Andora oferuje szeroki wybór restauracji wszelkiego rodzaju rozproszonych po całym mieście. W większości z nich można cieszyć się typową kuchnią andorską, taką jak gra w góry lub pieczone ślimaki.

Niemniej jednak istnieje wiele wspaniałych francuskich i katalońskie restauracje, a także smaczne pizzerie i restauracje Michelin Star. Jest coś na budżet każdego.

Andorran Specialties

Andorańska gastronomia oferuje bardzo bogatą mieszankę smaków; z własnych "Pirenejów i górska "gastronomia na francuskie i hiszpańskie smaki, z obfitością ziemi przeznaczonej dla owiec i krów w małym górzystym terenie wycofanym z morza, dania kuchni tubylczej Andory to:

• Escudella : Wołowina przyozdobiona gulaszem z warzyw
• Soczewica i ryż : zwykle w połączeniu z mięsem lub owocami morza
• Ślimaki "a la llauna": Proste, pieczone ślimaki
• "Rosés a la mel" : Pork s Lices smażone w miodzie i occie, które zyskują słodko-gorzki smak i znakomicie gładką konsystencję, dzięki czemu są bardzo popularne
• C assoulet : Rezultat francuskich wpływów, to danie duszone jest faworytem kulturowym.
• Civet of Venison : Kolejny francuski import, może również pochodzić z dzika
• Kaczka : popularna wśród grzybów, roślin strączkowych, wieprzowiny i królika lub z niektórymi owocami, takimi jak kaczka ze śliwkami i orzeszkami ziemnymi.
• Pstrąg : Najpopularniejsze owoce morza, często gotowane w piekarniku, pieczone, w bulionach, w połączeniu z warzywami i przyprawami, kąpane w szampanie lub winie, z sosami w stylu francuskim lub po prostu smażone. Inne popularne owoce morza to raki, małże i krewetki.

Restauracje w Andorze

Gdzie zjeść podczas wizyty w Andorze? Oto kilka restauracji, dla wszystkich preferencji, których nie możesz przegapić podczas wizyty w kraju.

• href = "https://www.sporthotels.ad/gastronomia-andorra/restaurantes/arrels.html"> Restaurante Arrels: Ta restauracja jest jedną z dwóch restauracji, które można znaleźć w luksusowym hotelu Sport Hotel Hermitage & Spa 5 * w Soldeu (Andora). Nagrodzony Szef kuchni Michelin Start, Nandu Jubany, prowadzi swoją kuchnię. Zauważ, że restauracja jest otwarta tylko w sezonie zimowym.
• Taberna Angel Belmonte : Ta tawerna jest specjalizuje się w tradycyjnej kuchni skorupiaków i "tapas". Ponadto oferuje również ekskluzywne menu win i alkoholi.
• Celler d'en Toni : Chociaż atrakcją restauracji jest Piwnica winna, w której mieści się prawie 12 000 różnych rodzajów win, oferuje zarówno zestaw menu, jak i listę à la carte. Otwarte od 1964 roku, wciąż oferują tradycyjne dania andorskie, takie jak ślimaki, słodkowodne pstrągi, gra górska i Andorran c annelloni.
• Restauracja Versailles : Znajduje się w historycznym centrum Andorra la Vella, Versailles, jako nazwa opisuje to francuską restaurację, w której można delektować się takimi talerzami jak foie gras, filet mignon, kaczka i świeże ryby. Oczywiście wszystkim potrawom może towarzyszyć kieliszek szampana.
• href = "https://www.facebook.com/kokosnotandorra/"> Kökosnot: Ta nowa restauracja specjalizuje się w odzyskiwaniu tożsamości tradycyjnej lokalnej kuchni, a jednocześnie aktualizuje lokalne zasoby i modernizuje je niektórymi azjatyckimi przyprawami. Najlepszy? Znowu t on duży wybór regionalnych win
• La Capricciosa : (włoska restauracja) Opisane jako najlepsze miejsce na pizzę w Andorze, jego dania przeniesie Cię do Włoch od samego początku pierwsze ugryzienie.

Kompletny przewodnik po restauracjach w Andorze znajduje się na stronie VisitAndorra.com (tylko w języku hiszpańskim).

Wegańska i wegetariańska kuchnia w Andorze

The panorama wegetariańskiej restauracji wzrosła w ostatnich latach w Andorze, a jej gastronomia ma tak wiele do zaoferowania swoim mieszkańcom i gościom.

Oto najlepsze opcje dla wegetarian i wegan:

• La Vita è Vegan to restauracja znajdująca się w starej dzielnicy parafii Escaldes-Engordany. Specjalizuje się w kuchni wegańskiej. Restauracja może ccommodate do 30 osób. Karty kredytowe są akceptowane, a personel mówi po katalońsku, hiszpańsku, francusku, angielsku i języku migowym.
• Veggie's World : Vegetarian bar tapas oferujący żywność ekologiczną, soki, ręcznie robione piwo i wino.
• Eximi : Restauracja łączy francuski i Kuchnia śródziemnomorska z opcją wegetariańską i wegańską
• Odei Café : dobrze oceniana kawiarnia Odei przynosi australijską kulturę kawiarni w samym sercu Pirenejów. To serwuje śniadania, lunche, drinki i kawę z potrawami wegetariańskimi
• Restauracja Can Pere : Ta restauracja łączy najlepsze z najlepszych Andorańska kuchnia tradycyjna z szeroką gamą opcji wegetariańskich.

Napoje w Andorze

Chociaż Andorra oferuje szeroką gamę typowych potraw w swojej różnorodnej gastronomii, to jednak nie są to główne picie tradycyjnych potraw różnorodny. Większość napojów jest typowa i importowana z Francji i Hiszpanii. W każdym razie, odwiedzając kraj i delektując się tradycyjnymi potrawami opisanymi powyżej, możesz im towarzyszyć z jednym z następujących napojów:

• Acqua d'Or : oficjalna nazwa dla katalońskiej brandy. Importowana z Hiszpanii, ta brandy jest bardzo popularna wśród mieszkańców Andory
• Aiguardent: Termin odnoszący się do każdego destylowanego ducha
• Anis: Anis jest dostępny w słodkim lub suchym smaku / fakturze i jest sprzedawany w butelkach "ze sztucznego szkła". Jest również znany jako "Rakja" w Europie Wschodniej, "Ouzo" w Grecji i podobny do włoskiego "limoncello".
• Armagnac: Wysokiej jakości brandy z Gaskonii (Francja), długowieczna w dębowych beczkach.
• Liqueur de Violette: trawienny o smaku fioletowym z okolic Tuluzy
• Cava: Lokalna wersja francuskiego szampana. 95% z nich to produkty w Region Katalonii.

Wina nie są charakterystyczne dla regionu, ponieważ nie można uprawiać winogron w Andorze. Mimo to w większości restauracji Księstwa można znaleźć wina najlepszych marek i jakości Hiszpański i francuski

Przepisy dotyczące sprzedaży alkoholu w Andorze

Podobnie jak wiele innych europejskich miast, Andora przestrzega prawa, które zabrania picia w miejscach publicznych i na ulicach. Minimalny wiek legalnego picia w Andorze wynosi 18 lat.

Zauważ, że Andora nie jest częścią Unii Europejskiej. W konsekwencji, bezcłowy tytoń, alkohol i dobra luksusowe podlegają podatkom i cłom w ponownym wejściu do krajów UE. Kraje graniczące, takie jak Francja i Hiszpania, stosują surowe zasady dotyczące ilości wywożonego tytoniu z Andory do użytku osobistego.

Nadwyżki zakupów mogą zostać zatrzymane, podobnie jak pojazd transportowy.

Usługi Partnerskie