Hay una serie de cursos y escuelas para los estudiantes adultos, desde principiantes hasta avanzados. La mayoría están en las escuelas politécnicas y las universidades.

Centro de la Universidad de Auckland de la Educación Continua establecida en 1936, ofrece oportunidades de aprendizaje permanente a la Universidad regional, las comunidades nacionales e internacionales y organismos profesionales.

Universidad de Massey ofrece certificado, diploma de grado y cursos por correspondencia.
La Universidad Politécnica Abierta de Nueva Zelandia (TOPNZ) certificado de oferta, diploma y grado de cursos por correspondencia.