On estime que Copenhague a plus de 2000 cafés, snack-bars et restaurants, et un plus grand nombre de restaurants étoilés au Michelin que n'importe quelle autre ville en Europe en 2006 (10 avec au moins une étoile Michelin). Vous pouvez profiter d'une grande variété de plats allant d'un repas traditionnel danois exotiques d'Asie et tout le reste.
Les quartiers populaires pour les restaurants sont dans les jardins de Tivoli ou autour Rdhuspladsen (Town Hall Square), autour de la gare centrale, ou dans Nyhavn. D'autres sont dans le quartier, les rues de réduction de Strget. Vous pouvez également trouver quelques beaux endroits de Frederiksberg.
Si vous êtes d'humeur pour une bouchée rapide, hot dog stands offrent des hot-dogs cuits à la vapeur ou grillés avec des oignons et de frites déchiquetés. Le bageri ou konditori (boulangerie), qui se trouve sur presque tous les blocs, vend du pain frais, petits pains et viennoiseries.
Il existe également un certain nombre de petits magasins d'alimentation (Viktualiehandler) dans toute la ville. Le mieux est d'acheter le poisson fumé. Demander une Bornholmer, un grand, désossées sardine de l'île danoise de Bornholm, ou pour rgost, populaire et bon marché fromage fumé. Yaourts sont disponibles dans de petits contenants - juste décoller le couvercle et le droit de boire de la coupe que le Danois. Hytte ret (fromage cottage) est également une bonne et bon marché.
Le repas favori de Scandinaves, les Danois en particulier, est l'ouverture face sandwich appelé smrrebrd. La forme la plus pure est fait avec du pain de seigle foncé, appelé rugbrd. La plupart des tavernes et les cafés offrent smrrebrd, et de nombreux lieux servent comme nourriture à emporter.
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02/05/2008
