Especialidades de Letonia

Cocina letona tradicional es a menudo descrito como "comida campesina", es decir, comidas sencillas, sinceras. Muchos platos típicos son influenciados por las cocinas alemanas, rusas, y también suecos. La mayoría de las comidas se sirven con una lado de patatas y la carne más popular es la carne de cerdo. Pero no tengas miedo, gracias a la cercanía con el mar, el pescado es un alimento básico de la dieta de Letonia y hay un montón de verduras frescas y fruta disponible.

Algunas de las especialidades de Letonia incluir:

• Pan de centeno y pan de masa fermentada
• Cariño, incluyendo panales y el polen
• Productos de espino cerval de mar, por ejemplo, jarabe o mermelada
• Bayas, en particular los arándanos, lingonberries, arándanos, moras y
• Hongos
• Mantequilla de cáñamo
• Savia del abedul

Restaurantes en Riga

Cocina letona tradicional se puede encontrar en los restaurantes de la cadena de LIDO que ofrecen una Selección tipo bistrot de varios alimentos a precios amigables. Algunos otros maravillosos restaurantes con cocina letona son Taverna que combina cocina tradicional con la música tradicional, Maja que cocina principalmente con productos locales, Rozengrals que ofrece una experiencia gastronómica medieval.

La última década ha provocado el surgimiento de una cocina letona contemporáneo que busca enfoques innovadores y modernos para trabajar con ingredientes tradicionales, locales y de temporada. Algunos de los restaurantes de más éxito son Kalku Varti, 3 restorans Pavaru, la Biblioteca de No1, Restorans Valtera, Muusu y Elementos.

Además, Riga ofrece una buena selección de diferentes Europea y Cocinas asiáticas. Para más anuncios de lugares para comer en Riga y en otros lugares consultar el viaje Letonia o target = "_ blank"> Live sitios web de Riga.

Cocina Vegetariana en Riga

Cocina vegetariana se está convirtiendo cada vez más popular, tanto como platos vegetarianos en los menús de restaurantes estándar y como restaurantes vegetarianos especializados. Algunos buenos lugares a Empezar:

• Raw Jardín, Skolas iela 12
• Calabaza de grasa, Grecinieku iela 30/25
• RAMA, Barona iela 56

Más vegetariana listados en Riga

Propinas en Letonia

La cantidad habitual de inflexión es de aproximadamente 10% de la factura. Para los artículos pequeños en una cafetería, a la vuelta hasta el euro más cercana.

Las bebidas en Letonia

Bebidas sin alcohol en Letonia

El agua del grifo es segura para beber, sin embargo muchos letones prefieren el sabor del agua embotellada en su lugar.

Letonia produce una amplia selección de tés de hierbas locales, por ejemplo, la menta, la manzanilla, frambuesa, arándano, y muchos otros. Riga también está desarrollando lentamente una cultura del café como se ejemplifica en cafés como inocentes Masters de café y Rocket Frijol Roastery.

Una especialidad local en particular, común a muchos países de Europa del Este, es kvas - una bebida fermentada tradicionalmente se prepara en la base de pan de centeno que hoy en día se sustituye comúnmente con extracto de malta.

Cafés en Riga

El romance de Riga con cafés es por lo menos un siglo de largo y la ciudad tiene numerosos pequeños cafés únicos que ofrecen buena calidad té y café y deliciosos productos horneados.

• Si estás buscando una buena parada de café de calidad por los inocentes Masters de café o Rocket Frijol Roastery
• Si el té es más comprobar su cosa fuera una de las casas de té de Apsara
• Si su prioridad es deliciosos pasteles y tartas visitan Kukotava, Kanela Konditoreja, o una de las tiendas de Martina Bekereja
• ¿Quieres algo con un estilo propio? Pase por MIIT Café y Bicicletas o Papá Café en la calle de moda de Miera.

Bebidas alcohólicas en Letonia

Letonia es un país bebedor de cerveza y hay muchas fábricas de cerveza locales de buena calidad. También cervezas artesanales han sido cada vez más popular. Un poco de marcas de cerveza preferidas por los lugareños son: Cesu, Bauskas, Tervetes, Aldaris, Uzavas y Valmiermuiza.

La producción de vino es en gran parte un esfuerzo nicho como los fríos inviernos son desfavorables para el cultivo de la vid. Como resultado, los enólogos locales tienen miraron a otra parte y hay grandes vinos locales y vinos espumosos elaborados con manzanas, grosellas negras, chokeberries, ruibarbos, e incluso la savia de abedul.

Una especialidad de Letonia en particular es el Bálsamo Negro de Riga - licor de hierbas tradicional a base de más de 20 diferentes hierbas, raíces y bayas, la receta de la que ha sido secreto desde ^el siglo 18. La mayoría de los restaurantes y bares en Riga ofrecen cócteles basados ​​en el Bálsamo Negro.

La ley de licores en Letonia

La edad mínima para comprar y el consumo de bebidas alcohólicas es de 18 años. Las tiendas no están autorizados a vender alcohol 10 p.m.-08 a.m.. Restaurantes y bares están exentos de esta ley.

En Riga, así como algunos otros municipios, se Se prohíbe celebrar (y beber) botellas abiertas de alcohol en lugares públicos.

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