Le système d'éducation à Hong Kong suit de très près celui de la Grande-Bretagne. Les enfants vont à l'école maternelle pour 3 ans, puis c'est l'école primaire pendant 6 ans, suivi de 5 ans d'école secondaire (3 ans puis 2 ans) à la fin desquelles ils ont leur HKCEE - le Certificat de Hong Kong d'Evaluation de l'Education (qui est l'équivalent des examens de GCSE), puis 2 ans de spécialisation avec à la fin le HKALE - Niveau d'Evaluation Avancé de Hong Kong (équivalent des « A levels » britanniques). Après cela, ils peuvent entrer en tertiaire pour avoir un diplôme et ainsi de suite.

Dans toutes les écoles, les enfants doivent porter un uniforme.

La principale critique faite au système d'éducation de Hong Kong est la même que pour la plupart des pays asiatiques : ils ont tendance à apprendre par cœur plutôt que à encourager à réfléchir par eux-même de façon dynamique. Ils sont encouragés à apprendre à mémoriser puis à répéter ce qu'ils ont appris mot à mot comme un perroquet.

Les critiques prétendent que cela n'aide pas les enfants à devenir les leaders de demain mais cela semble avoir tout de même bien fonctionné à Hong Kong.

Types d'éducation

Voici les différents types d’établissements d'éducation que l'on trouve à Hong Kong:

Ecoles d'état compréhensive
Celles-ci sont de loin les plus communes à Hong Kong. Elles sont financées par le gouvernement et sont dirigées par des organisations caritatives ainsi que des organisations religieuses de différentes confessions.

Ecoles du système de subventions directes
Lorsqu'une école primaire ou secondaire non-gouvernementale (donc privé) arrive à un seuil de résultats suffisants, elle a la possibilité de rejoindre le DSS.
Cela veut dire qu'elles sont éligibles pour recevoir certaines subventions du gouvernement pour pouvoir améliorer sa qualité académique tout en gardant le choix des ses propres droits d'entrées et de son contenu pédagogique.

Universités

Pour l'éducation supérieure, voici une liste des universités qui existent à Hong Kong, toutes très bonnes et très réputées:

• L'université de Hong Kong (HKU), fondée en 1910:
  www.hku.hk
• L'université Chinoise de Hong Kong (CUHK), fondée en 1963:
  www.cuhk.edu.hk
• L'université de Hong Kong de Science et Technologie (HKUST), fondée en 1991:
  www.ust.hk/
• L'université Baptistaire de Hong Kong (HKBU), fondée en 1956. HKBU a été élevée au statut d'université en novembre 1994:
  www.hkbu.edu.hk/
• L'université Polytechnique de Hong Kong (PolyU), fondée en 1972, et fut aussi élevée au rang d'université en novembre 1994:
  www.polyu.edu.hk/
• L'université de Hong Kong-ville (CityU), fondée en 1984, élevée au rang d'université en novembre 1994:
  www.cityu.edu.hk/
• L'Open University de Hong Kong (OpenU), fondée en 1989. Elevée au rang d'université en 1997:
  www.ouhk.edu.hk/
• Université Shue Yan de Hong Kong (SYU), fondée en 1971, élevée au rang d'université en 2006. SYU a été la première université de Hong Kong:
  www.hksyu.edu/