dežmanova 9
Pięknie urządzone kawiarni schowany pod koniec Dežmanova ulica ku Tuskanac. Zatłoczone w weekendy, a nieco chłodniejsze niż Cvjetni trg okresie letnim, dzięki bryzy schodzili z Medvednicy.

et = "_ blank" href = "https://www.facebook.com/pages/Caffe-galerija-Lav/215196198499776"> Galerija Lav
Opaticka 2
W pobliżu Stone Brama w Górnym Mieście, ale nadal coś z tajemnicy lokalnej, ten uroczy kawiarni i galerii ma piękny B alcony i bardzo smaczne napoje - spróbuj gorąca czekolada z żużla (bita śmietana) na zaszaleć.

Brokenships Cafe
Cirilometodska ulica 2
W kawiarni przy Muzeum Broken Relationships jest przytulne i rzadko zatłoczone. Robią wielkie Aperol Spritz. Jest to jeden na tarasie, gdy jest ładna pogoda.

rakija

Rakija, wersja Chorwacji grappy, łączy ludzi w ten sam sposób kawę robi, ale zazwyczaj w godzinach nocnych. Chorwaci znaleźli sposób, aby włączyć niemal żadnego zioła, owoce, lub nakrętki do rakija, ale chyba najbardziej popularna odmiana jest medica, słodki rakija wykonany z miodem. Orahovac (orzech), pelinkovac (herb), a šljivovica (śliwki) są również odmiany godne uwagi.

Większość barów wyposażone są w kilku odmianach rakija, ale bar Cica i ref = "https://foursquare.com/v/mojo-bar-wine-rakia--co/4fe83745e4b0f0c8f3d793a9"> Mojo są szczególnie znany ze swoich rozległych wyborów.

Wino

Choć Chorwacja może jeszcze nie być znane jako miejsce dla koneserów wina, jego wina są szybko zdobywa międzynarodowe uznanie, że stale czyszczone co karafki World Wine Awards w ciągu ostatnich kilku lat. W samym tylko 2012 roku, sześćdziesiąt pięć chorwackie wina zdobywają nagrody w prestiżowym konkursie. Wino produkujących regiony Dalmacji, Istrii i Slawonii wszystkim przynieść coś innego do stołu, by tak rzec, dlatego warto poznać wina z wszystkich trzech. Aby spróbować kilka odmian, spróbuj Piwnica lub Dobra vina .

Pozostałe napoje bezalkoholowe

Oprócz kawy, kawiarnie zwykle oferują szeroki wybór herbat i soków. Woda z kranu jest pitna w Zagrzebiu, a butelkowana nadal i woda gazowana są również dostępne.

Inne napoje alkoholowe

Oprócz wina i rakija, piwo jest również bardzo popularnym napojem. Lokalne marki należą Ožujsko, Karlovacko, Tomislav, a najbardziej popularne bary Zdjęcie í NTERNATIONAL marki, jak również.

Alkohol U.

Nie ma minimalny wiek do spożywania alkoholu w Chorwacji, jednak ustawowy wiek za zakup alkoholu jest 18. Kierowca powyżej 24 roku życia mogą jeździć z alkoholu we krwi poziom do 0,05 procent. To jest nielegalne dla zawodowych kierowców i kierowców poniżej 24 roku życia, aby jeździć z poziomu alkoholu we krwi więcej niż 0,00 proc.

Jeść

Kuchnia chorwacka zawiera najlepsze z jego sąsiednich regiony: przekonasz pikantne dania kuchni węgierskiej w stylu austriackich ciężkich sosów, smaczne mięso z grilla Pochodzący z Bośni i Serbii, oraz kremowe risotto i proste dania z makaronu przypominające kuchni włoskiej.

Lunch jest największym posiłkiem dzień, często w tym kilka kursów i lampką (lub dwóch) wina. Śniadanie jest małe - zwykle ciasto i kawa lub może jakiś jogurt - i kolacja to zazwyczaj lekkie, często składające się z próbek sera, suszone wędliny, oliwki, a Sałatka sezonowych.

Posiłki w Zagrzebiu niestety pozostawia wiele do życzenia. Chociaż istnieje kilka niedrogie i smaczne restauracji na lunch, te otwarte na kolację mają tendencję spadkową na dwóch biegunach: tanie i szybkie lub drogich i ekskluzywny. Istnieje również nie dużo w drodze odmiany. Chociaż istnieją pewne wyjątki, większość restauracji w Chorwacji oferują bardzo podobne dania Zszywanie: risotto, makarony, grillowane mięso i warzywa, a także kilka regionalnych specjałów. Nie ma zbyt wiele w sposobem dania kuchni międzynarodowej i innowacyjnych. Z pozytywnych rzeczy, restauracje zazwyczaj używają świeżych, lokalnych składników, a tam są zazwyczaj codziennie promocje przygotowane z co wyglądał najlepiej na rynku.

chorwackie specjały

Specjalności różnią się w zależności od lokalizacji: na wybrzeżu dominuje owoców morza, a posiłki śródlądowe zawierać więcej wieprzowiny, kurczaka i wołowiny. Oto tylko kilka dań, aby zacząć grę.

• Zagrebacki odrezak - wieprzowina lub cielęcina nadziewane szynką i serem, panierowany i grilla
• Purica s mlincima - pieczony indyk z flatbread kluskami
• Cobanac - mięsny gulasz przyprawione papryką
• Pasticada - aromatyczne, duszone wołowiną często podawane z kopytkami lub makaronu
• Sarma - kapusta pozostawia nadziewane mielonym mięsem; Nie technicznie chorwacki, ale mimo to bardzo popularne danie Ci c znaleźć niemal wszędzie, zwłaszcza w okresie zimowym
• Kulen - pikantne suszone kiełbasy przyprawione papryką
• Krvavica - kaszanka
• Janjetina - pieczona jagnięcina jest specjalność przygotowane w restauracji wzdłuż starej drogi łączącej Zagrzeb i Rijeki. Jeśli jesteś naprawdę odważny, spróbuj głową Baranka.
• Brodet - gulasz rybny. Składniki różnią się z miejsca na miejsce. Specjalnością Neretwy Dolina rzeki jest żaba i węgorz brodet.
• Blitva - Swiss chard, często gotowane ziemniaki, jest podstawą dla każdego boku danie rybne w Dalmacji. Spróbuj z Orada (morze leszcze), brancin (sea bass), a nawet hobotnica (ośmiornica).
• Cevapi - znowu, nie technicznie chorwackiego pochodzenia, ale wszechobecne. Patrz "fast food", aby uzyskać więcej informacji na temat tej popularnej grilla dania mięsnego.

Wegetariański

Kuchnia chorwacka jest mięso ciężki i istnieje bardzo mało restauracji, które zaspokajają specjalnie dla wegetarian. Jednak większość restauracje oferują kilka wegetariańska przyjazne opcje. Upewnij się, że kelner rozumie swoje potrzeby, jak wiele osób uważa ryby non-mięso (a zatem wegetariańska przyjazny) jedzenie.

Vegehop
Vlaska 79
Tel .: +385 91 46 49 400

PYR Club Restaurant
Teslina 1 3/1
+385 1 48722 44

prasadam Catering
Tel .: +385 1 3461 300

Napiwki

Jest zwyczajem, aby zostawić napiwek za dobrą obsługę w restauracji, gdzie rzeczywiście usiąść i zjeść, ale nie jest jasno określona ilość lub odsetek rachunku. Większość klientów po prostu zaokrąglić w górę lub zostawić mały rachunek Zostawić około 10%, jeśli chodzi o prawo obsługa była wspaniała. - Tam zwykle nie Powodem opuszczenia więcej niż to.

W niektórych restauracjach, nie jest to "cover" opłata, która zawiera małą przystawkę, zwykle jakiś pasztet lub sera topionego i chleb. Kwota ta może zostać uwzględniona jako wskazówka.

Fast food

Piekarnie są najbardziej popularnym przystankiem na przekąskę. Istnieje wiele piekarni w całym centrum miasta sprzedające kanapki, bułki, ciastka, a często kawałki pizzy. Burek, pikantne ciasto wykonane z ciasta filo i nadziewane mięso lub ser, jest szczególnie smaczne i świetny (jeśli ciężki) późnym wieczorem przekąski. Uzyskaj zwykły jogurt do picia wraz z nim.

Cevapi, potrawy z grilla i przyprawione mielone mięso podawane razem z cebulą i lepinj, A Kieszeń żucia chleb, to kolejny popularny szybki posiłek - choć może to trwać nieco dłużej niż typowego "fast food". Jedz cevapi i podobnych grillowane dania mięsne, jak pljeskavica z kajmaku, kremowym serem i ajvar, A apetytem wykonana z czerwonej papryki.

Restauracje

Restauracje w Zagrzebiu ciągle otwieranie i zamykanie, zmiana ich pracowników, a zmiany ich menu. Jako takie, jakość może cierpieć: co może być świetny posiłek jedną noc może być mierny następnego. Mimo to, istnieje kilka restauracji w Zagrzebiu, które są dość konsekwentnie smaczne. Nie jest to wyczerpująca lista "najlepszych" i najbardziej popularnych restauracji w Zagrzebiu, a raczej kilka dość konsekwentnie spełniają restauracji, które są również niedrogie.

• Apetit miasta - Urban restauracji w centrum miasta. Jedzenie jest zazwyczaj tradycyjne z niespodzianką.
• Bistro MZ / Bistro Mitnica - Być może najlepszym miejscem na grilla dania mięsne jak cevapi i pljeskavica w Zagrzebiu. Nie przegap smaczne stron, takich jak ostre fasoli.
• Gostionica Tip Top - Znajduje się na rogu Gundeliceva i Masarykova, to knajpka í Ustanowienie sa Zagrzeb. Przejdź do oferty obiad lub wypić lampkę wina w oknie z widokiem niedawno odrestaurowanej secesyjnej Kallina Domu.
• Kod Šime - Pyszne lokalne miejsce na obiad w pobliżu Kvaternikov trg. Pobierz jeden z specjalności dnia.
• Lari i Penati - mały i uroczy bistro. Mniej tradycyjny, z jakimś międzynarodowym t Astes.
• Rougemarin - To miłe, ale zwykła restauracja specjalizuje się w hamburgery. Najlepszy czas, aby udać się do jednego ze swoich stron Burger, gdzie można zapłacić ustaloną cenę do spróbowania kilka mini hamburgery lub małe płytki.
• Sofra - Wypróbuj niektóre kuchni bośniackiej w Sofra, znajdujący się w centrum handlowym Green Gold. Ten bogaty jedzenie jest najlepsze w zimną noc.
• href = "http://www.starifijaker.hr"> Stari Fijaker - tradycyjna, kuchnia regionalna w centrum. dania ciężkie, wielkie na zimowy dzień.
• Trilogia Smaczne dania kuchni chorwackiej pobliżu Stone Gate - w Górnym Mieście.

Usługi Partnerskie