Pubs und Restaurants

Unterschiedliche Arten der Gaststätte

Es ist weithin bekannt, daß die Franzosen sehr durch ihre Liebe der Nahrung und des Abendtisches in Anspruch genommen werden. Über 20% vom Geld, das für Nahrung in Frankreich ausgegeben wird, wird in den Gaststätten aufgewendet. „Gute Nahrung“ ist ein sehr allgemeines Thema des Gespräches. Sie wird sogar als Form der kunst von bestimmten Chefs, Bernard Loiseau betrachtet und Paul Bocuse glänzen Beispiele von diesem. Obwohl die meisten Gaststätten Qualitätsnahrung für einen angemessenen Preis dienen, gibt es etwas Ausnahmen. Es ist folglich eine gute Idee, die Gaststätten zu vermeiden, die scheinen, in Richtung zu einem Touristhandel übersetzt zu werden, da sie häufig Quantität vor Qualität setzen.

Die Web site http://www.eatinparis.com Gruppen über 2000 Gaststätten. Du kannst einen Namen in ihrer Datenbank suchen und deine Anmerkungen en Kritik online veröffentlichen. Es gibt unterschiedliche Arten der Einrichtungen, die Nahrung in Frankreich anbieten:

Auberges verwendete, ein allgemeiner Anblick auf Straßenrändern in Frankreich zu sein, weil sie auch Anpassung für Leute auf langen Autoreisen anboten. Normalerweise aufgestellte äußere Städte und aufgebaute Bereiche, haben sie die jetzt gewordenen malerischen Gaststätten, die von der Region häufig typisch sind.

Diese Einrichtungen werden auf `A' Straßen gefunden und werden von den Lastwagentreibern frequentiert. Sie bieten Nahrung zu sehr angemessenen Preisen an (€ 7.6).

Diese Art der Gaststätte, alias der Fast-foodgaststätte, hat sich während der letzten Jahre entwickelt. Du findest die grossen Gaststätteketten (McDonalds, Burger King, schnelles etc.) und die Take-aways (Pizzas, kebabs, crêpes etc.). Zwischen 3€ - € 12.

Bierstuben werden in den Stadtmitten gefunden. Sie sind aller Tag und häufig während der Nacht bis Dämmerung geöffnet, wenn sie die Leute begrüßen, welche aus die Nachtclubs herauskommen. € ungefähr 12.

Alias Bistro. Du findest gutes einfaches einen angemessenen Preis hier und für kochen, aber vermeidest touristische Bereiche, in denen häufig die Nahrung und von der minderwertigen Qualität kostspieliger ist. Sie bekannt nicht für das Bewegen mit den Zeiten und verlieren infolgedessen langsam einen bestimmten Anteil des Marktes. € ungefähr 15.

Mahlzeiten werden im Allgemeinen nur zu den Standardmahlzeitzeiten gedient. Preise unterscheiden sich abhängig von ihrer Spezialität und wie populär die Gaststätte ist. Zwischen € 12 zu € 23.

Die französischen Essengewohnheiten

Die erste Mahlzeit des Tages ist noch in Frankreich sehr traditionell, obwohl die Zeitbegrenzungen des Moderntaglebens zu eine Verringerung der Quantität der Nahrung heraus gesetzt auf den Frühstückstisch geführt haben. Frühstück besteht normalerweise dem Stangenbrot, Hörnchen und aus Stau, die unten mit Kaffee, Tee, heißer Schokolade oder Orangensaft gewaschen werden.

Das Mittagessen ist eine sehr wichtige Tageszeit, da es einen Bruch zwischen Mittag und 2pm gibt. Jedoch jetzt nehmen 75% von Angestellten kleiner, als eine Stunde für das Mittagessen und der traditionelle Starter, Hauptgericht und Nachtisch durch einen Salat oder ein Sandwich ersetzt worden sind.

Abendessen beginnt normalerweise zwischen 8pm und 8:30 P.M. In den Gaststätten wird Abendessen bis 10:30 P.M. gedient. Ob, speisend mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern, es eine Zeit ist, Ideen auf einer breiten Vielzahl der Themen sich zu entspannen oder auszutauschen. Abendessen wird normalerweise mit Wein und kleiner allgemein mit Bier und Wasser gedient. Spiritus wird nicht normalerweise zum überfluß getrunken und gilt als mehr als Teil der Mahlzeit.

Unterschiedliche kochende Arten

Die prestigevollste Art des französischen cuisine wird oben von den oberen Chefs verursacht und gedient. Es gilt einzigartiges als wegen der sehr großen Vielzahl der Bewurdeteile und der Soßen.

Kreatives Kochen dargestellt in einer ästhetisch gefallenden Weise (konnten wir sagen, daß sie wie zwei Karotten und ein Stück Salat freundlich in Position gebracht in eine grosse Platte? scheint). Vor Nouvelle cuisine ist weniger populär, als es einigen Jahren war. Es ist auch die Art von cuisine bevorzugt von den Leuten, die das Abnehmen wegen des Mangels an Fett und Zucker sind.

Die Talente und die Traditionen der Franzosen werden im regionalen cuisine gefunden. Der Reichtum und die Vielzahl der Teller bildet sie ziemlich einzigartig.

Gaststätte-Führer

http://www.gourmetsociety.com die besten Gaststätten in Frankreich sortiert nach Arten von cuisine. Du wirst durch deine Suche nach einer Gaststätte und einer Reservierung geführt.

http://www.clicresto.fr, das du die Gaststätten und Lebensmittellieferanten wählen und ausprobieren kannst, die einen Hauslieferungservice anbieten.

http://www.gaultmillau.fr Führerauflistung über 6.000 Gaststätten, Kaffee und Hotels mit berühmter Darstellung.